24 ноября 2023

02:22

5 продуктов, которые способны храниться столетиями

Именно так, они фактически без срока годности. И если перед вами вдруг возникнет необходимость запасать провиант, то это будет полезно знать. Ведь питаться человеческий организм должен продуктами качественными и свежими.

Изображение: stil.kurir.rs

1) Мед

В его состав входят фенольные кислоты, перекись водорода и флавоноиды, что делает его совершенно неблагоприятной средой для вредоносных микробов. Вы знали, что в египетских пирамидах находили мед в горшках? Ему было около 3000 лет, и он был пригоден к употреблению!

2) Крепкий алкоголь

Но только качественный. С годами он должен только хорошеть. Наиболее крепкие виды алкоголя – особенно коньяк – для сохранности принято хранить вертикально, менее крепкие – горизонтально.

3) Соль

С точки зрения химии, соль представляет из себя минерал. И потому она едва ли может испортиться в принципе.

4) Масло гхи

Очищенное топленое масло, которое широко применяется в исцеляющей кулинарии. Используется для лечения зрения, омоложения, для укрепления иммунной системы и ускорения обмена веществ. Способно храниться десятилетиями, но только при условии, если вы будете держать его в герметичной посуде.

5) Соевый соус

Содержит огромное количество соли, а соль – натуральный консервант и антисептик. Этим и обусловлена его способность очень долго храниться. В открытом виде – 3 года, плюс-минус. В герметичной посуде – годы и десятилетия.

news Здоровье интересные факты продукты

16 июня 2026

Надежда Погребняк

14:44

Ветерану Великой Отечественной войны Петру Лоншакову из Туапсинского округа исполнилось 103 года

С днем рождения его поздравил губернатор Кубани Вениамин Кондратьев

Фото: max.ru/kondratyevvi

В своих соцсетях глава Краснодарского края рассказал о биографии Петра Павловича. 18-летним мальчишкой ушел он на фронт. После ускоренной учёбы в Ташкентском пехотном училище попал на Юго-Западный фронт под Сталинград миномётчиком.

В 1943 году был тяжело ранен, и уже после этого его отправили в Казахстан готовить призывников, потом перевели на Дальний Восток.

Надежда Погребняк

12:28

Необычную спасательную операцию провели сотрудники отряда «Кубань-СПАС» в Кропоткине

Чтобы вытащить котенка, попавшего в ливневку, пришлось проявлять смекалку

Мяуканье пушистого малыша, который провалился через канализационную решетку, услышали проходившие мимо люди. В Кропоткине шел дождь, и вода в ливневке быстро прибывала. Прохожие попытались сами достать котенка, но неудачно. Тогда люди обратились к волонтерами, а те вызвали спасателей.

На место прибыли специалисты Гулькевичского отряда «Кубань-СПАС». Чтобы добраться до котенка, им пришлось спилить часть решетки. От громких звуков животное испугалось и забилось далеко в трубу, и достать его стало сложнее.

Надежда Погребняк

11:15

Определена дата проведения выборов в Государственную Думу в 2026 году

Указом президента РФ они назначены на 20 сентября

Фото: admkrai.krasnodar.ru

Выборы в Госдуму в текущем году пройдут 20 сентября – соответствующий указ подписал президент России Владимир Путин.

Как пишут РИА Новости, председатель Центральной избирательной комиссии Элла Памфилова объявила о начале работы по подготовке к голосованию. Она также отметила, что голосование может продлиться три дня – исходя из запроса избирателей.

15 июня 2026

Надежда Погребняк

19:16

Краснодарский край присоединился к федеральной кампании «Учитель навсегда»

Для кубанских абитуриентов запустили инфоресурс «Будь учителем»

Фото: admkrai.krasnodar.ru

Кампания «Учитель навсегда» реализуется в рамках национального проекта «Молодежь и дети», рассказала вице-губернатор региона Елена Воробьева. Она отметила, что основной площадкой стал портал возможностей педагогического образования «Будьучителем.рф». Здесь можно выбрать вуз или колледж для обучения, познакомиться с возможностями развития в профессии.

– Это один из инструментов, благодаря которому в стране растет интерес к педагогическому образованию, – сказала Елена Воробьева.

Надежда Погребняк

18:54

Чем полезна цветная капуста и как ее правильно готовить, рассказал ведущий Сергей Малоземов

В своих соцсетях он поделился рецептом простого блюда из этого овоща

Фото: magnific.com

Цветная капуста по праву занимает высокое место в рейтинге полезности у врачей и диетологов. Этот представитель крестоцветных содержит немало полезных микроэлементов, необходимых для нашего здоровья.

Как рассказал в своем блоге врач и ведущий Сергей Малоземов, по количеству витамина С цветная капуста обгоняет свою родственницу – белокочанную капусту. Также она содержит витамин В7 (биотин), лизин и аргинин – аминокислоты, которые помогают тканям нашего организма восстанавливаться и расти. Но главное ее оружие – это сульфорафан. Он помогает бороться с раковыми клетками, снижает риск заболеваний сердца и сосудов, помогает при остеопорозе и убивает бактерию хеликобактер пилори.