25 января 2020

Под Сочи медведи выходят на туристические тропы

«Медведи обнаглели и обленились!» — бьют тревогу сотрудники Кавказского заповедника.

Фото: соцсети

Все чаще косолапые выходят за поживой не только к бывшим туристическим стоянкам, но и к приютам, полным народа.

Кавказские медведи в отличие от бурых более мелкие, людей обычно сторонятся. Но тут смекнули, что возле туристических лагерей всегда есть что стянуть на пропитание. Зачем часами топтаться на выпасе в зарослях дикой малины или черники, когда – только лапу протяни – вот она, еда!

Случаи беспардонного нашествия медведей в прошлом году часто фиксировались в кубанских СМИ. Особенно бесчинствовали топтыгины в районе Фишта. Туристы жалуются, что мишки съедают замаринованные шашлыки и другие припасы.

— Активность медведей всегда была в начале осени, так как они готовятся на зиму к спячке. Но то, что они приходят в поисках еды на туристские стоянки, это вина туристов, которые оставляют мусор, в том числе и остатки еды. Но медведи не глупые, а наоборот, очень умные и хитрые. Они из года в год все лучше понимают, что у человека можно забрать еду, и впоследствии могут возникать нападения на людей, — таково мнение сотрудников Кавказского заповедника.

Осенью прошлого года встреча с медведем в горном приюте «Фишт» едва не закончилась трагедией. Хищник напал на палатку, порвал и утащил ее метров на сто от лагеря. К счастью, никто не пострадал.

Отметим также, что медведи, в частности, «мамаши» с детенышами и медвежата-подростки активно выходят на тропы и горах Туапсинского района.

«Это они к нам из Сочи захаживают! Сначала топали сюда, когда там олимпийская стройка шла – боялись, а теперь просто шляются, ищут, где бы чем поживиться», – убеждены бывалые туапсинские туристы-краеведы.

22 ноября 2024

Откуда в Туапсе уральский хлеб

Наш пост в соцсетях про уральский хлеб собрал много добрых отзывов. Обычно граждане активно реагируют на негатив. А тут! масса добрых высказываний и пожеланий. Значит, надо ехать в пекарню.

Фото: Анна Бурлакова, "Туапсинские вести"

Это - на улице Уральская. Поэтому хлеб туапсинский народ прозвал уральским. Нас встречают Артур Алтунян с супругой Арминой. Ведут нас в небольшой аккуратный производственный цех. Хлебопёки трудятся слаженно и быстро как на конвейере - каждый выполняет свою функцию. Тесто на глазах превращается в аппетитные хрустящие булки. И вот они уже в лотках. Приезжают экспедиторы, забирают небольшими партиями. Сразу развозят по городу. Так по два-три раза в день. Поэтому уральский хлеб на прилавках всегда свежий и часто ещё теплый.

-Расскажите, у вас есть какой-то особый рецепт? Почему у вас хлеб такой вкусный? – интересуемся мы.

Читать далее
20 ноября 2024

Как приготовить плов с каштанами по-туапсински

В семье Шахназарян рецепт этого блюда переходит от поколения к поколению.

Признаемся, не знали, чего ждать от плова без мяса и моркови, без растительного масла. Оказалось, это невероятно вкусное блюдо. Мы сами в этом убедились.

Джулета Шахназарян к нашему приходу подготовила сухофрукты и каштаны. Она их промыла, почистила и поджарила на топлёном масле. Рис промыла до прозрачной воды. Осталось блюдо «собрать».

Читать далее
18 ноября 2024

Казак без Веры — не казак!

Неслучайно митрополит Ставропольский и Невинномысский Кирилл назвал казачество «православным рыцарством», а знаменитый актер Иван Охлобыстин «воинство Христово». Поэтому перед боем, между боями и после боев казаки героической казачьей разведывательной бригады «Терек» никогда не забывают о святой молитве!

«Основой казачества всегда были православная вера и любовь к Отечеству. Никаких «-измов», никаких искусственных философий, никаких искусственных идеологий! Этих двух основополагающих ценностей хватило для того, чтобы объединить тысячи и тысячи людей вокруг самого главного дела, какое только может быть, — защиты веры и Отечества. Вот это и есть основополагающее определение того, что есть казак — служивый человек, преданный вере своей, Церкви и Отечеству своему», — отмечал и Святейший Патриарх Московский и Всея Руси Кирилл.

Читать далее
14 ноября 2024

Пять «Л» семьи Балаевых

В семье героев «Туапсинских вестей» родилась долгожданная двойня, и теперь Юлия и Артем воспитывают пятерых детей

Мы писали про супругов Артёма и Юлию, которые переехали из Уфы в Туапсе. У них уже было трое детей, они ждали двойню. И вот свершилось!

Мальчик и девочка - Лев и Лира, отметили свой первый месяц жизни. 

Читать далее
13 ноября 2024

Айвовое варенье для бойцов спецоперации варят в горном селе Туапсинского района

Уже 20 литров вкусного и полезного продукта готовы к отправке на передовую.

«У нас сейчас небольшой перерыв в плетении маскировочных сетей – ждем материал, - рассказывает руководитель Дома культуры хутора Терзиян Елейна Пойразян.

– Но мы решили это время тоже с пользой для наших бойцов использовать. У соседей очень уродилась айва в саду, и они весь урожай отдали на варенье для отправки на передовую. Вот первая партия – порядка 20 литров уже готова. Почему первая? Потому что у других односельчан тоже урожай поспел, так что, думаю, нам еще много работы предстоит.

Читать далее