7 марта 2019

Тюльпанная лихорадка в Греческом

От чего спасет мыло «Детское»? Зачем  тюльпановоду нужна кочерга? И при чем тут бодибилдинг и гинекология? Елена Кроливец из села Греческого ответила на все эти вопросы после того, как решила к 8 марта вырастить двадцать тысяч тюльпанов.

О запахе

А начинали мы с зеленого лука. И никогда лук не бросали. Можно сказать, он нас кормил и позволил нам накопить на тюльпаны. Вот два года назад первый урожай вырастили. И пока с тюльпанами этой зимой возились, о нем не забывали. Знаете, что самое сложное в луке? Запах. Вот он на грядке –зеленый, красивый  – и не пахнет. А срезать начнешь, чистить – и запашок пошел…Перчатки – бесполезно надевать. Я же чищу лук, а это ювелирная работа, тут надо аккуратненько  прилуковичный слой с пера снять, чтоб беленький стебель остался. Пальцы чувствуют – перчатки нет. Ну и отмывайся потом. Я вечером перед сном в душе отмываюсь. Что только не перепробовала. Все шампуни, все средства. А  убивает все запахи только одно – мыло «Детское»!

Стоять и не дышать

Почему, почему…. Для себя! Слушайте, пятеро детей. Никакой работы с зарплатой не хватит. Чтоб элементарно иметь свои свежие овощи и решили сначала с мужем поставить маленькую тепличку. А натолкнула нас на эту мысль… Кубань. Мы ездили за картошкой, продуктами закупаться и смотрим, у них в каждом дворе теплицы стоят. В каждом!

Короче, огурчики мы вырастили. И помидоры, кстати. Вот потом нам пришла идея лук на продажу попробовать. С ним возни меньше, чем с огурцами. Тоже ничего пошло. Как я этот лук продавала – отдельная песня. Сейчас о тюльпанах. Конечно, прежде чем начать, перечитали мы много, в интернете все изучили (но, как потом выяснили,  в интернете много глупостей пишут), нам повезло, мы нашли человека, который занимается луковицами и не боится  помогать таким как мы. Если бы не он, у нас бы ничего не получилось. Он живет в Белоречке, работает напрямую с фермерами Голландии, ездит на эти фестивали тюльпановые и о тюльпанах знает все. Павел Кучеров. Вот мы к нему приехали. Списались и приехали.

– Все у вас получится! – первое, что он сказал, улыбаясь и глядя на нас. Мы опешили. – Первый год у всех получается. Потому что вы будете стоять и не дышать  над каждым цветочком…

Сроки как у гинеколога

Все, что мы потом делали – это все его советы. Он нас огорошил: «Вы сейчас теплицу строите? (а мы  эту большую строили) В первую очередь надо строить холодильник!» Оказывается в  тюльпанном деле – холодильник – главный! Все сорта, и вся агротехника рассчитаны точно по дням. Опытный тюльпановод знает, сколько проходит дней с момента высадки луковицы до выгона и срезания. И тут  даже одним днем ошибиться нельзя. Все же растят к 8 марта. Он и должен вылезти 6 марта или 7 – крайний срок. А потом уже твои тюльпаны никому не будут нужны. Поэтому сроки в этом деле – как в акушерстве и гинекологии. Просчитаешься –прости, любимая, так получилось… А холодильник нужен для сдерживания. Павел, как в воду глядел, когда нам велел не теплицу форсировать, а холодильник: «Вдруг зима будет теплая, что будете делать, когда они попрут?!»

Он же нам сорта подбирал. Мы же понятия не имели. Я было заикнулась, что мне очень нравятся  красненькие, он тут же ответил: «Выбирать надо сорта не те, которые нравятся, а которые лучше покупают! Я вам сейчас дам по своему усмотрению, а вы, когда будете продавать, приглядывайтесь, что вашим туапсинцам больше по душе. Если, конечно потом не передумаете тюльпанами заниматься.»

