У нас семечки твердо ассоциируются с лихими 90-ми. Эпоха ушла, но о семечках этого не скажешь: их по-прежнему щелкают на лавочках или за телевизором. Заразное это удовольствие. Как сигареты. Поэтому рассмотрим плюсы и минусы семечек, причем не только для здоровья – но и в плане культуры.
Изображение: 4baby-shop.ru
Конечно, с точки зрения стоматологов это – однозначно вредная привычка. Хотя бы просто потому, что семечки портят зубную эмаль.
И у них есть рекомендации по поводу того, как и в каком количестве их стоит употреблять.
Прежде всего, людям худеющим нужно учесть: всего 100г семечек содержат 520 ккал. Так что баловаться черными зернами для них противопоказано.
Также имеет значение один нюанс: когда семечки жарят, то полезные вещества в них разрушаются.
И поскольку самой большой популярностью пользуются у нас именно семечки жареные, стоит задуматься о пользе этого продукта для организма.
В-третьих, черные зерна – не лучших выбор для тех, кто страдает заболеваниями легких или голосовых связок. Семечки имеют свойство засорять их.
Последний из минусов ученые обнаружили не так давно: черные зерна, как ни странно, очень пагубно сказываются на работе нервной системы. Кроме того, они повышают риск появления почечных недугов.
Тем не менее, семечки – это не только про вред здоровью. Умеренное употребление этого продукта вполне может принести пользу.
Семечки в больших количествах содержат растительные жиры и жирорастворимые витамины А, Е и Д, а они незаменимы для ряда процессов в организме.
Благодаря полиненасыщенным жирным кислотам падает холестерин, и процессы старения притормаживаются.
Наличие некоторых микроэлементы и вовсе делает семечки продуктом, способным поддерживать человеческий организм в тонусе.
Подсолнечные семечки укрепляют состояние ногтей и волос, то есть – способны помочь женщинам поддерживать красоту, благодаря кальцию, фтору, йоду и цинку.
Любопытные факты: