25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Почему гарпуны стали таким важным изобретением? В отличие от охоты на копытных, где достаточно было нанести удар и дождаться, пока животное истечет кровью, рыба требовала особого подхода. Если просто проткнуть ее, она могла сорваться и уплыть. Зазубренные гарпуны решали эту проблему, надежно удерживая добычу. Удивительно, но концепция гарпуна с тех пор почти не изменилась — современные рыболовы используют тот же принцип, пусть и с металлическими наконечниками.

Катанда — не единственное место, где древние люди осваивали рыболовство. В Сахаре, которая в древности была более влажной, археологи нашли стоянки рыболовов, где кости сомов составляли основную часть пищевых отходов. Эти люди жили в оазисах, где охота на газелей или туров была почти невозможна. Водоемы стали их спасением: сомы, моллюски и даже плоды пальм дуум обеспечивали выживание. Полуметровые слои рыбьей чешуи на стоянках говорят о том, сколько рыбы они потребляли!

Интересно, что рыболовство не сразу стало популярным. Наши предки, такие как хомо эректусы, жившие на побережьях Африки и Азии, больше охотились на крупных животных, игнорируя морские ресурсы. Лишь неандертальцы и ранние сапиенсы, примерно 70–90 тысяч лет назад, начали активно использовать морепродукты. Это был настоящий прорыв: рыба и моллюски стали важным источником белка, особенно в условиях скудных наземных ресурсов.

Рыбалка в древности была не только способом добычи пищи, но и толчком к развитию технологий. Создание гарпунов требовало навыков обработки кости, а ловля рыбы — знаний о ее поведении. Например, в Катанде люди научились пользоваться нерестом сомов, когда рыба собиралась в огромных количествах. Это позволяло вылавливать ее десятками за короткое время. Такой подход был настоящим инженерным решением для своего времени!

Сегодня рыболовство остается важной частью жизни многих культур, но его истоки уходят в те далекие времена, когда человек только учился взаимодействовать с водной средой. Древние гарпуны из Катанды напоминают нам, насколько изобретательными были наши предки. Возможно, именно их умение адаптироваться к условиям среды позволило человечеству выжить и развиваться.

Копченые угри неандертальцев: рыбалка в ледниковой Европе

Неандертальцы не только охотились на мамонтов, но и лакомились копчеными угрями! В пещерах Португалии найдены следы их рыболовного мастерства.

Когда мы думаем о неандертальцах, в голове возникают образы суровых охотников, сражающихся с мамонтами или бизонами. Но археологические находки в пещере Фигуэра-Браво в Португалии рисуют совсем другую картину: неандертальцы были искусными рыболовами, которые даже коптили угрей! Кости этих рыб, найденные в пещере, имеют характерный темный цвет, указывающий на копчение — технологию, которая сегодня ассоциируется с гастрономией.

Европейские неандертальцы жили в условиях ледникового периода, когда ресурсы были ограничены. Побережья, такие как в районе Фигуэра-Браво, предоставляли уникальную возможность добывать пищу. Угри, особенно европейский угорь и конгер, были излюбленной добычей. Эти длинные, мясистые рыбы достигали внушительных размеров, и их было легко ловить во время нереста, когда они мигрировали между морем и реками. Неандертальцы, вооруженные факелами, могли подстерегать угрей в лагунах, вылавливая их десятками.

Копчение угрей — это не просто способ приготовления, а технология сохранения пищи. В условиях ледниковой Европы, где зимы были суровыми, это позволяло запасать еду на месяцы вперед. Удивительно, но неандертальцы уже тогда понимали, как продлить срок хранения продуктов. Копченый угорь, вероятно, был деликатесом, который подавали с морскими улитками или крабами — Средиземное море предлагало богатый выбор морепродуктов.

Рыбалка неандертальцев не ограничивалась угрями. В пещерах найдены кости морских птиц, моллюсков и даже дельфинов. Одна из находок — кость дельфина, обнаруженная в 50 километрах от берега, говорит о том, что неандертальцы не только ловили добычу, но и тащили ее домой, чтобы поделиться с семьей. Для них дельфин, вероятно, был просто «большой рыбой», но это не умаляет их мастерства.

Интересно, что рыболовство в Европе было сложным из-за сильных прибрежных течений. Лодки, если они и были, не позволяли выплывать далеко от берега — риск унестись в открытое море был слишком велик. Поэтому неандертальцы полагались на прибрежные ресурсы: моллюски, крабы и рыба, которую можно было поймать у берега. Это требовало не только силы, но и знаний о морской среде.

