10 октября 2019

Пять самых вредных продуктов на завтрак

Известно, что не все блюда можно есть перед сном, но мало кто знает, что некоторые продукты абсолютно противопоказаны на завтрак. Белый хлеб и прочая выпечка Почетное первое место по шкале вредности занимает дрожжевая выпечка, — хлеб, круассаны, сдобные булочки и пирожки. И дело не только в дрожжах. Ночью, во время сна, в организме накапливаются токсины. […]

Вредные завтраки
Фото: planetakartinok.net

Известно, что не все блюда можно есть перед сном, но мало кто знает, что некоторые продукты абсолютно противопоказаны на завтрак.

Белый хлеб и прочая выпечка

Почетное первое место по шкале вредности занимает дрожжевая выпечка, — хлеб, круассаны, сдобные булочки и пирожки. И дело не только в дрожжах. Ночью, во время сна, в организме накапливаются токсины. Пища, богатая клетчаткой, способствовала бы их выведению. Однако, в выпечке используется рафинированная белая мука, а значит, важнейшая клетчатка в таких продуктах отсутствует.

Обилие углеводов, из которых преимущественно состоят мучные изделия, в свою очередь ведет к ожирению и развитию сахарного диабета.

Стоит отметить, что современная сдобная выпечка начисто лишена витаминов группы B — такой завтрак не способен снабдить организм необходимыми веществами. Нельзя не подчеркнуть и тот факт, что хлебобулочные изделия содержат соль и сахар в количествах, превышающих норму.

Жареный картофель

жареный картофель
Фото: 2krendelya.ru

Хрустящий картофель — блюдо, привычное многим с детства. Однако, употребление его на завтрак способно привести к сердечно-сосудистым заболеваниям и преждевременной смерти.

Доктор Никола Веронезе (Италия) провел много исследований влияния данного блюда на организм человека и объясняет вредоносное действие картофеля способом приготовления. По мнению профессора, масло, на котором жарится картошка, насыщается трансжирами, которые повышают уровень «плохого» холестерина в крови. Особенно это действие выражено при употреблении жареного картофеля натощак. Вареный картофель признан безопасным.

Цитрусовые

Мандарины, апельсины и тем более лимоны не рекомендуются диетологами в качестве завтрака. Эти продукты, принимаемые натощак, способствуют развитию гастрита. И уж тем более, не рекомендуется их употребление людям, страдающим повышенной кислотностью желудка.

Холодные напитки

холодные напитки и цитрусовые
Фото: kivahan.ru

Неспроста в ресторанах принято подавать напитки со льдом. Холодная вода, выпитая во время завтрака не просто препятствует усвоению пищи. В результате такой процедуры еда, не успев усвоиться, переходит в кишечник и начинает там разлагаться, отравляя организм и угрожая воспалительными процессами. Желудок в свою очередь снова оказывается пустым и голодным. К тому же сама ледяная вода, попав в кишечник, подрывает иммунные силы организма.

По этой причине диетологи и врачи рекомендуют во время завтрака пить исключительно теплые напитки и воду.

Сухие завтраки

сухой завтрак
Фото: lifehacker.ru

Несмотря на то, что этот продукт, казалось бы, создан для завтрака, Роскачество оценило его, как вредный для утреннего приёма. Специалисты отметили, что содержание сахарозы в таком продукте превышает суточную норму в два раза. Регулярное их употребление способно привести к ожирению. Тем более, такой завтрак не будет полезен для детей. Уже через час после приема пищи ребенок проголодается.

9 июля 2025

Море в Новороссийске прогрелось до +25°C: пляжный сезон в разгаре на фоне аномальной жары

Тепло Чёрного моря в Краснодарском крае продолжает набирать обороты. По данным местных властей, в июле температура воды на большинстве пляжей региона достигла рекордных +24°C. Ещё теплее ситуация на Азовском море: на курортах Приазовья вода прогрелась до +26°C.

Однако пляжный сезон проходит на фоне аномальной жары. В Краснодарском крае с 8 по 11 июля действует штормовое предупреждение из-за экстремальных температур, достигающих +40°C. Гидрометцентр России поясняет, что жаркая погода вызвана поступлением средиземноморской воздушной массы под влиянием малоподвижного континентального антициклона. Температура воздуха на юге и в средней полосе европейской части России превышает климатическую норму на 3–8 градусов.