Змеи и камни

Вот легко сказать – теплицу строили. Кредиты взяли я и муж, сварили, лотки под землю поставили. А землю где брать? Как говорила моя мама, Царство ей Небесное, в нашей земле, кроме змей и камней ничего нет. Точно. Что мы только не делали. Когда еще первая теплица была (маленькая), мы решили купить кубанскую землю. Привезли нам за 10 тысяч грузовик. 5 кубов. Хорошо, что на пробу взяли. Но это была не земля, не чернозем хваленый. Нас, дураков, дурят. Это черная глина. Котлован какой-нибудь рыли, и  заодно деньги сделали. Я потом специально смотрела, когда продавали так называемую землю –везде эта черная глина комьями. Ее намочишь, потом ком не разобьешь. Что мы только не делали: и с песком ее смешивали, и с опилками – без толку. Каждый ком тяпкой разбивали, чуть ли не руками перебирали. Потом решили землю из лесу носить – просеивали ее от камней. На очистных брали. Поэтому когда Павел нам сказал, что тюльпаны  в земле не выращивают – мы чуть не зарыдали от радости. Да, но как? Технология такова. Набираешь пластмассовых ящиков.  Набиваешь 7 сантиметров песком или опилками. И сажаешь туда луковицы. На песок уже денег не было. И мы давай эти опилки по всем лесопилкам собирать ездить. Время высадки луковиц нам было обозначено четкое – 13 ноября. У нас еще было время достроить в теплице печь, построить холодильник  и насобирать опилок!

Чтоб замучились насмерть

Вот еще деталь. Это понимаешь только, когда уже действовать начинаешь. Мы же серьезные, деловые, взялись за гуж, не говори, что не дюж. Когда выбирали ящики, а их надо было много, около сотни, мы набрали больших, основательных. И совсем не подумали, сколько они будут весить с сырыми опилками наполовину и луковицами. И сколько  раз за день нам эту сотню придется тягать. Так мы и  луковиц взяли не как все новички – две тысяч или уж четыре на пробу. Нам сразу двадцать тысяч подавай!

Помню, Павел, услышав нашу «заявку» усмехнулся так и  спрашивает:

– А как будете реализовывать?

– Не знаем…

Он так посмотрел на нас.

– А знаете, что, берите! Чтобы понять, как вырастить тюльпаны, надо пять тысяч луковиц. Чтобы понять, как продавать – двадцать пять. Все сразу поймете: и тюльпаны, и опт, и  упаковку и …замучаетесь насмерть!

Мы тогда посмеялись все вместе. И, наверное, это был наш последний смех за эти полгода.

Ничего личного и очень личное

На двести тысяч рублей закупили луковиц (Это при том, что самые дешевые). Привезли – кинулись покупать блоки для холодильника, утеплители, дверь, купили холодильную установку. И тут у нас закончился кредит! И мы поняли: все, остальное зависит от нас. А печник еще печь не сложил, увидел нас с ящиками, понял, что мы «тюльпанами занимаемся» и тут же цену за работу поднял, хотя договаривались раньше о другой. Делать нечего, согласились. Зима на носу, луковицы вот они, отступать некуда. Договорились   подождать до урожая. И крышу крыли в долг, спасибо одноклассник, хозяин магазина, выручил. Холодильник сами слепили из блоков. Мы тогда не знали, что за теплицы нам выдадут субсидии. Позже в администрации поселения нам все рассказали. Но субсидии мы будем оформлять потом, когда все выстроим, соберем чеки, подсчитаем расходы. В принципе, это неожиданная и хорошая помощь.

Кочерга вам в помощь!

Первая наша ошибка была, что мы луковицы в дом занесли. Их, двадцать тысяч надо было почистить от кроющей чешуи. Всей семьей, даже маленькая, пятилетняя  Вера пальчиком ковыряла, несколько дней чистили. Потом только узнали, что в тепло не надо было их заносить. Луковице надо не более плюс девять градусов. После – обрабатывали специальным химраствором от болезней. У соседей ванну брошенную попросили, развели раствор – а как такое количество промывать? В ящик, ящик в ванную, потом вытаскиваешь, сушишь. После первых десяти ящиков муж приспособился: две кочерги взял, ими как автопогрузчик ящик цеплял и опускал в ванную. Картинка была еще та! Ну а потом высадка началась.

Бодибилдинг

Высадили, выдохнули. А тут температура плюс пятнадцать градусов в декабре пошла! Мы эти ящики из теплицы  все в холодильник потащили. Вот он для чего нужен! Если б остались в тепле, луковица бы подумала: «О, тепло пошло! Надо расти!» И раньше времени бы выдала росток. А мы ее притормозили. В холоде влажность должна быть 90 процентов. Я специальный прибор купила, смотрим – влажность низкая, что делать? Снова эти ящики вытягиваем, поливаем, и снова в холодильник. А тут Павел нам говорит(мы постоянно консультировались): «А проверили дно? Надо не внешний слой опилок смотреть, а дно. Оно должно быть влажное!» Мы поковыряли: сухо! Снова все ящики вытащили, снова проливаем так, чтоб дно было мокрое – и обратно их в холодильник. В общем вот тогда-то порадовались, что посадили тюльпаны не в песок, а в опилки и решили, что  в следующий раз закупим ящики в два раза меньше. Зато бицепсы накачали!

