28 мая 2023

13:37

Нутрициолог рассказала, как сделать окрошку еще полезнее

Для этого нужно заменить в ней всего один ингредиент

Фото: kvashenaya-kapusta.ru

По словам Ольги Тонковой-Кузнецовой, окрошка, благодаря своему составу, вполне может считаться блюдом здорового питания, пишет агентство “Прайм”. Она на 80% состоит из овощей, а следовательно, порция блюда вполне может помочь соблюсти рекомендацию Всемирной организации здравоохранения об употреблении пяти порций овощей/фруктов в день.

При этом нутрициолог считает, что можно сделать окрошку еще полезнее. Для этого будет достаточно заменить в ней колбасу на вареное мясо нежирной птицы. Тогда порция блюда полностью будет отвечать правилам здорового питания.

Заправлять окрошку можно по своему вкусу. Это может быть квас, айран, нежирный кефир. Чтобы добавить вкуса и уменьшить количество используемой соли, рекомендуется при приготовлении добавлять больше зелени.

news Здоровое питание общество продукты

20 декабря 2024

Оксана Смелая

18:13

Сегодня празднуем второе рождение города Туапсе

82 года назад 20 декабря 1942 года завершилась Туапсинская оборонительная операция

-К началу жестоких боёв за город (с 25 сентября 1942 года) Туапсе оставался, можно сказать, единственной советской военно-морской базой на Чёрном море.

Ирина Стюрова

16:04

Турецкие фуры в Туапсе: вода – йок, туалет – йок

Туапсинский район заполонили турецкие фуры. Они стоят и ползут повсюду – в городе, на обочинах федеральной трассы. Их сотни, а кажется, что уже и за тысячу.

Обычно турецкие фуры возвращаются из России домой через Грузию. Но КПП «Верхний Ларс» был закрыт из-за снегопада, там скопились тысячи фур. Часть из них (у кого совсем горят сроки) их хозяева пообещали перевезти паромом из Туапсе. Они приехали, но шторм нарушил планы.

Сегодня почти полный штиль, но мы решили узнать, как долго турецкие фуры пробудут у нас, как выживали водители-иностранцы в такой ситуации.

Редакция

14:28

Шторм в Керчи: почему не ушли на рейд?

Можно ли было избежать крушения танкеров и разлива мазута в Керченском проливе? Что теперь делать? Туапсе — город моряков, здесь обсуждают ЧП федерального масштаба.

Своим мнением с "Туапсинскими вестями" поделился экс-помощник капитана Владимир Сакаев (моряк со стажем, ходивший в загранплавания). Ему самому доволилось попадать в опасные шторма во время рейсов, в том числе - в восьмибальные на переходе из Находки в Пертопавловск-Камчатский, а позже - на переходе из Мексики в Европу.

«В ситуации с нефтетанкерами "Волгонефть-212" и "Волгонефть-239" вполне можно было избежать перелома судов, потерь, - считает Владимир Сакаев. – Во время шторма суда уводят на рейд, чтобы не разбились о причалы. Что касается керченского ЧП, то капитан, руководствуясь метеопрогнозом, мог и, наверное, должен был, увести судно в более защищенное место, такое решение в целях безопасности он имеет право принимать.

Карл Карпенко

10:13

Два 18-летних жителя Туапсе арестованы за хранение и продажу гашиша

Два 18-летних туапсинца попались с гашишем. Их взяли под стражу.

В пресс-службе туапсинской полиции пояснили, что на подозреваемых вышли, получив оперативную информацию. Осмотрели квартиру одного из них. Нашли 32 свертка с измельчёнными растениями.

19 декабря 2024

Редакция

19:58

Материнский капитал в Краснодарском крае увеличится

Размер маткапитала в Краснодарском крае в следующем году вырастет. За рождение третьего и следующего ребенка кубанцам будут выплачивать 161 тысяч рублей – это почти на 8 тысяч больше, чем в 2024 году.

Деньги можно будет направить на погашение ипотеки, улучшение жилищных условий, газификацию, образование, медицинскую реабилитацию детей.

Для многодетных семей на Кубани предусмотрено около 30 мер соцподдержки. Все выплаты ежегодно индексируются.