13 мая 2020

Перекус по-европейски: что едят на улице наши соседи

Любимая уличная еда в каждой стране своя.

Самыми популярными в европейских странах в качестве уличного перекуса все-таки являются аналоги наших пирожков и бутербродов. Разница – в форме и начинке.

Так в Германии можно пообедать на ходу карривурстом (не путать с бородатой Кончитой) — жареными сардельками со специальным соусом на базе кетчупа или томатной пасты и порошком карри.

Тот, кто бывал в Италии, неизменно хвалит местное мороженое. Оно давно стало легендой и достопримечательностью наряду с Колизеем или площадью святого Марка.

Нидерланды встречают гостей на своих улочках… селедкой. Ну, чем богаты, как говорится! Тем более, что в сезон она стоит копейки, продают ее с лотка выложенной на картонке, с репчатым луком, мелко порубленными ярко-желтыми солеными огурчиками и оливковым маслом. Настоящая голландская селедка тает во рту, как нежное мороженое.

Французы предложат блины-галеты из гречневой муки с ветчиной и яйцом. Традиционная греческая закуска – гирос — похожа на шаурму. Только вот греки добавляют в нее картофель фри.

Венгрия. У венгров и перекус звучит зажигательно, как чардаш – лангош. Их блюдо — дрожжевая лепешка, которую жарят в кипящем масле. К этой лепешке прилагаются чесночный соус или сметана с сыром.

Бокадильос – бутерброд по-испански, соответственно, и потчуют им на Родине Сервантеса. Это бутерброд может быть с чем угодно — с ветчиной, сыром, картофелем, тунцом, яйцом. Кстати, бутербродом любят перекусывать на ходу и поляки. Он представляет грибы с плавленым сыром и мясом на багете. Заправляют его обычно кетчупом и зеленым луком.

В Англии, скорее всего, вас угостят корниш пасти, пирожками, фаршированными говядиной, картофелем и луком. Ну, а какая Болгария без Слунчева бряга и баницы! Баница – слоеный пирог с сыром или творогом (надо бы при случае спросить у Филиппа Бедросовича рецепт самого теста).

А вот какие блюда полюбились российским туристам, согласно опросу.

Великобританию они запомнили запеченной в тесте рыбой с картофелем фри и корнуоллскими пирожками, фаршированными говядиной, картофелем и луком.

В Дании наши соотечественники облюбовали бутерброд на ржаном хлебе — смёрребрёд, и йогуртовый суп.

В Финляндии туристам очень понравились фрикадельки, во Франции — круассаны, в Хорватии — свиной или говяжий окорок пршут, в Черногории — чевапчичи (вид кебаба) и блинчики с начинкой из джема.

12 января 2025

Звездный прогноз недели с 13 по 19 января 

Овен 

Неделя полна сюрпризов. Появятся заботы, которые вы не ожидали. Ваша помощь окажется очень кстати, вы сделаете большое доброе дело. Но также будьте осторожны с новыми знакомствами. Не все друзья, кто улыбается.

гороскоп гороскоп

Телец 

Благоприятный период. Вы начнете возвращать то, что потеряли. Вам вернут долг. Внимательнее будьте к здоровью. Особенно к системе пищеварения. Вторая половина недели будет интересной с неожиданными поворотами. А еще это хороший период, чтобы бросить вредные привычки. 

Читать далее
29 декабря 2024

Звездный прогноз недели с 30 декабря по 5 января 

Овен 

Перемены уже на пороге. Вы к ним готовы, но без сюрпризов не обойдется. Снова стоит начать то, что вы не закончили и бросили. Ваши решения на этой неделе очень важные, поэтому подходите ко всему взвешенно.  Ваш подарок человек запомнит на всю жизнь.

гороскоп гороскоп

Телец 

Дни, когда вы ожидаете что-то приятное, и это придет в вашу жизнь. Одновременно возникнут ситуации, в которых потребуется ваша внимательность и осторожность. Ничего изменить нельзя, просто приспособьтесь и глядите в оба. Сны в эти дни пророческие. 

Читать далее
22 декабря 2024

Звездный прогноз недели с 23 по 29 декабря 

Овен 

Неделя будет очень загруженной.  На себя и свои вопросы времени не останется. Однако, вы сделаете много полезного и доброго. Стоит в конце недели устроить самим себе разгрузку. Организуйте отдых, встречу с приятными людьми, семейный круг или займитесь хобби. Необходимо восполнить силы.

гороскоп гороскоп

Телец 

Неделя в целом не плохая, но вы узнаете не очень приятную новость. Зато есть и плюс: вы в курсе всего и можете принимать решение. Скорее всего, возражать не станете, а подожжете, что будет дальше. Не исключено, что страхи ваши велики. А на практике все будет вполне хорошо. 

Читать далее
15 декабря 2024

Звездный прогноз недели с 16 по 22 декабря 

Овен 

Интересная неделя во всех отношениях. Кто-то будет пытаться заставить вас круто изменить свою жизнь. Прислушайтесь к совету, если это родной и любящий вас человек. Вторая половина недели наполнена поиском. Вы найдете то, что искали.

гороскоп гороскоп

Телец 

Благоприятный период. Вы узнаете то, что развеет ваши сомнения и страхи. Вы поймете, что ситуация складывается вам на пользу. Извлеките из нее все, что хотели и все, что можно.  

Читать далее
8 декабря 2024

Звездный прогноз недели с 9 по 15 декабря 

Овен 

Вас ожидает неприятная новость и приятная. неприятная, как всегда, неожиданная, поэтому и вызовет беспокойство. Вы тут же найдете решение и начнете действовать. А приятная новость компенсирует некоторые временные трудности. С людьми у вас будут складываться хорошие и доверительные отношения.

гороскоп гороскоп

Телец 

Дни интересные, все идет по плану и даже сверх того. Вы будете довольны собой и произведете хорошее впечатление. Это отразиться на вашем материальном положении. А еще вас ждет какая-то награда. Не обязательно материального плана. 

Читать далее