Пролетели с Барселоной

Вторая ошибка – послушались советов из интернета. Павел нам на каждом сорте написал срок выгона. Это когда луковицу из холодильника в тепло заносить, чтобы  и пошел рост цветка. Смотрим, у всех сортов срок выгона -15 января. А у Барселоны -1 января. Мы ж такие «умные», думаем: «Ошибся Павел, описался, не 1, а 15, как у всех» До самого не дозвонились, давай в интернете спрашивать у тюльпановодов (у нас группа в «Одноклассниках») Нашелся один опытный, со стажем. «Вы что, с ума сошли?- пишет. – Барселону 15 января выносят!» Ну, мы и послушались. И в итоге мы ее собирали 15 марта, когда праздничный ажиотаж уже прошел. Она у меня до сих пор в холодильнике стоит. Оказывается, Барселона  – особенный поздний сорт, поэтому ее и выносить раньше надо других на полмесяца. Павел это знал и все четко нам расписал. А в интернете я советов больше не  прошу.

Упасть под забором

Самое «страшное» время – сбор урожая. То, ради чего ты все это затеял. А страшное оно потому что тютелька в тютельку совпадает с 8 марта, и эти три дня ты просто себе не принадлежишь. С пятого марта начинается ажиотаж. Я, конечно, подготовилась, как могла. Даже в рекламное агентство сходила. «Девочки, – говорю, – помогите мне  сделать так, чтобы все знали, что у меня тюльпаны!» И девчата помогли. Поздновато, сказали, я пришла, но я же в первый раз. Они мне быстренько флаеры напечатали. На заборе баннер повесили. В районной администрации с местом на рынке определились.(Управлению по сельскому хозяйству вообще отдельное спасибо за помощь и поддержку) Я готова была сама торговать и торговала! Едва-едва хватало всей нашей семьи, чтобы успевать срезать тюльпаны. Их вытягиваешь с луковицей, потом ножом луковицу отсекаешь, чистишь  стебелек. То есть, понимаете, определенный алгоритм действий. А  тебе надо к утру подготовить две тысячи цветов под заказ. Всю ночь мы с мужем режем тюльпаны, готовим букеты, сверяясь со списком. Упаковываем их! И поверите, в те дни, мы домой из теплицы не заходили. Нет, заходили и в чем были падали тут же замертво на несколько часов сна. С утра  у дома – очередь! Средняя дочка следила за малышкой, старшие дочь и сын помогали нам и в теплице и по дому. Они нам еду принесут, а нам все равно поесть некогда, так и стояли тарелки нетронутые.

А моя рекламная кампания «выстрелила!». Перед праздником как начали мне все звонить – заказывать букеты! А мы тут оказались совершенно неподготовленными! Это же целая наука. А я сначала на клочках бумаге, то там, то сям. Потом тетрадь завела. Звонки идут один за другим, имя не успеваю записывать. В общем, полный бардак. Приходит Иван, говорит: «Мне два букета, отдаем. Следом другой: «Я Иван, мне два букета!» Слава Богу,  можно было исправиться –тут же нарвав  цветов. А прямо перед праздником 7 марта дочка продала заказанные для большого предприятия пятьдесят букетов! Человек приехал вечером  на «Джипе», а у меня уже срезанных нет! «Как же так, я вам доверился, где я сейчас пятьдесят букетов найду?» Я говорю: «Не переживайте, я вам завтра к проходной в 7 утра привезу!» И всю ночь мы с Вовой резали и составляли букеты, в семь утра он привез меня к проходной, а сам умчался развозить другие заказы, и вот я стою, а ветрина, холод, дождь. А я уже ничего не соображаю, думаю: «Прилягу я тут, прикорну возле забора – сил не было!» Еще немного – и легла бы! Вот была бы картинка. Хорошо заказчик ждать не заставил, приехал, обрадовался, что не подвела!

