7 ноября 2014

Кормить надо любить

Бывший повар Виталий Филенко из Гойтха стал фермером, чтобы продолжать кормить народ! Теперь всех земляков – здоровыми и вкусными продуктами. И выиграл грант губернатора в конкурсе «Поддержка начинающих фермеров»! [quote style=»boxed»]Александр Ткачев, губернатор Кубани: Фермеры не останутся один на один с проблемами! Будем поддерживать смелых, профессиональных, серьёзных. Но, давая деньги, мы должны быть уверены, что вы будете развиваться.[/quote] Поддержка […]

S0625482

Бывший повар Виталий Филенко из Гойтха стал фермером, чтобы продолжать кормить народ! Теперь всех земляков – здоровыми и вкусными продуктами. И выиграл грант губернатора в конкурсе «Поддержка начинающих фермеров»!

[quote style=»boxed»]Александр Ткачев, губернатор Кубани: Фермеры не останутся один на один с проблемами! Будем поддерживать смелых, профессиональных, серьёзных. Но, давая деньги, мы должны быть уверены, что вы будете развиваться.[/quote]

Поддержка создания и развития фермерских хозяйств на Кубани набирает обороты, желающих начать свое фермерское дело становится все больше и больше. Туапсинец Виталий Филенко победил в краевом конкурсе «Поддержка начинающих фермеров». Он задался целью построить в селе Гойтх птицеферму для кур-несушек и индеек. И обошел не один десяток конкурентов в получении денежного гранта. Бизнес-план Виталия был признан одним из лучших и перспективных. И мы, отправились к нему в гости, посмотреть, как идут дела.

Дорога в село Гойтх не близка, но удивительно живописна, особенно в золотые осенние деньки.
Дом молодого фермера нашли легко, в селе его знают все. У калитки нас встретила дружная парочка – корова Майка и телочка Лана. Хлопая пушистыми ресницами, они неспешно шли навстречу городским гостям и явно чего-то от нас хотели. Вышел хозяин дома и разъяснил, что парочка попросту попрошайничала – очень любит хлеб.

S0845618

И пригласил нас в дом, где вкусно пахло пирогами. На диване послушно сидела в ожидании отца маленькая София.

– Вот, мы с дочей «дежурим по кухне», пока наша мама доит корову — улыбнулся Виталий. – Я родился и вырос здесь. Фермерское дело знакомо с детства, хотя и выучился на повара. Какое-то время работал в отеле «Молния», но всегда хотел иметь свое хозяйство и постепенно к этому готовился. Когда позвонили из местной администрации с предложением принять участие в конкурсе, я понял, что это шанс. Программа помощи молодым фермерам — бесценный шаг навстречу людям, умеющим и желающим работать. Собрал необходимые документы, составил бизнес-план, защитил его, и удача мне улыбнулась – я выиграл грант губернатора.

По условиям конкурса, ферма должна быть построена в течение года. Администрация под неё мне выделила 1 гектар земли, сейчас проводятся все необходимые процедуры по оформлению. И как только они будут завершены, приступлю к строительству. Думаю, что ко второй половине 2015 года ферма будет готова. По подсчетам, выигранного денежного гранта хватит только на строительство. Сейчас коплю деньги на приобретение обитателей фермы — кур-несушек и индюшек. Планирую начать с трехсот кур и одной тысячи индюшек. Работать будем семейным подрядом, во всяком случае, сначала. А если дела пойдут в гору, то буду создавать и рабочие места. Время покажет…

Подоспели пироги, пришла с надоенным молоком Надежда, жена Виталия – засуетилась с угощеньем.

– Мы уже сейчас поставляем туапсинцам натуральные продукты: молоко, сметану, творог, яйца, мед, – продолжает Виталий. – У меня есть коровы, телочки, куры, кролики, пчелы. Берусь за все. Наш губернатор Александр Ткачев сказал правильно, что – сегодня – время отечественного производителя. Значит, пришло мое время приумножать хозяйство, производить полезные и качественные продукты, заменить ими иностранные, непонятного происхождения и сомнительного качества.

S0685509

S0475413

Политика поддержки аграриев с каждым днем усиливается. И желающих заняться сельским хозяйством становится все больше. В соответствии с краевой целевой программой развития малых форм хозяйствования предусмотрено субсидирование, материальная поддержка. Под фермерские хозяйства выдаются земли. Государство планирует систематизировать рынок сбыта.

