24 ноября 2023

5 продуктов, которые способны храниться столетиями

Именно так, они фактически без срока годности. И если перед вами вдруг возникнет необходимость запасать провиант, то это будет полезно знать. Ведь питаться человеческий организм должен продуктами качественными и свежими.

Изображение: stil.kurir.rs

1) Мед

В его состав входят фенольные кислоты, перекись водорода и флавоноиды, что делает его совершенно неблагоприятной средой для вредоносных микробов. Вы знали, что в египетских пирамидах находили мед в горшках? Ему было около 3000 лет, и он был пригоден к употреблению!

2) Крепкий алкоголь

Но только качественный. С годами он должен только хорошеть. Наиболее крепкие виды алкоголя – особенно коньяк – для сохранности принято хранить вертикально, менее крепкие – горизонтально.

3) Соль

С точки зрения химии, соль представляет из себя минерал. И потому она едва ли может испортиться в принципе.

4) Масло гхи

Очищенное топленое масло, которое широко применяется в исцеляющей кулинарии. Используется для лечения зрения, омоложения, для укрепления иммунной системы и ускорения обмена веществ. Способно храниться десятилетиями, но только при условии, если вы будете держать его в герметичной посуде.

5) Соевый соус

Содержит огромное количество соли, а соль – натуральный консервант и антисептик. Этим и обусловлена его способность очень долго храниться. В открытом виде – 3 года, плюс-минус. В герметичной посуде – годы и десятилетия.

4 октября 2024

С начала года в туапсинском роддоме родился 391 ребенок

В женской консультации ТЦРБ № 1 поздравили будущих мам с Днем беременных

Этот праздник отмечается в России дважды в год - 7 апреля и 7 октября. В преддверии даты в женской консультации ТЦРБ № 1 проводятся встречи с будущими мамами, «Школа беременных» и другие мероприятия. А в пятницу, 4 октября, будущие мамы принимали поздравления.

«В Туапсинском районе 311 женщин встали на учет и ждут ребенка. 90 из них станут многодетными, потому что ждут третьего и последующего ребенка. Первая беременность у 120 женщин, а второй ребенок родится у 101 женщины, – рассказала заведующая женской консультацией ТЦРБ № 1 Людмила Газзаева .– Девять женщин станут мамам после ЭКО. За этот год отказались от прерывания беременности 129 женщин, которых врачи женской консультации убедили в сохранении беременности.

Читать далее

Производство сетей-ловушек для дронов освоили туапсинские волонтеры

В основе «работы» этих ловушек лежит принцип рыбацкой сети на крупную рыбу

«Мы только начали осваивать изготовление эти ловушек для дронов, но их эффективность оказалась такой высокой, что нас уже буквально закидали заказами, – говорит куратор группы «Вместе Мы Сила Туапсе» Наталья Хинчина. – Сеть плетется по принципу рыбацкого невода на крупную рыбу. Вяжется полотно, свободно ходящее по держащему шнуру. Даже если дрон будет на скорости, он запутается: сеть тянет его за собой и окутывает со всех сторон. Вероятность подрыва снижается в разы».

Антидроновые ловушки, изготовленные туапсинскими волонтерами, отправились с очередной партией гуманитарки на запорожское направление.

Читать далее
3 октября 2024

Почему осенью обостряются заболевания ЖКТ?

Подробнее об этом рассказывает врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух.

Изображение: etozheludok.ru

Осень – традиционное время, когда начинают свирепствовать ОРВИ. Они становятся причиной воспалительных процессов в организме, что и приводит к обострению хронических заболеваний, связанных с ЖКТ.

По словам специалиста, на фоне вирусных инфекций кишечная стенка ослабляется – увеличивается ее проницаемость. Это и становится причиной воспалений или усугубления уже имеющихся заболеваний.

Читать далее

Когда любовь к котам переходит границы – и становится болезнью

У этого есть официальное название – айлурофилия, т.е. нездоровая одержимость кошками. Отечественные психологи рассказывают об этом подробнее.

Изображение: kittycattips.com

Специалисты отмечают сразу: все айлурофилы – кошатники, однако далеко не все кошатники – айлурофилы. Айлурофилия – это именно психическое расстройство, одно из тех, когда человек едва ли может осознавать, что с ним что-то не так.

Это не просто любовь. Постить котиков в соцсетях и постоянно вязать им кофточки – еще вполне нормально.

Читать далее

В осенний призыв на срочную службу отправятся более 120 туапсинцев 

Призывная кампания началась с 1 октября и продлится до 31 декабря

Молодые люди в возрасте от 18 до 30 лет в Туапсинском районе уже начали получать повестки на прохождение призывной комиссии. 3 октября в военкомат прибыли первые 40  человек.  

В этом году призывной возраст подняли до 30 лет. Неизменным остается то, что  новобранцев не будут направлять на службу в зону специальной военной операции и новые российские регионы.  

Читать далее