Пытка оптом

Конечно, я хотела продать цветы оптом, поэтому заранее обошла все цветочные рынки и магазины, сказав, что у меня тюльпаны. По-разному встретили. Все дело в цене. Все интересовало, почем я буду торговать и продавать оптом. Я свои тюльпаны продавала по 30 рублей. Оптом готова была отдать по 25. В принципе, эта цена всех устраивала. Приехала ко мне домой хозяйка одного из цветочных магазинов. Посмотрела цветы в теплице, ахала: «Какая красота»!  Выбрала два ряда (каждый ряд – две тысячи цветов) и сказала «Это и это. К утру заберу!» Договорились с ценой, выдохнули и пошли резать. Четыре тысячи! К утру уже рук не чувствовали. Приехала, посмотрела. И говорит: «Эти две тысячи беру, а эти две – нет!» Я так и села! Это значит, что две тысячи тюльпанов –коту под хвост! Пытаюсь давить на совесть, мол, договаривались. Ответ категоричный, и цветок уже не нравится, и стебелек короткий и все остальное, хотя вчера об этом ни слова. И в конце: «Ну, если так уж хочешь, возьму по двадцать рублей!» Оказывается, так оптовики скидывают цены!  Ты уже срезал цветы, ты уже ничего не можешь сделать, ты полностью зависим. Ох, я разозлилась: «Нет, забирай свои две тысячи, а эти две я сама буду продавать!»  Мне сказали: «Ну, ну!» И уехали, а я села с нарезанными цветами и чуть не плачу. Но волновалась я зря! Весь день звонили, ехали  и шли люди, и я эти две тысячи продала!

Вечером хозяйка цветочного магазина звонит: «Срежь мне две тысячи еще!»…Ну, я ее послала…

Острое чувство счастья

Вы знаете, именно в эти безумные дни я и почувствовала себя счастливой. Не потому что затея наша с тюльпанами удалась. Я ощутила ни с чем не сравнимое удовольствие делать других людей счастливыми. Да еще так много! Такого необычного ощущения, эмоционального драйва  что ли, у меня еще не было. Во-первых, мои тюльпаны стоили дешевле. И это уже людей радовало.  Я еще  девочек в рекламном агентстве спрашивала: «Если будут скидки, поедут люди в Греческое за цветами?» Они мне сказали: «Мы бы поехали!» Ну и мы на напридумывали скидок. Например, школьникам. Так к нам целыми классами приезжали. Помню, мальчишечка пришел, заказал семь букетов девчонкам в классе и говорит: «А для мамы – отдельный и в два раза больше!» Я ему сделала, подсчитала. И у него еще осталось, он так обрадовался, удивился: «Тогда я маме еще смогу что-нибудь купить!»

Благодаря тому, что мы затеяли, я стольким людям, которых люблю и уважаю, цветов  принесла. Так бы, конечно, денег не хватило бы. А тут всем своим любимым воспитательницам (Верочка в детский сад ходит), учителям, бабулечкам, знакомым. Понимаете, я могу  подарить людям радость!

И еще я увидела, какая у нас прекрасная дружная семья, в эти безумно трудные дни мы  были единым целым. Никто не ныл, не психовал. Даже Верочка, которая очень скучает без мамы, терпела те несколько дней, когда мы буквально жили в теплице. Вова –  мой третий муж. И знаете, иногда я думаю, мне надо было дважды выйти замуж, чтобы понять, какой сейчас рядом со мной замечательный человек. В самые трудные минуты он говорил: «Зато ни у одного мужчины нет в телефоне столько фотографий тюльпанов!»

О детях и родителях

А еще эта тюльпанная лихорадка помогла мне сблизиться с родителями мужа. Они интеллигентные люди, всегда к нам доброжелательны и все такое, но когда мы решили рискнуть и вложили все деньги в луковицы и кредитов набрали, я чувствовала, они нас не понимали, переживали очень. Мама подключилась к нам на помощь на стадии сбора цветов, вместе с нами пережила это безумие, даже встала торговать у рынка – бывшая учительница! Мы стали лучше понимать друг друга. И дети мои открылись мне. Сын прибегал из школы – и шел в теплицу. Растапливал печь, обрабатывал лук. Мы, конечно, стимулировали его. Он копил на свои мальчишеские вещи, мы ему «платили» в день за работу в теплице по 50 рублей. А когда наступило время безденежья, а надо было достраивать теплицу, он все свое накопленное отдал нам. Одна из старших дочек живет в городе (она замужем), она моя главная помощница. Ездит к нам. А во время «жатвы» подключила и зятя. Средняя, Аллочка, смотрела за младшей, и за это ей спасибо.  В теплицу ее не очень-то заманишь. Но на 8 марта спрашивает: «Мама, а ты дашь мне тюльпаны для учителей?» А я ей: «Покупай!» Конечно, она понесла тюльпаны, думаю, несмотря на свой ершистый подростковый возраст, поняла, что стоит за желанием жить красиво.

