Безусловно, после довольно продолжительного поста первым должно быть блюдо, которое не наносит вред организму, а поможет плавно ввести в употребление мяса, жиров, рыбы и прочих лакомств, которыми обычно славятся рождественские застолья.

Кутья – незаменимое в этом плане угощение. Вкусное и полезное, ведь в ее состав входят злаковые (рис, пшеница или ячмень), мед, мак, сухофрукты, орехи. Каждый из этих ингридиентов – настоящий кладезь полезных веществ и источник энергии и подпитка иммунной системы.

Читать далее