Оливковое масло считается одним из самых важных библейских продуктов. Это также один из основных продуктов средиземноморской диеты. И на протяжении веков оно было в рационе самых здоровых и долго живущих людей в мире
Фото: www.verywellhealth.com
1. Защищает здоровье сердца
Благодаря мощным антиоксидантам (полифенолам), масло первого отжима считается противовоспалительным продуктом и защитником сердечно-сосудистой системы.
Он также обладает сосудорасширяющим действием, что способствует снижению риска атеросклероза.
2. Помогает бороться с раком
Оливки полны антиоксидантов, таких как актеозиды, гидрокситирозол, тирозол и фенилпропионовая кислота, а также лигнаны и флавоны.
Они предоставляют организму соединения, которые положительно влияют на иммунную систему – в том числе и противораковые агенты.
3. Способствует снижению веса и профилактике ожирения
А если точнее, оно регулирует чувствительность организма к инсулину, снижает риск его избытка.
Инсулин – гормон, который контролирует уровень сахара в крови и может заставить нас набирать вес.
4. Поддерживает здоровье мозга
Мозг в значительной степени состоит из жирных кислот.
И поскольку оливковое масло насыщено ими, оно является пищей для мозга, улучшающей концентрацию внимания и память.
5. Борется с расстройствами настроения и депрессией
Считается, что оливковое масло обладает противовоспалительным действием, балансирующим гормоны.
И это сводит на нет риск того, что нейромедиаторы в мозге начнут работать неправильно.
Поэтому по умолчанию это – защита от депрессии и тревожности.
6. Естественно замедляет старение
Оливковое масло первого отжима содержит антиоксидант секоиридоидами.
Он помогает активировать гены, которые способствуют антивозрастному эффекту и снижению клеточного стресса.
__________
Информация на сайте не является руководством по лечению. Команда сайта настоятельно рекомендует обратиться к профильному специалисту при подозрении на какое-либо заболевание. Информация на сайте представлена для ознакомления.