19 февраля 2024

Мнение нутрициолога: самые типичные ошибки ужина

Многие откладывают основной и «ударный» прием пищи именно на ужин. Нутрициолог (специалист по здоровому питанию) Ксения Черная считает, что это неправильно – и рассказывает об основных ошибках, которые затрагивают ужин.

Изображение: bormentaldoctor.ru

Как сказала Черная, ужин очень важен, но ему следует быть легким. У всех он разный, однако ошибки при этом всегда практически одни и те же.

1) Слишком поздно

Многие считают, что время приема пищи особо не имеет значения. Это заблуждение.

Активнее всего пищеварительная система по утрам, все съеденное тогда быстро усваивается. А вот еда после 17:00 уже будет долго перевариваться.

После 23:00 организм и вовсе «занят» процессом восстановления. Так вот слишком поздний ужин в этом случае будет его отвлекать от этого – и это плохо скажется на качестве сна, вы будете испытывать слабость утром и едва ли вообще захотите завтракать.

2) Быстрые углеводы

По словам специалиста, ужин – единственное время, когда в энергию они перерабатываться не будут, а значит пойдет лишь во вред.

3) Фрукты 

Нутрициолог призывает есть их днем, и не откладывать на вечерний прием пищи. Вечером поджелудочная и желчный пузырь работают куда менее активно, а значит, вырабатывают меньше субстратов для переваривания. Поэтому от вечерних фруктов может быть газообразование.

4) Зелень и сырые овощи

По той же причине, что и фрукты; от них могут быть проблемы с ЖКТ. Если овощи на ужин – то только термически обработанные.

5) Сладости и выпечка

Ксения Черная предупреждает, что в данном случае (именно для ужина) это чревато не только для пищеварительной системы, но и для здоровья кожи.

6) Красное мясо и полуфабрикаты 

Все это хорошо для обеда. Для ужина – слишком тяжело, лучше отдать предпочтение яйцам, рыбе или морепродуктам.

7) Вино

По словам специалиста, любое вино – это фруктоза. Со всеми вытекающими (в т.ч. нагрузкой на печень).

8) Чай

Нутрициолог ни в коем случае не призывает отказываться от него на ужин. Лишь отложить после основного приема пищи, хотя бы на час. В идеале это должен быть легкий, травяной чай – без сахара, меда и других сладостей.

18 апреля 2024

Ягоды, которые особенно рекомендуются детям

Дети очень любят ягоды. Так что, когда приходит их сезон – они обязательно должны присутствовать на столе. Все ягоды полезны. Но педиатр и детский гастроэнтеролог Дарья Маркова особо выделяет несколько видов, которым стоит отдать предпочтение в первую очередь.

Изображение: gas-kvas.com

Начала специалист с черной и красной смородины. В ее подборке лучших ягод для детей они занимают первое место.

Черная смородина – один из самых рекордно богатых источников витамина С, который так необходим для иммунной системы, крепких сосудов и нормального усвоения железа и кальция. В 100 г этой ягоды содержится до 500 мг этого антиоксиданта.

Читать далее
17 апреля 2024

Навести порядок на Ейской косе потребовал губернатор Кубани

“К сожалению, сегодня она не имеет курортного вида”, – написал Вениамин Кондратьев в соцсетях.

По его словам, различные торговые постройки закрывают вид на море, занимают земли, которые нужно благоустройстроить.

"Так туристов привлечь не получится", - подчеркнул Вениамин Кондратьев.

Читать далее

Две девушки чудом выжили в аварии в Краснодарском крае

Автомобиль, в котором они ехали, столкнулся с двумя машинами

Фото: t.me/kub_news_ru

Жесткая авария произошла сегодня под Краснодаром в районе Ростовского шоссе. Очевидцы опубликовали видео, на котором видно сильно поврежденный легковой автомобиль.

Как выяснилось, водитель фуры не заметил ехавшую него впереди легковушку.  От удара ее отбросило на ГАЗель. Только чудом водитель и пассажир легкового автомобиля - две 19-летние девушки - не погибли. Сейчас они находятся в больнице, пишет телеграм-канал «Кубанские новости». 

Читать далее

В Туапсе проведут обработку от боррелиоза и лихорадки Зика

Городские общественные территории будут обрабатывать специальными препаратами, уничтожающиими насекомых-переносчиков инфекционных болезней.

Как сообщает пресс-служба администрации города, заключен муниципальный контракт на проведение дезинсекции мест массового посещения - против геморрагической лихорадки, клещевого боррелиоза, лихорадки Зика и других инфекций.

Под обработку попадают зоны отдыха, скверы и парки, детские игровые площадки, городское кладбище.

Читать далее

До +15 градусов прогрелась вода у берегов Черного моря

Такое быстрое повышение температуры синоптики связывают с аномальной жарой, которая пришла в Краснодарский край

Фото: admtuapse.ru

Азовское и Черное море прогрелись до температур, которые в прошлом году зафиксировали только в середине мая. Сейчас же вода в морях быстро прогревается из-за пришедшей в регион аномальной жары. Так, температура воды в Черном море у берегов Сочи, Туапсе и Геленджика уже достигла +15 градусов. У Анапы и Новороссийска - на градус прохладнее.

Азовское море в Ейске прогрелось до +17 градусов, в Темрюке зафиксирована температура воды +16°С, в Приморско-Ахтарске - +15, пишут «Кубанские новости».

Читать далее