
Как отметила вице-губернатор Анна Минькова, на сегодняшний день в школьных столовых питается около 685 тысяч учащихся. Качество продуктов и готовых блюд строго контролируется на всех уровнях: от министерства образования и Роспотребнадзора до родительских комитетов.
В марте 2023 года в Краснодарском крае был принят новый новый региональный стандарт организации школьного питания. Сейчас проводится работа по его внедрению.
Большой вклад в организацию правильного и здорового питания школьников вносят родители, которые в ходе проверок выявляют недостатки в работе столовых и высказывают свои замечания и предложения.
По новому стандарту все школы региона постепенно переходят на единые требования по обеспечению учеников сбалансированными и вкусными блюдами. В частности, расширен спектр специализированных меню, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.