
Советы потребителям дал эксперт по качеству продукции Игорь Синяев. В первую очередь, покупайте продукты в больших супермаркетах или специализированных магазинах – в таких торговых точках практически невозможно нарваться на подделку.
Обращайте внимание на этикетку: она должна быть аккуратно и ровно наклеена, а текст на ней – быть четким и легко читаемым. То же относится и к маркировке: она должна быть не размытой и содержать всю необходимую информацию о товаре.
Дорогие продукты, такие как красная или черная икра, лучше покупать в стеклянной таре – так есть возможность рассмотреть внешний вид.
В названии молочных продуктов не может быть сокращений. Если видите на этикетке “молочко”, “сметанка”, “сгущенка” то это говорит о том, что в составе, скорее всего, содержится растительный жир.