24 ноября 2023

5 продуктов, которые способны храниться столетиями

Именно так, они фактически без срока годности. И если перед вами вдруг возникнет необходимость запасать провиант, то это будет полезно знать. Ведь питаться человеческий организм должен продуктами качественными и свежими.

Изображение: stil.kurir.rs

1) Мед

В его состав входят фенольные кислоты, перекись водорода и флавоноиды, что делает его совершенно неблагоприятной средой для вредоносных микробов. Вы знали, что в египетских пирамидах находили мед в горшках? Ему было около 3000 лет, и он был пригоден к употреблению!

2) Крепкий алкоголь

Но только качественный. С годами он должен только хорошеть. Наиболее крепкие виды алкоголя – особенно коньяк – для сохранности принято хранить вертикально, менее крепкие – горизонтально.

3) Соль

С точки зрения химии, соль представляет из себя минерал. И потому она едва ли может испортиться в принципе.

4) Масло гхи

Очищенное топленое масло, которое широко применяется в исцеляющей кулинарии. Используется для лечения зрения, омоложения, для укрепления иммунной системы и ускорения обмена веществ. Способно храниться десятилетиями, но только при условии, если вы будете держать его в герметичной посуде.

5) Соевый соус

Содержит огромное количество соли, а соль – натуральный консервант и антисептик. Этим и обусловлена его способность очень долго храниться. В открытом виде – 3 года, плюс-минус. В герметичной посуде – годы и десятилетия.

29 октября 2024

Проживание на побережье помогает справиться с депрессией

Это утверждают научные работники Эксетерского университета (Великобритания). После ряда исследований, они пришли к выводу, что жизнь у воды способствует лучшему психологическому здоровью – и просто поднимает настроение.

Фото: pxhere.com

Исследования, о которых идет речь, включали более 26000 человек. В задачу специалистов входило проанализировать данные о состоянии здоровья этих людей, а также сопоставить их с расстоянием места, где они проживают, до морского побережья.

Как показали результаты, прослеживается прямая связь между психическим состоянием человека – и возможностью выхода к морю / океану.

Читать далее

Доза шоколада, которая может оказаться фатальной, и другие виды «сладкой смерти»

Во всем нужна мера. Сладких вещей это касается в особенности. Но если кому-то интересно, где наступает тот самый критический предел – ученые подсчитали это. И не только в отношении шоколада.

Изображение: www.cabothealth.com.au

Специалисты предупреждают: никогда не проверяйте этого на себе, ведь это не шутки – сладкая смерть действительно может наступить, поскольку ароматные шоколадные плитки содержат опасное вещество теобромин.

Сколько же шоколада нужно наесться буквально до летального исхода? По подсчетам ученых, для этого потребуется не менее 85 плиток.

Читать далее

В Новомихайловском достроили многофункциональную спортплощадку

Глава района отметил, что на её создание выделили почти 7 миллионов рублей из краевого бюджета.

"Новый спортивно-игровой комплекс появился в микрорайоне Остров на месте старой крохотной детской площадки с парой качелей", - написал Сергей Бойко в соцсетях.

По его словам, проект победил в краевом конкурса–отборе поддержки местных инициатив. А местные жители хотят создать группу из активистов, чтобы поддерживать на площадке порядок.

Читать далее

В Кривенковском открыли пункт плетения сетей и сбора помощи на СВО

В новом пункте уже изготовили первую партию «сетей спасения».

«В этот пункт приезжают помогать жители соседних сел и из Туапсе, - рассказал Ваге Арутюнян, координатор БФ «Колокол-Туапсе». – Помещение нам предоставила лесопожарная служба. А материалами для плетения сетей помогает Попечительский совет при Торгово-промышленной палате и предприниматели.

Пункт принимает вещи, медикаменты для отправки на СВО. А первая партия сетей уже скоро будет отправлена.

Читать далее

89-летнему волонтеру из Туапсинского района подарили инвалидную коляску

Василий Григорьевич Сердюков, житель поселка Тюменского, активно помогает в изготовлении маскировочных сетей.

«Из-за сахарного диабета Василий Григорьевич, наш товарищ по волонтерству, лишился ноги, - рассказывает куратор группы «Вместе Мы Сила Туапсе» Наталья Хинчина. – Однако он активно включился в работу по изготовлению масксетей: разрезанную на ленты длинной 1м65 см ткань скатывает в рулоны.

Из-за инвалидности он не мог выйти на улицу, подышать воздухом. Мы предоставили ему инвалидную коляску.
Мы ведь помогаем не только бойцам спецоперации, но и гражданскому населению, как на присоединенных территориях, так и нашим земляками.

Читать далее