Кому нельзя употреблять сыры

Из всех молочных продуктов у сыров – особенная стать. Поскольку есть обстоятельства, при которых они не то что не несут никакой пользы, но даже могут представлять опасность.

Изображение: bglife.ru

Пользу молочных изделий для организма переоценить трудно. Это и белки, и витамины, а главное – возможность не допустить дефицита кальция.

Тем не менее, в этой группе продуктов сырам следует уделить отдельное внимание. Есть определенные заболевания, на фоне которых употреблять сыры не просто бесполезно, но и вредно.

Так, первые в группу риска входят женщины с генетической предрасположенностью к раку груди. Им следует забыть о сырных изделиях либо снизить их употребление до минимума. Об этом предупреждают американские научные работники Института рака Розуэлл Парка.

Также сыры противопоказаны для людей с заболеваниями сердца, такими как ишемическая болезнь и артериальная гипертензия.

Тем, кто страдает от недугов печени, в принципе, сыры не противопоказаны категорически – но есть их можно очень ограниченно.

А вот заболевания ЖКТ полностью исключают употребление сырных изделий, особенно во время их обострения. Это касается и тех, у кого больные почки – поскольку в сырах для этого слишком много соли и белка.

Ограниченное присутствие сыра в рационе допустимо для тех, у кого диабет или избыточный вес – но только не слишком жирного (до 30%).

В заключение ученые напоминают о сырах с плесенью: научно доказано, что выделяемые ими вещества могут оказывать очень токсичное воздействие на организм человека. Известны случаи, когда сыр с плесенью становился причиной развития у человека бактериальной инфекции – листериоза.

news болезни Здоровье продукты Сыр

4 июня 2026

Надежда Погребняк

18:48

Для кого окрошка может быть вредной, рассказал диетолог

Употреблять популярное летнее блюдо нежелательно при некоторых болезнях

Фото: magnific.com

Окрошка по праву считается полезным, легким и вполне диетическим блюдом. Но не всем можно ее употреблять без последствий для здоровья. Диетолог Антон Поляков рассказал, при каких болезнях лучше отказаться от окрошки.

Не рекомендуется употреблять это блюдо:

Надежда Погребняк

15:30

Врач рассказал, сколько сливочного масла можно есть ежедневно

По мнению специалиста, этот продукт полезен при умеренном употреблении

Фото: magnific.com

Как рассказал врач-диетолог и эндокринолог Антон Поляков, 20-25 граммов сливочного масла в день – это вполне нормально.

Врач отметил, что такое количество масла ежедневно рекомендовалось еще в советские времена. Лучше брать продукт жирностью 82,5%.

3 июня 2026

Надежда Погребняк

10:41

Вице-губернаторам Кубани ограничили выезд за пределы региона

Ограничения распространяются также на руководителей министерств и департаментов Краснодарского края

Фото: admkrai.krasnodar.ru

Распоряжение об этом подписал губернатор Вениамин Кондратьев. Ограничение действует в том числе в период отпусков и нерабочее время за исключением командировок.

Данное решение принято для поддержания высокой готовности системы управления региона в условиях действия на территории Краснодарского края режима среднего уровня реагирования.

2 июня 2026

Надежда Погребняк

20:48

В 2026 году морского сообщения между курортами Черноморского побережья не будет

Причины приостановки деятельности компании не называются

Фото: admkrai.krasnodar.ru

Скоростные морские рейсы по маршруту Новороссийск-Геленджик-Сочи в 2026 году возобновлять не планируется. Как сообщили в пресс-службе ООО «Водоходъ Экспресс», на сегодняшний день эти перевозки приостановлены с 1 июня, как и деятельность самого Общества.

При этом о причинах приостановки не говорится, как и сроках возобновления морского сообщения между курортами Черноморского побережья.

Надежда Погребняк

15:52