13 мая 2020

Может ли черноморский сарган убить человека?

Оказалось, что это вполне вероятно.

Среди самых опасных рыб Чёрного моря обычно называют скорпену, ската, морского дракона. Но выяснилось, что в этот список нужно на всякий случай внести и саргана.

Трагическая история случилась не в Чёрном море, в Индонезии, но виновником ее стал наш давний лучеперый знакомый — сарган.
Индонезийский подросток Мухаммед рыбачил со своими родителями недалеко от острова Бутунга (Бутона).

И вдруг из воды выпрыгнула рыба. Да так стремительно, что ее длинная и острая, как у птеродактиля, морда проткнула шею мальчика насквозь и вышла почти в районе затылка. 16-летнего парня от силы удара выкинуло из лодки, и он упал в воду.

Два часа ему удаляли рыбу из шеи, операцию вели три лучших хирурга и два анестезиолога. По словам врачей, удивительно, что он вообще выжил.

Мухаммед долго находился в больнице, был велик риск заражения из-за длительного пребывания рыбы в теле. Фотографии нападения можно легко найти в интернете, но они так ужасны, что лучше воздержаться.

“Прилетает” в августе
Различные виды сарганов обитают практически во всех водах мира. У нас в Чёрном море ловят европейского саргана. Рыбаки новомихайловской рыболовецкой фирмы Олега Сидорова рассказывали “Туапсинским вестям”, что сарган может достигать в длину и 90 см, но обычно размер скромнее. А ловят они этот черноморский деликатес в августе.

Они подтвердили, что это очень быстрая рыба, которая способна разгоняться до 60 км/ч. В некоторых странах ее называют рыба-стрела, И как показал случай в Индонезии, название получено не только за форму его узкого тела.

Челюсти
Зубастая морда этой рыбы сильно вытянута, образуют характерный «клюв», напоминающий клюв древнего птеродактиля. Маленькие острые зубы позволяют саргану во время быстрого плавания хватать мелкую добычу — кильку, хамсу, тюльку, ракообразных.

Кстати, случившаяся в этом году беда в Индонезии — это не первый раз, когда сарган втыкается в человека. Зарегистрировано более десятка случаев, когда рыба наносила травмы рыбакам, ныряльщикам или туристам. Были даже смертельные исходы — 10-летний гавайский мальчик умер во время рыбной ловли ночью с отцом в 1977 году: выпрыгнувший сарган попал в голову и задел мозг.

Черноморский деликатес
Необычна эта рыба не только своими формами, но и цветом. Когда ее готовишь, у рыбы появляется зеленоватый оттенок, и даже бульон, в котором она варилась или тушилась, тоже становится фисташкового цвета.

Существует миф, что это происходит из-за большого содержания в саргане фосфора, и в темноте они даже светятся. На самом деле эта особенность связана с наличием в его скелете большого количества зеленого пигмента биливердина, особого пигмента.

Впрочем, есть саргана можно, и он абсолютно безвреден, более того, сарган — настоящий черноморский деликатес. А туапсинцы, когда идет сарган, никогда не упускают возможности побаловать себя хоть раз его нежным и белым мясом.

12 января 2025

Звездный прогноз недели с 13 по 19 января 

Овен 

Неделя полна сюрпризов. Появятся заботы, которые вы не ожидали. Ваша помощь окажется очень кстати, вы сделаете большое доброе дело. Но также будьте осторожны с новыми знакомствами. Не все друзья, кто улыбается.

гороскоп гороскоп

Телец 

Благоприятный период. Вы начнете возвращать то, что потеряли. Вам вернут долг. Внимательнее будьте к здоровью. Особенно к системе пищеварения. Вторая половина недели будет интересной с неожиданными поворотами. А еще это хороший период, чтобы бросить вредные привычки. 

Читать далее
29 декабря 2024

Звездный прогноз недели с 30 декабря по 5 января 

Овен 

Перемены уже на пороге. Вы к ним готовы, но без сюрпризов не обойдется. Снова стоит начать то, что вы не закончили и бросили. Ваши решения на этой неделе очень важные, поэтому подходите ко всему взвешенно.  Ваш подарок человек запомнит на всю жизнь.

гороскоп гороскоп

Телец 

Дни, когда вы ожидаете что-то приятное, и это придет в вашу жизнь. Одновременно возникнут ситуации, в которых потребуется ваша внимательность и осторожность. Ничего изменить нельзя, просто приспособьтесь и глядите в оба. Сны в эти дни пророческие. 

Читать далее
22 декабря 2024

Звездный прогноз недели с 23 по 29 декабря 

Овен 

Неделя будет очень загруженной.  На себя и свои вопросы времени не останется. Однако, вы сделаете много полезного и доброго. Стоит в конце недели устроить самим себе разгрузку. Организуйте отдых, встречу с приятными людьми, семейный круг или займитесь хобби. Необходимо восполнить силы.

гороскоп гороскоп

Телец 

Неделя в целом не плохая, но вы узнаете не очень приятную новость. Зато есть и плюс: вы в курсе всего и можете принимать решение. Скорее всего, возражать не станете, а подожжете, что будет дальше. Не исключено, что страхи ваши велики. А на практике все будет вполне хорошо. 

Читать далее
15 декабря 2024

Звездный прогноз недели с 16 по 22 декабря 

Овен 

Интересная неделя во всех отношениях. Кто-то будет пытаться заставить вас круто изменить свою жизнь. Прислушайтесь к совету, если это родной и любящий вас человек. Вторая половина недели наполнена поиском. Вы найдете то, что искали.

гороскоп гороскоп

Телец 

Благоприятный период. Вы узнаете то, что развеет ваши сомнения и страхи. Вы поймете, что ситуация складывается вам на пользу. Извлеките из нее все, что хотели и все, что можно.  

Читать далее
8 декабря 2024

Звездный прогноз недели с 9 по 15 декабря 

Овен 

Вас ожидает неприятная новость и приятная. неприятная, как всегда, неожиданная, поэтому и вызовет беспокойство. Вы тут же найдете решение и начнете действовать. А приятная новость компенсирует некоторые временные трудности. С людьми у вас будут складываться хорошие и доверительные отношения.

гороскоп гороскоп

Телец 

Дни интересные, все идет по плану и даже сверх того. Вы будете довольны собой и произведете хорошее впечатление. Это отразиться на вашем материальном положении. А еще вас ждет какая-то награда. Не обязательно материального плана. 

Читать далее