Фермеры не останутся один на один с проблемами! Будем поддерживать смелых, профессиональных, серьёзных фермеров! Но, давая деньги, мы должны быть уверены, что вы будете развиваться. Чтобы собственное дело приносило прибыль, его нужно по настоящему любить. Вы – те маячки, на которые будут равняться другие сельхозпроизводители. Мы должны обеспечить себя и всю Россию качественными продуктами. Это ниша, которую надо занять. Кубань должна кормить всю страну, а не заморские производители. Удачи вам!

 

Слово – опытным

 

От зари до зари

Труд на земле – тяжелый труд, он не знает ни выходных, ни праздников. Но взамен дает такую радость, какой не знают другие…

Владимиру Белейченко, фермеру из Дефановки, мы звонили вообще в профессиональный, так сказать, праздник, поздравить, а ему все некогда, некогда…

– Простите, занят! – отвечал он. – Разгружаю огурцы, работы еще на час!

Но через час, и через два – тишина. Только к 9 вечера перезвонил.

– Главное, чтобы было меньше разочарований в своем труде, – вздохнул он. – В этом году вот решил попробовать новые семена, импортные, и очень пожалел, что поддался рекламе. Наши, отечественные, гораздо лучше, урожайнее и выносливее. И вместо запланированных 200 тонн снял этим летом вполовину меньше. Обидно, это будет мне уроком. Но рук не опускаю, каждый год осваиваю по гектару – строю новые теплицы. Развиваемся и идем вперед. Только суток не хватает: не успеешь еще все дела переделать – уже ночь. А тем, кто только начинает или думает о своем хозяйстве, хочу сказать – не бойтесь. Труда будет много – но и радости, удовлетворения на душе, тоже. И вас обязательно поддержат. Кстати, хочу сказать спасибо всем, кто мне помогал и помогает. Без поддержки властей всех уровней, специалистов управления по сельскому хозяйству, даже вас, журналистов, мне бы не справиться…

 

Валерий Молчанов из Джубги тоже может спокойно поговорить лишь поздно вечером.
В хозяйстве Молчанова – несколько десятков коров, закупленных с помощью краевой программы. Сегодня они уже дали приплод, все лето домашнее молочко пили дети, отдыхающие в джубгских здравницах. А сейчас со сбытом молочной продукции проблемы.

– Люди живут трудно, – говорит Валерий Иванович. – Не все могут позволить себе покупать даже магазинные сметану и творог, а уж экологически чистые, как у нас, и подавно. Да и магазинов специальных не хватает.

Работающему на земле трудно всегда. Но Молчанов, как и Белейченко, тоже уверен, что останавливаться нельзя. Надо развивать производство, открывать параллельное. И новые рабочие места, и наша, отечественная продукция очень нужны.

– Фермер – настоящий хозяйственник, он хороший организатор, иначе у него и не было бы хозяйства. Если ему доверять и помогать — все получится!

 

[box type=»info» size=»large» style=»rounded» border=»full»]Чтобы найти покупателей

 

В целях расширения каналов сбыта продукции сельскохозяйственных товаропроизводителей, развития многоформатной розничной и оптовой торговли с другими субъектами Российской Федерации созданы следующие интернет-ресурсы:

1. expo-fmcg.ru – крупнейшая интернет-выставка продуктов питания;

2. market-fmcg.ru – портал оптовых продаж продуктов питания;

3. b2b-fmcg.ru – ведущий бизнес портал продуктов питания.

Просим всех заинтересованных лиц за подробной информацией, обращаться в управление сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности администрации муниципального образования Туапсинский район по адресу ул. Свободы, 5, каб. № 2., тел. 8(86167) 24-0-21[/box]

 

9 июля 2025

Море в Новороссийске прогрелось до +25°C: пляжный сезон в разгаре на фоне аномальной жары

Тепло Чёрного моря в Краснодарском крае продолжает набирать обороты. По данным местных властей, в июле температура воды на большинстве пляжей региона достигла рекордных +24°C. Ещё теплее ситуация на Азовском море: на курортах Приазовья вода прогрелась до +26°C.