Рыбалка неандертальцев показывает, насколько разнообразной была их жизнь. Они не только охотились, но и собирали морепродукты, коптили рыбу и, возможно, наслаждались видом на море из своих пещер. Эти находки заставляют нас переосмыслить образ неандертальцев как примитивных существ — они были настоящими мастерами выживания.

27 октября 2026

К дольменам Богатырки — пешком через осенний лес

В выходной день мы решили отправиться к дольменному комплексу на горе Богатырке в поселке Пригородном. Добраться сюда из Туапсе можно на рейсовом автобусе в сторону Мессажая. Выйдя на остановке в Пригородном, поднялись между жилыми домами и вскоре оказались у входа на туристический маршрут.

Дольмен среди деревьев на маршруте в Богатырке

Октябрь в этом году балует теплом. В день нашего похода было +22 градуса, светило солнце, а лес вокруг оставался почти по-летнему зеленым. Даже не верилось, что до ноября осталось совсем немного.

Читать далее
14 октября 2026

Фруктовые деревья, лавочки и турник — руками туапсинских мальчишек

Во дворе дома № 11 на улице Ленинградской в Туапсе есть своя небольшая «бригада». В ней всего трое ребят: старший — студент метеотехникума, двое младших — пятиклассники. Но именно они взяли на себя немалую часть забот о дворе.

Ребята, которые благоустраивают двор дома на улице Ленинградской в Туапсе

— Вот персики, вишни, березка, елка и другие деревья, стол и скамейки, побеленные бордюры, покрашенные перила — все это их рук дело, — рассказывает председатель Совета дома Павел Петраков. — Иногда мы просим помочь, но чаще им и говорить не надо. Сами видят, где что нужно сделать.

Мы пришли во двор, чтобы познакомиться с ребятами и понять, почему они в свободное от учебы время совершенно бесплатно сажают деревья, ремонтируют лавочки, красят и белят.

Читать далее

Бутерброды из нашего прошлого: три простых рецепта от туапсинки

Рецептами закусок, которые когда-то часто готовили к праздникам, с нами поделилась 78-летняя Надежда Прокофьева.

— В советские времена к праздникам готовились с особым удовольствием. Даже из самых простых продуктов старались сделать что-то вкусное. На столе часто появлялись бутерброды с селедкой, шпротами, картошкой и солеными огурцами, — вспоминает Надежда Борисовна.

Шпроты тогда были дефицитом и продавались не всегда, поэтому к большим праздникам баночка такой рыбы считалась почти обязательной покупкой. Надежда Прокофьева предложила три варианта бутербродов из знакомых продуктов.

Читать далее
12 октября 2026

Время квасить капусту: рецепт от туапсинской артистки Натальи Дударь

Осень — самое время квасить капусту. Своим рецептом с нами поделилась артистка Туапсинского камерного оркестра, альтистка Наталья Дударь.

Кочаны капусты и морковь для осенней заготовки

На 2 килограмма белокочанной капусты берем 200 граммов моркови и около 40 граммов соли. По желанию можно добавить лавровый лист, черный перец горошком, семена тмина или укропа. Наталья также добавляет немного сахара.

С капусты снимаем верхние поврежденные листья, удаляем кочерыжку и тонко шинкуем. Морковь очищаем и натираем на крупной терке. Перекладываем овощи в широкую чистую емкость, добавляем соль и специи, затем аккуратно перемешиваем руками и слегка обминаем, чтобы появился сок. Сильно давить не нужно, иначе капуста может потерять хруст.

Читать далее

МЕДВЕЖЬИ СТРАСТИ

Россию накрыла волна медведофобии. Подробности об очередной встрече животных с человеком появляются в СМИ каждый день. И хотя основная масса таких новостей идет из Сибири и Дальнего Востока, тревога накрывает и те регионы, где бурый медведь никогда не становился виновником гибели человека. Так, в Краснодарском крае животных все чаще замечают рядом с поселками, а видео, снятые очевидцами, разлетаются по пабликам, сея панику. Мы обратились к специалистам, чтобы разобраться, почему медведи выходят к людям и насколько опасны такие встречи.

Фото: magnific.com

МЕДВЕЖИЙ ТЕРРОР

Осенью 2026 года о проблеме заговорили сразу в нескольких регионах. Особенно тяжелая ситуация сложилась в Красноярском крае, Иркутской области, на Алтае, Камчатке, в Бурятии и Томской области. В одном Красноярском крае за сентябрь погибли шесть человек, возле Иркутска сообщалось о четырех погибших.

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее

ч