По их словам, все дело в том, что когда человек только-только проснулся, в его организме начинает вырабатываться гормон кортизол. Благодаря ему происходит естественный процесс «включения» организма после сна. И вырабатывается он именно в первый час после пробуждения.
И если в этот момент человек решает побаловать себя чашечкой кофе – то этот естественный процесс нарушается, что мешает организму «проснуться» самостоятельно.
Теперь представим, что это происходит постоянно, каждое утро, годами. Ведь это жизненно-важный процесс. И когда человек регулярно в него вмешивается и стимулирует свой организм кофе – выработка гормона кортизола начнет понижаться.
Со временем организм так и привыкнет к кофеину. Впоследствии, для полного пробуждения вам потребуется увеличивать его дозу. А если вам придется принимать слишком много кофеина за раз – это может пагубно аукнуться на здоровье, и в частности – истощить нервную систему.
Поэтому врачи настаивают на том, чтобы пить кофе не сразу, едва поднявшись с кровати, но выждав по меньшей мере час после этого – и, конечно, не натощак.