Однако пляжный сезон проходит на фоне аномальной жары. В Краснодарском крае с 8 по 11 июля действует штормовое предупреждение из-за экстремальных температур, достигающих +40°C. Гидрометцентр России поясняет, что жаркая погода вызвана поступлением средиземноморской воздушной массы под влиянием малоподвижного континентального антициклона. Температура воздуха на юге и в средней полосе европейской части России превышает климатическую норму на 3–8 градусов.

Читать далее

ВСУ атаковали Курск: трое погибших на городском пляже, 10 пострадавших, удары по больнице и агрофирме

В ночь на 9 июля 2025 года Вооружённые силы Украины (ВСУ) нанесли серию ударов беспилотниками по Курской области, в результате чего пострадали мирные жители и объекты гражданской инфраструктуры. Об этом сообщил врио губернатора региона Александр Хинштейн в своём Telegram-канале.

На городском пляже «Городской» в Курске в результате атаки БПЛА погибли три человека, все — мужчины. Один из них — старший сержант Росгвардии, который прибыл на место после первых сообщений об атаке и начал эвакуацию отдыхающих. Во время второго взрыва росгвардеец получил смертельные ранения.

«Его героизм неоценим. Мы уже обсудили с руководством Росгвардии представление сотрудника к государственной награде посмертно», — отметил Хинштейн. По уточнённым данным экстренных служб, число пострадавших на пляже достигло 10 человек, включая пятилетнего мальчика, который, по словам Хинштейна, «закрыл собой маму во время атаки». Все пострадавшие получили осколочные ранения и ожоги разной степени тяжести, пятеро находятся в тяжёлом состоянии. Троим, включая ребёнка, успешно провели операции в Курской областной больнице. Мальчика и его мать планируют перевезти в Москву для дальнейшего лечения. Кроме того, в ночь на 9 июля украинские беспилотники атаковали инфекционный корпус Рыльской центральной районной больницы, здание скорой помощи и административное здание ЗАО «Агрофирма Рыльская».

В результате ударов в Рыльске пострадали две женщины, а на зданиях зафиксированы повреждения кровли и возгорания. Также днём ранее дрон ВСУ разрушил частный дом в селе Карыж Глушковского района, ранив 70-летнего мужчину, который получил осколочные ранения лица и глаза. Следственный комитет России (СКР) квалифицировал атаки как теракт и возбудил уголовное дело по ст. 205 УК РФ. На месте происшествия обнаружены фрагменты БПЛА с элементами, предназначенными для «максимального поражения гражданского населения». Ведётся расследование для установления причастных к атакам представителей ВСУ.

По данным Минобороны РФ, в ночь на 9 июля над регионами России было сбито 86 украинских беспилотников, из них 23 — над Курской областью. Хинштейн подчеркнул, что ситуация находится под контролем властей, а пострадавшим и семьям погибших будет оказана вся необходимая помощь. «Эта атака — ещё одно варварское преступление против мирных жителей. Все виновные понесут наказание», — заявил врио губернатора.

*Источники: Telegram-канал Александра Хинштейна, РИА Новости, Коммерсантъ, Ведомости

Читать далее
1 июля 2025

ТБТ: расти и развиваться

Традиционно в преддверии Дня работников морского и речного флота России Туапсинский балкерный терминал чествует тех, кто вносит вклад в его высокую эффективность, крепит трудовые традиции – и очень любит своё дело

На Туапсинском балкерном терминале трудятся профессиональные специалисты, команда, объединённая чувством ответственности  за успех общего дела, на высокий результат.

Сегодня – слово лучшим работникам ТБТ, труд которых будет отмечен к профессиональному празднику Благодарностями и Почётными грамотами.

Читать далее
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

ГМО: почему бояться не стоит?

Генно-модифицированные организмы вызывают споры, но ученый Константин Северинов объясняет, почему страхи вокруг ГМО необоснованны

ГМО — это организмы, чей геном изменен для улучшения свойств, например, устойчивости к вредителям или повышения урожайности. Северинов подчеркивает, что такие продукты проходят строгие проверки на токсичность, как и любая другая еда, будь то яблоки или грибы.

Мифы о том, что ГМО изменяют человеческий геном, не подтверждены наукой. Пища, которую мы едим, переваривается, а ее ДНК не встраивается в наш организм. Северинов приводит пример: мы едим мясо и овощи, содержащие ДНК, но это не делает нас «огурцами» или «свиньями».

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее