28 мая 2023

13:37

Нутрициолог рассказала, как сделать окрошку еще полезнее

Для этого нужно заменить в ней всего один ингредиент

Фото: kvashenaya-kapusta.ru

По словам Ольги Тонковой-Кузнецовой, окрошка, благодаря своему составу, вполне может считаться блюдом здорового питания, пишет агентство “Прайм”. Она на 80% состоит из овощей, а следовательно, порция блюда вполне может помочь соблюсти рекомендацию Всемирной организации здравоохранения об употреблении пяти порций овощей/фруктов в день.

При этом нутрициолог считает, что можно сделать окрошку еще полезнее. Для этого будет достаточно заменить в ней колбасу на вареное мясо нежирной птицы. Тогда порция блюда полностью будет отвечать правилам здорового питания.

Заправлять окрошку можно по своему вкусу. Это может быть квас, айран, нежирный кефир. Чтобы добавить вкуса и уменьшить количество используемой соли, рекомендуется при приготовлении добавлять больше зелени.

news Здоровое питание общество продукты

28 мая 2026

Надежда Погребняк

15:06

Не больше 20: россиян ограничат в количестве банковских карт

Госдума внесла поправки в проект закона о мерах противодействия кибермошенничеству

Фото: magnific.com

Как пишет Интерфакс, новый документ, получивший название "Антифрод 2.0", предусматривает ограничения в оформлении платежных банковских карт для россиян.

По словам председателя Комитета Госдумы по информационной политике Сергея Боярского, одному клиенту всеми банками может быть предоставлено не более 20 карт. Ранее предлагалось ограничить количество пятью картами в каждом банке.

Надежда Погребняк

13:24

Ежегодную семейную выплату могут получить кубанцы с июня 2026 года

Заявление можно подать онлайн или очно до 1 октября

Фото: pxhere.com

С 1 июня 2026 года в Краснодарском крае можно будет подать заявление на получение ежегодной семейной выплаты. Получить ее могут работающие родители (опекуны, усыновители, попечители), которые воспитывают двух или более детей в возрасте до 18 лет (или до 23 лет, при условии очного обучения ребенка).

Как сообщает СФР России, для назначения выплаты есть несколько обязательных условий:

Надежда Погребняк

12:37

Систему продажи рецептурных препаратов хотят изменить в России

В Минздраве готовят законопроект о введении электронных рецептов

Фото: pxhere.com

В России могут измениться правила продажи рецептурных препаратов. Минздрав РФ предлагает отпускать такие лекарства только по электронному рецепту.

Как отметила руководитель Росздравнадзора Алла Самойлова, сейчас ведомство разрабатывает соответствующий законопроект. Введение такой системы поможет усилить контроль за оборотом рецептурных препаратов.

Надежда Погребняк

10:01

В Минпросвещения рассказали, как буду формировать оценки за поведение в школах

Сейчас эксперимент проводят в 89 российских школах, в новом учебном году его распространят в десяти школах каждого из регионов

Фото: magnific.com

Оценки за поведение ученика в школе будет выставлять целый коллектив педагогов, а не один учитель. Такой подход позволит учитывать разные аспекты поведения ребенка.

Как разъяснили в Минпросвещения РФ, в оценивающую комиссию помимо классного руководителя будут входить советники директора по воспитанию, учителя-логопеды, дефектологи, социальные педагоги, педагоги-психологи, учителя-предметники, пишет РИА Новости.

27 мая 2026

Надежда Погребняк

21:32

Первые бананы, выращенные в Сочи, признали безопасными

Исследования показали, что они соответствуют техрегламенту Таможенного союза

Фото: ru.freepik.com

Испытания фруктов проводили специалисты Новороссийского филиала ФГБУ «Центра оценки безопасности и качества продукции АПК». Сочинские бананы признали безопасными - в них не обнаружили ни пестицидов, ни токсичных элементов. При этом содержание магния в них выше, чем в импортных фруктах.

Выращивать бананы в Сочи начали в августе прошлого года. Фрукты растят в теплицах, следит за экспериментом Академия развития субтропического сельского хозяйства.