28 ноября 2023

00:36

Когда еда не лучше наркотиков: подборка продуктов, которые вызывают зависимость

Есть вещи, которые хочется съедать в большом количестве и каждый день. Исследования ученых не раз подтверждали, что воздействие определенной еды на мозг вполне бывает сопоставимо с наркотиками. Диетологи озвучили набор основных продуктов, у которых именно эти свойства: они могут вызвать у человека зависимость.

Фото: arc-anglerfish-eu-central-1-prod-rtl.s3.amazonaws.com

1) Сахар

Как выяснили исследователи, воздействие этого продукта на мозговые рецепторы примерно сопоставимо с дозой кокаина. Научные работники даже проводили для этого отдельные эксперименты на крысах: сначала их приучали к сладкой пище, а когда лишали их таковой – то они отдавали предпочтение спиртному, игнорируя другой корм.

То есть тяга к сахару – не просто зависимость сама по себе, он может стать спусковым крючком, запускающим другие, более серьезные зависимости.

2) Хлеб

Его человек ест каждый день, всю жизнь. Казалось бы, чистый продукт из дрожжей, пшеницы, соли и воды, без всяких вредных вкусовых добавок. Но, по словам ученых, дрожжи и зерновая клейковина в хлебе активно взаимодействуют, выделяя алкоголь и углекислый газ – что и может вызвать у человека зависимость.

3) Глутамат натрия

Вкусовой усилитель, который стараются добавлять буквально везде, где только можно – чтобы мозг потребителя просил добавки. В частности – именно поэтому многие из нас так любят ту же лапшу быстрого приготовления, колбасу, сухарики или чипсы.

4) Соль

Это вещество для нашего организма жизненно необходимо, однако оно тоже может стать причиной зависимости. Как показывают исследования, после попадания в организм соль оказывает воздействие на некоторые нейротрансмиттеры, которые вознаграждают наш мозг и создают ощущение довольствия у человека.

news зависимость Здоровье продукты

24 октября 2026

Мария Проценко

10:02

В кабине — флаг России и портрет Путина

Турецкий дальнобойщик Мустафа Текин четверть века ездит по российским дорогам

Мустафа Текин за рулем грузовика с портретом Владимира Путина в кабине

В кабине его грузовика — почти домашний порядок. Над спальным местом висит российский флаг, рядом с рулем — портрет Владимира Путина. Мустафа Текин родился и вырос в Турции, русских корней у него нет, но за 25 лет работы дальнобойщиком Россия стала для него, как он сам говорит, частью жизни.

Впервые сюда Мустафа приехал на грузовике в 22 года. Первым российским городом, который он увидел, стал Новороссийск. За четверть века география рейсов разрослась далеко за пределы Черноморского побережья — дальнобойщик побывал во многих российских регионах, хорошо выучил русский язык и теперь практически не пользуется переводчиком. В телефоне у него русскоязычные приложения, в дороге звучат русские песни, а иногда Мустафа и сам пробует складывать слова в рифмы.

Оксана Смелая

10:00

Как не пригреть змею

Вопреки народным приметам, эти пресмыкающиеся в туапсинских окрестностях еще не залегли на зимнюю спячку, а значит, вполне могут заползти погреться в дом или машину на ночевку.

— Действительно, встретить змею в лесу, во дворе частного дома еще вполне можно, потому что у нас тепло, — рассказал нам начальник туапсинского аварийно-спасательного отряда Максим Топольский. — Случается, что заползает незваная гостья и в квартиру многоэтажки, и в машину, в основном, чтобы погреться. Мы выезжали на такие случаи не раз, правда, в этом году активность змей была не очень высокая — не более десятка выездов за весь период, да и то практически все «гости» были безобидными ужами. Но бдительность терять не стоит — ни жителям частного сектора, ни туристам.

Считается, что змеи впадают в спячку зимой, в средней полосе они забираются в норы к концу октября на глубину около 2 метров. Но при нашем климате можно встретить греющуюся на солнце змею даже в начале ноября, а то и в декабре. Главное правило: не хватать и не убивать, потому что практически все обитающие у нас змеи — краснокнижные.

22 октября 2026

Ирина Стюрова

15:20

У «Красной Площади» в Туапсе появился остановочный павильон

У ТРЦ «Красная Площадь» на улице Сочинской, 2 установили остановочный павильон. Сам остановочный пункт с заездным карманом существует здесь давно, но до сих пор пассажирам приходилось ждать автобус под открытым небом — без навеса и скамьи.

Остановочный павильон у ТРЦ «Красная Площадь» в Туапсе

Остановка востребованная: через нее проходят городские и пригородные маршруты. Особенно некомфортно ждать транспорт здесь было в дождь или летнюю жару — рядом проходит оживленная федеральная трасса А-147.

Как рассказали в управлении транспорта администрации Туапсинского округа, жители неоднократно обращались с просьбой обустроить остановку. Поскольку участок находится у федеральной дороги, муниципалитет направил соответствующее обращение в дорожную организацию.

Оксана Смелая

09:32

Взрослый кабан попал в фотоловушку в районе Чилипси

В районе Чилипси фотоловушка зафиксировала взрослого дикого кабана. Сейчас у этих животных продолжается гон, кроме того, они активно кормятся перед зимой, поэтому встретить кабана в туапсинских лесах можно даже днем.

— На видео взрослый кабан примерно трех-четырех лет, массой до 90 килограммов, — рассказал руководитель Туапсинского охотничьего хозяйства Арсен Аведисян. — За поведением и состоянием диких животных мы следим с помощью фотоловушек. Данные с них снимаем в среднем раз в десять дней, хотя все зависит от погоды и места установки.

Специалисты напоминают: кабан — сильное и быстрое животное. При встрече с ним лучше не приближаться, не пытаться привлечь внимание и дать зверю возможность спокойно уйти.

21 октября 2026

Оксана Смелая

11:35

В Туапсинском округе вторые сутки ищут двух мужчин, унесенных штормом

Спасатели второй день обследуют береговую линию и акваторию в поисках двух мужчин, которых унесло в море во время сильного шторма.

— То, что мужчины погибли, очевидно. В первый день мы еще видели их тела на воде, но из-за сильного шторма добраться до них было невозможно, — рассказал начальник Туапсинского аварийно-спасательного отряда Максим Топольский.

Сейчас в поисках участвуют три группы — Туапсинского аварийно-спасательного отряда, «Кубань-СПАС» и Южного регионального поисково-спасательного отряда. Спасатели обследуют побережье от Небуга до Туапсе, со стороны моря работают катера. Если поиски не дадут результата, к ним могут подключить водолазов, однако пока подводные работы затруднены: после шторма вода остается мутной и видимость практически отсутствует.