…Недавно Вова скачал фильм «Джуманджи»(2017) и мы его посмотрели, и вдруг он мне говорит: «А ты знаешь, когда мы в последний раз смотрели кино? 20 декабря…» Это полгода назад!  Но об отдыхе и не мечтаем. Теплица-то должна себя окупать. Сейчас у меня зреет рассада помидор, ну и лук зеленый никто не отменял. Раньше, до тюльпанов, мы всегда говорили: «Зимой отдохнем!» А теперь и не знаю, когда он будет, этот отдых. Мы же еще и работаем! Каждый день на работу ходим. Только после работы нормальные люди – на диван, к телевизору, а мы – в теплицу!

24 марта 2024

Звездный прогноз недели с 25 по 31 марта 

Овен 

Вы будете волноваться за успех дела, и неожиданно обретете помощника. Но расходы возрастут. Вам предстоит интересное путешествие, скорее всего, не в одиночку. Постарайтесь все сделать заранее. Иначе в последний момент просто не успеете что-то важное. 

гороскоп гороскоп

Телец 

В целом неделя вполне успешная. Вы спокойны и защищены. Теперь волноваться не о чем. Но возникнет задача, которую надо решить, чтобы сохранить то, что имеете. Решение вы найдете. Не исключено, в начале недели что-то забудете. Однако, быстро исправите ситуацию. 

Читать далее
17 марта 2024

Звездный прогноз недели с 18 по 24 марта 

Овен 

Хорошее время. Вы разберетесь со всеми возникшими недавно проблемами. В этом вам поможет здравый смысл и хорошие друзья. Во второй половине недели будете думать о переменах, и у вас появится такая возможность – изменить что-то к лучшему.

гороскоп гороскоп

Телец 

На этой неделе будете заранее готовиться. Кто-то не выполнит обещания или своих обязательств перед вами. В начале вы захотите решить проблему через скандал. Но вовремя придете к верному решению – добиться своего через благодарность. Чаще благодарите, меньше критикуйте и не обижайтесь. Тогда все будет намного проще. 

Читать далее
10 марта 2024

Звездный прогноз недели с 11 по 17 марта 

Овен 

Вся неделя будет в ожидании. Что-то пойдет не так. Но к концу недели найдете сразу все и всех. А еще вас ждет невероятное известие, от которого придете в восторг и одновременно в замешательство. Ваша жизнь после этого уже не будет прежней.

гороскоп гороскоп

Телец 

Интересная неделя. Вы вложите меньше усилий, чем того требуется, но все равно не останетесь без результата. Сначала получите слишком мало, а потом слишком много. Пора бы радоваться, но не торопитесь с выводами. Есть препятствие, которое следует преодолеть, найти решение. 

Читать далее
8 марта 2024

Русская матушка

Ирина – жена священника отца Павла, мать троих детей, дипломированный врач. И хотя Международный женский день далекий от церкви праздник – отец Павел обязательно дарит матушке Ирине какой-нибудь милый подарок. Православным не возбраняется проявлять любовь и заботу в любобое время. Так что светское 8 Марта, славящее материнство и женственность, отмечают даже глубоко верующие люди.

Семья Чергинец приехала в Туапсинский район из зоны СВО, из Херсонской области, в ноябре 2022 года. Проводилась эвакуация мирного населения от украинских обстрелов. Прибыли в пункт временного размещения в Небуге, где до сих пор зарегистрированы. 

Павел и Ирина 13 лет вместе. Старшей дочке Марии 11 лет, сыну Ивану 7 лет, а младшей Анастасии 5 лет. Матушка занимается домом, детьми и помогает мужу во всем. Руководит сейчас церковным хором в храме при туапсинском роддоме. Детей, кстати, взяли в музыкальную школу. Ивана – на хоровое отделение, а Машу – на фортепиано. 

Читать далее
3 марта 2024

Звездный прогноз недели с 4 по 10 марта 

Овен  Вам захочется напомнить об обещании кого-то. Но вы сделаете это не сразу, а в конце недели. Звезды все же предупреждают, что лучше начать это хотя бы в середине. Иначе, есть риск, что вы так и останетесь ни с чем. Не теряйте то, что принадлежит вам.  Телец  Вы напрасно сомневаетесь. Риск есть, но зато у […]

гороскоп гороскоп

Овен 

Вам захочется напомнить об обещании кого-то. Но вы сделаете это не сразу, а в конце недели. Звезды все же предупреждают, что лучше начать это хотя бы в середине. Иначе, есть риск, что вы так и останетесь ни с чем. Не теряйте то, что принадлежит вам. 

Читать далее