Например, исследования показывают, что правильное питание может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, ожирения и других хронических заболеваний. Они также показывают, что неправильное питание может привести к негативным последствиям для здоровья, таким как повышенный уровень холестерина, повышенное артериальное давление и повышенный риск развития рака.
Нутрициологи используют эти исследования, чтобы разработать индивидуальные планы питания, учитывая потребности и цели каждого пациента. Они также помогают людям разобраться в информационном шуме, связанном с питанием, и предоставляют проверенную и достоверную информацию.