21 декабря 2025

Ашот и его лес

В гостях у туапсинца Ашота Мовсесяна «Туапсинские вести» уже во второй раз. Первое знакомство с его удивительным садом миниатюрных деревьев — бонсаев — было летом, оно впечатлило.

Вы видели, как меняются бонсаи к зиме? Когда листья у больших деревьев желтеют, опадают — как живёт и ведёт себя миниатюрный лес? Об этом «Туапсинские вести» узнали, побывав в гостях у Ашота Мовсесяна, который в своём доме в центре Туапсе уже 15 лет постигает искусство и философию бонсая.

— У нас сейчас самое интересное время, — встретил нас хозяин, сопровождая к своим деревцам. — Бонсаи ничем не отличается от обычного дерева. Они тоже меняют листву, готовятся к зиме. Только всё это — маленькое.

Во дворе его обычного дома в самом центре города, на маленьком участке земли разместился целый ботанический «реестр»: катальпа, сосна, ель, кизил, каштан, десятки видов клёна, желтодревка, или скумпия. В общем-то, в этом маленьком лесу есть всё, что у нас произрастает, и каждое дерево — со своей историей.

— Вот этому уже пятнадцать лет, — кивнул он на граб. — Это мой первый. Старший. А эти тут… молодые. Вот груша. Тоже старое дерево. Это клён японский. Ему… ну, молодой ещё, лет пять, наверное. Я его из семян вырастил. А вот ещё один клён — его возле реки нашёл. Это вот инжир, хороший из него бонсай получился.

— Есть любимчики среди всех?
— Ой… нет. Я всех люблю. Любимчиков нет и не будет.
— До какого размера считается бонсай?
— Говорят, до метра можно. Но чем меньше, тем интереснее.

Что такое бонсай

Бонсай — это не особый вид растений, а особый способ, искусство выращивания деревьев в миниатюре, возникшее в Китае и достигшее высочайшей формы в Японии. Название состоит из двух иероглифов: дерево и плошка. Требует это искусство десятилетия труда.

Сначала нужно задумать стиль: сколько будет стволов, каким станет наклон, форма кроны, расположение главных ветвей. И, как это часто на Востоке, бонсай — это одновременно и садоводство, и философия.

Искусство самураев

Несмотря на китайское происхождение бонсая, именно японцы превратили это «садоводство» в искусство. И увлекались им монахи, аристократы и даже самураи. К XIX веку маленькие деревья стали частью национальной культуры и семейными реликвиями, передаваемыми от поколения к поколению.

История Ашота

Ашот работает на стройке, и с природой его профессия почти никак не связана. Но однажды он увидел по телевизору передачу о бонсаях — и загорелся. Это было настолько неожиданно, что даже он сам потом удивлялся: откуда вдруг такая тяга?

Информации было мало, книги достать сложно, но идея уже проросла. Он начал искать материалы, учиться и собирать свои первые деревца — прямо с лесных троп, камней, берегов рек, с неудобных мест, где дереву приходилось бороться за жизнь.

— Такие деревья сильные, выживают в любых условиях, — объяснял он. — Из них получаются лучшие бонсаи.

Посадить дерево можно из семян, черенков, ростков или саженцев. Последние растут быстрее. Главное — создать условия, где корням «некуда идти». Поэтому бонсаи размещают в плоских чашах: ограниченное пространство удерживает рост и позволяет дереву остаться миниатюрным.

Плошки Ашот делает сам — ровные, глиняные, живые; впрочем, есть и покупные. Каждый год он пересаживает деревья, подстригает корни, обновляет грунт.

— Света должно быть достаточно, — объяснял он, — но не в избытке.

В природе деревья тянутся к солнцу, соревнуются. Бонсаи такой конкуренции не нужно.

Он показал проволоку, аккуратно обёрнутую вокруг веток:

— Она помогает формировать наклон. Полгода-год — и можно снимать. А вот если неправильно обрезать — ветка погибнет. У меня поначалу такое случалось.

Осенняя жизнь миниатюрного леса

Осенью его сад особенно прекрасен. Миниатюрные листья клёнов зазолотились, груша неохотно сбрасывает последние листочки, японские клёны засветились рубиновыми оттенками. Деревья готовятся к зимовке — каждое по-своему.

— Вредители тоже зимуют, — говорит Ашот, внимательно осматривая каждую веточку. — Надо всё проверять.

Тропические деревья он переносит на зиму в дом. Зимостойкие — укрывает от дождя, чтобы вода не заливала крошечные корни.

— Земли мало. Зальёшь — корни сгниют, — разъясняет Ашот.

Он показал и новых «питомцев» — клёны, сливу, даже маленькие кипарисы, которые собирается превратить в панорамный бонсай. Это новое направление, которое он осваивает.

Терпение как путь

Ашот растит свои деревья не для продажи.

— Они как дети. Пока не уверен, что за ними будут правильно ухаживать, — не отдам. Вот один бонсай всё-таки продал. Очень человек просил, очень хотел. Я увидел, что он тоже в этом понимает, поэтому согласился.

