Данный продукт является натрия гидрокарбонатом, а значит, технически он действительно может работать как лекарство. Натрия гидрокарбонат (именно как кристаллический порошок) известен как компонент шипучих таблеток, помогающий при ОРВИ, кашле, закислении крови и др.
Что касается распространенного вопроса об изжоге – здесь медики утверждают, что эффект будет обратный: употребление соды спровоцирует в организме / желудке выделение углекислого газа. Соответственно, кислоты будет вырабатываться еще больше, что лишь увеличит риск изжоги. Другое дело – ингаляции или полоскание горла с пищевой содой, это полезно и уж точно ничем не грозит.
Является ли сода помощником при онкологии? Такие убеждения произошли от свойства натрия гидрокарбоната уничтожать бактерии и грибки, якобы провоцирующие рак. Но медики это решительно опровергают, поскольку сода никак не воздействует на механизм появления и развития рака.
Однако они отметили, что этот продукт вполне способен ЧАСТИЧНО ослабить раковые клетки, сделать их более уязвимыми для химиотерапии. Но это по большей части только теория.
Не так давно группа научных работников из Университета Огасты (США) открыла еще одно полезное качество соды – помогать при ревматоидном артрите. Этому предшествовало исследование, которое показало, что употребление этого продукта способствует укреплению иммунитета. И в частности – излечению конкретно этого аутоиммунного заболевания, поскольку сода воздействует на саму причину его возникновения. Такие результаты открывают перспективу на разработку препарата, который помог бы раз и навсегда решить проблему артрита.