Да, постановка вопроса может показаться странной, ведь слова «фрукт» и «вред» едва ли сочетаются. Но экологическая компания Environmental Working Group провела свое исследование – и предложила собственный антирейтинг фруктов, которые все же способны нанести вред здоровью человека. Вопреки распространенному убеждению об их полезности.
Специалисты компании обозначили 2 фрукта, которые действительно – при определенных обстоятельствах – могут оказаться вредными для организма. Любопытно, что к такому выводу они пришли после 87 000 тестов, которые проводились с наиболее популярными из фруктов. Итоги исследования удивили даже самих организаторов.
На верхушке антирейтинга оказалась груша. Если съесть этот плод на голодных желудок, то можно подвергнуть себя риску неслабого расстройства пищеварительной системы, а кроме того – подставить под удар слизистую желудка.
Следом за грушей в этой подборке идет виноград. Дело в том, что это – фрукт со слишком высоким уровнем содержания сахара. По меньшей мере, такие свойства могут сказаться внутренними процессами брожения, повышенным газообразованием, а кроме этого – всевозможными расстройствами ЖКТ.
Также следует учесть, что на переваривание виноградной кожуры у организма уходит много сил и времени. А врачи еще и укажут на то, что сок винограда – кладезь различных кислот.
По поводу косточек, следует отметить: их определенно стоит съедать. И про это мы уже писали: виноградные косточки насыщены всевозможными витаминами; их регулярное употребление очищает желудок, ускоряет обмен веществ и существенно замедляет естественный процесс старения клеток.
Но это справедливо в том случае, если у вас здоровые, крепкие зубы, и вы всегда будете их тщательно разжевывать – в противном случае пользы от них будет мало, но ваш кишечник они могут засорить.