Ашот любит думать, что однажды этот маленький лес перейдёт к детям и внукам. Ведь бонсай может жить сотни лет — 300, 400, иногда тысячу.

Несмотря на опыт, который заметно читается в каждом движении его рук, сам Ашот говорит о себе с удивительной скромностью. Он часто повторяет, что ещё не достиг совершенства и только учится. Что все его питомцы ещё в пути, как и он сам.

Миниатюрный лес стал для него не просто хобби, а школой, где природа — строгий, но справедливый учитель.

— У меня много идей, — улыбается он. — На их воплощение нужны годы. Я всё ещё учусь и ещё не достиг того, о чём мечтаю. Поэтому смотрю разные видео, как мастера делают, и хочу создать что-то особенное. Бонсай — это долгий путь. Мне ещё работать и работать.

7 декабря 2025

Японский сад в Туапсе

В Туапсе есть свой настоящий японский сад. Причём это не модное современное увлечение. Создатель Юрий Мальцев начал свой проект в начале девяностых, задолго до того, как это стало мейнстримом.

К Юрию Мальцеву, в гости в его японский сад под Туапсе, мы напрашивались не раз — но он отвечал отказом. Оказалось, он как создатель хотел, чтобы журналисты увидели его в самый красивый период — когда болотный кипарис примет свой осенний вид, а на ветках у чайного дома созреет китайская айва.

— Не люблю показывать сад, когда он «не готов», — улыбается Юрий Павлович. — Осень для него — как для актёра премьера. Всё на пике: и цвета, и свет, и воздух. Вот тогда и стоит приходить — чтобы почувствовать его настроение.

Читать далее
10 октября 2025

Ожидание с фронта: одна, но не одинокая

Как живёт Альбина Варельджян, жена оператора БПЛА, пока муж на передовой

Патриотическая символика здесь уместна и естественна: между клумбами – флаги, старая «четвёрка» окрашена в цвета триколора

ДОМ, ГДЕ СЛЫШНО МОЛИТВУ
Неподалёку от сельской часовни во дворе Альбины бегает ручной козлёнок – рогатый, но ласковый, бережно щиплет за рукав. На лугу рядом – разномастное стадо, привычное к людям. Патриотическая символика здесь уместна и естественна: между клумбами – флаги, старая «четвёрка» окрашена в цвета триколора.

Хозяйка – загорелая, поджарая, с искристыми карими глазами. Две косы, повязка-бандана – и собранность человека, который научился жить в разлуке, не теряя достоинства.

Читать далее
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее
20 мая 2025

Вкус моря: черноморская ставрида

Черноморская ставрида – вкусная и доступная рыба. Нежное мясо этой хищной рыбы легко готовится – жарить, запекать или гриль. Наши советы помогут быстро создать аппетитные блюда, включая сочный рецепт без чистки, даже на кухне в арендованной квартире.

Но сначала расскажем, где и как выбирать ставриду:

Чтобы блюдо получилось вкусным, важно выбрать свежую рыбу. Обращайте внимание на следующие признаки:
Запах: свежая ставрида пахнет морем с легким йодистым ароматом. Резкий запах – признак несвежести.
Глаза: должны быть прозрачными и слегка выпуклыми. Мутные или ввалившиеся глаза указывают на несвежую рыбу.
Жабры: ярко-красные или розовые. Коричневые или серые жабры – повод отказаться от покупки.
Чешуя: блестящая, плотно прилегает к телу. Кожа не должна быть липкой.
Упругость: нажмите на тушку пальцем – вмятина должна быстро исчезнуть.

Читать далее
28 апреля 2025

Оборона Скурата

Юрий, позывной Скурат, — наш земляк, рисковавший жизнью, защищая Родину на белгородском направлении. Четыре месяца он ежедневно видел противника — их разделяло всего 700 метров. Отступать было нельзя: за спиной работала артиллерия, не дававшая врагу спуску. А в Туапсе Юрия ждала семья — жена и трое детей, которым так нужно его внимание, особенно маленькой Тее

Когда я первый раз позвонила Юре, чтобы договориться об интервью, он спросил: «А вы вот прям про меня будете статью писать?». На мой утвердительный ответ сказал: «Да я и не знаю, что рассказывать. Я ж ничего такого не совершил». Но встретиться все-таки согласился.

Добротный дом в Кроянском. Площадка с навесом под машину, участок. Огромная — выше соседской крыши — ель. Юра рассказывает, что посадил ее вместе с отцом, когда ему было 6 лет. Говорю, что если на нее навязать новогоднюю гирлянду, будет красиво. Он смеется, но соглашается, что надо попробовать. Прямо за участком — лес, с горы льется самый натуральный водопад, который в дождь становится еще больше. Вместе с хозяином нас встречают хаски и кот. Собаку Юра сразу привязывает. Не потому, что злая, наоборот, слишком дружелюбная. Коту на нас откровенно наплевать, хотя почесать за ухом разрешает.

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее