Острый панкреатит
Эта болезнь может развиваться стремительно. У медиков есть понятие «слабая печень» — состояние, при котором неактивно вырабатываются ферменты. Для людей с такой патологией застолье может обернуться тяжелым алкогольным поражением печени и поджелудочной железы, вплоть до летального исхода. Если же удается выжить, люди остаются инвалидами, поскольку после острого панкреатита развивается сахарный диабет, ведущий к инвалидности.
Обильная еда и спиртное усиливают нагрузку, заставляя организм не только расщеплять огромное количество жиров, но и выводить этанол.
Между приемами пищи надо стараться пить минеральную воду без газа. Алкогольные напитки лучше не смешивать. Остановитесь на чем-то одном.
Сердечно-сосудистые заболевания
Болезни сердца и сосудов, нарушение артериального давления – все это напрямую связано также с обильной и не очень полезной едой, а также алкоголем. Все соленья задерживают воду, а это поднимает давление. Избыток еды приводит к нарушению кровообращения. Иногда болезни сердца и сосудов связаны с переутомлением, которое мы испытываем накануне праздников.
Советы врачей таковы: нельзя даже в праздники пренебрегать осторожностью в еде. Не следует набрасываться на еду, как в последний раз. И поменьше переживайте!
Алкогольная интоксикация
Специалисты рекомендуют пить не больше 45 мл алкоголя в час, именно с таким количеством спиртного наш организм способен справится без особого вреда здоровью.
Эксперт Национальной службы здравоохранения, специалист по вопросам гидратации Ник Хирд рекомендует перед употреблением алкоголя пить воду. Во время застолья следует чередовать воду со спиртным. Вино лучше разбавлять: так снизится нагрузка на печень.
Употреблять активированный уголь, чтобы снизить опьянение, врачи категорически не советуют, как и другие сорбенты. Дело в том, что после приема активированного угля человек действительно может долго не чувствовать значительного опьянения. Но интоксикация организма от этого не уменьшается. И в конце наступает рауш-наркоз — эффект «удара по голове».
Если стало плохо
Надо оценить свое состояние. Если терпимо, можно отлежаться. Пить воду, ограничить себя в еде. Если становится хуже (диарея, рвота, нарастает слабость, поднялась температура, сильные боли), без сомнений и раздумий вызывать «скорую помощь», потому что состояние может быть смертельно опасным.
Мы писали, что диетолог раскритиковала новогодние блюда, которые обычно делаются в России. Врач посоветовала менять некоторые традиции, либо вносить в рецепты коррективы.