Читать далее

ВСУ атаковали Курск: трое погибших на городском пляже, 10 пострадавших, удары по больнице и агрофирме

В ночь на 9 июля 2025 года Вооружённые силы Украины (ВСУ) нанесли серию ударов беспилотниками по Курской области, в результате чего пострадали мирные жители и объекты гражданской инфраструктуры. Об этом сообщил врио губернатора региона Александр Хинштейн в своём Telegram-канале.

На городском пляже «Городской» в Курске в результате атаки БПЛА погибли три человека, все — мужчины. Один из них — старший сержант Росгвардии, который прибыл на место после первых сообщений об атаке и начал эвакуацию отдыхающих. Во время второго взрыва росгвардеец получил смертельные ранения.

«Его героизм неоценим. Мы уже обсудили с руководством Росгвардии представление сотрудника к государственной награде посмертно», — отметил Хинштейн. По уточнённым данным экстренных служб, число пострадавших на пляже достигло 10 человек, включая пятилетнего мальчика, который, по словам Хинштейна, «закрыл собой маму во время атаки». Все пострадавшие получили осколочные ранения и ожоги разной степени тяжести, пятеро находятся в тяжёлом состоянии. Троим, включая ребёнка, успешно провели операции в Курской областной больнице. Мальчика и его мать планируют перевезти в Москву для дальнейшего лечения. Кроме того, в ночь на 9 июля украинские беспилотники атаковали инфекционный корпус Рыльской центральной районной больницы, здание скорой помощи и административное здание ЗАО «Агрофирма Рыльская».

В результате ударов в Рыльске пострадали две женщины, а на зданиях зафиксированы повреждения кровли и возгорания. Также днём ранее дрон ВСУ разрушил частный дом в селе Карыж Глушковского района, ранив 70-летнего мужчину, который получил осколочные ранения лица и глаза. Следственный комитет России (СКР) квалифицировал атаки как теракт и возбудил уголовное дело по ст. 205 УК РФ. На месте происшествия обнаружены фрагменты БПЛА с элементами, предназначенными для «максимального поражения гражданского населения». Ведётся расследование для установления причастных к атакам представителей ВСУ.

По данным Минобороны РФ, в ночь на 9 июля над регионами России было сбито 86 украинских беспилотников, из них 23 — над Курской областью. Хинштейн подчеркнул, что ситуация находится под контролем властей, а пострадавшим и семьям погибших будет оказана вся необходимая помощь. «Эта атака — ещё одно варварское преступление против мирных жителей. Все виновные понесут наказание», — заявил врио губернатора.

*Источники: Telegram-канал Александра Хинштейна, РИА Новости, Коммерсантъ, Ведомости

Читать далее
1 июля 2025

ТБТ: расти и развиваться

Традиционно в преддверии Дня работников морского и речного флота России Туапсинский балкерный терминал чествует тех, кто вносит вклад в его высокую эффективность, крепит трудовые традиции – и очень любит своё дело

На Туапсинском балкерном терминале трудятся профессиональные специалисты, команда, объединённая чувством ответственности  за успех общего дела, на высокий результат.

Сегодня – слово лучшим работникам ТБТ, труд которых будет отмечен к профессиональному празднику Благодарностями и Почётными грамотами.

Читать далее
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

ГМО: почему бояться не стоит?

Генно-модифицированные организмы вызывают споры, но ученый Константин Северинов объясняет, почему страхи вокруг ГМО необоснованны

ГМО — это организмы, чей геном изменен для улучшения свойств, например, устойчивости к вредителям или повышения урожайности. Северинов подчеркивает, что такие продукты проходят строгие проверки на токсичность, как и любая другая еда, будь то яблоки или грибы.

Мифы о том, что ГМО изменяют человеческий геном, не подтверждены наукой. Пища, которую мы едим, переваривается, а ее ДНК не встраивается в наш организм. Северинов приводит пример: мы едим мясо и овощи, содержащие ДНК, но это не делает нас «огурцами» или «свиньями».

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее