31 декабря 2014

Они – те же маленькие коровы. Только хитрые…

– Зарина, Джамиля, Гюзель, Саида, Хафиза, Зухра, Лейла, Зульфия, Гюльчатай!!!Зычный громкий голос раздается далеко по долине реки и эхом отдается в горах. Редкие случайные прохожие недоумевают – прямо из «Белого солнца пустыни»! Но не жены из гарема Абдуллы, а белые, рыжие, пестрые и черненькие козы несутся на зов хозяйки.А хозяйку-то как зовут – Веслана! Мы […]

Копия IMG_1589

– Зарина, Джамиля, Гюзель, Саида, Хафиза, Зухра, Лейла, Зульфия, Гюльчатай!!!
Зычный громкий голос раздается далеко по долине реки и эхом отдается в горах. Редкие случайные прохожие недоумевают – прямо из «Белого солнца пустыни»! Но не жены из гарема Абдуллы, а белые, рыжие, пестрые и черненькие козы несутся на зов хозяйки.
А хозяйку-то как зовут – Веслана!

Мы здесь не случайно –специально напросились в гости к Веслане, Здесь, в долине реки Туапсе, напротив села Красное, только висячий мостик перейти, – она и живет. Со своими козами (несколько десятков!), а также с табуном лошадей, коровой Ютой, собаками и кошками.

Впрочем, живет-то она в Туапсе, и младший сын в городе учится. А вот работает Веслана здесь, зоотехником, со своими любимыми животными. И счастьем светятся ее глаза, потому что без них не мыслит она своей жизни.

Да вы ее знаете! Сколько маленьких туапсинцев выросло, катаясь на спинах ее добрых лошадок. С конца 90-х она водила их в город. Сейчас Веслана работает на подворье «Зеленый остров». Зная ее беззаветную любовь ко всем четвероногим, летающим и ползающим, хозяева ей разрешают держать здесь и своих животных. Знакомые привозят сюда своих детей учиться ездить на лошадях, а летом она организует конные прогулки на водопады. Что-то наподобие экотуризма проглядывается в будущем «Зеленого острова». А пока здесь большой загон, большие сараи, хлев для животных. Но мы-то приехали посмотреть и узнать про коз (все-таки год Козы грядет), вот и решили присмотреться…

…Сегодня у Весланы около двадцати коз и козлят. Все взрослые «девушки» – без исключения на сносях. Они важно, двигая из стороны в сторону своими драгоценными животами, спускаются с горы на зов хозяйки.

В стаде все, как у людей. Полное подчинение вожаку, строгая иерархия, где одни считают себя лучше других и вправе отогнать от кормушки более слабого или молодого. Иногда отношения между козами регулируются даже не схемой «молодой – старый» или «слабый – сильный». Появляется сильная личность, и пусть она моложе и не столько раз рожала, но характер упертый, и никому спуску не даст.

– Я не вникаю, – говорит Веслана. – Главное, чтоб слушались меня.

Она научила их пастись в горах и самих без пастуха. Это, конечно, нонсенс. Коза, она вредная. Не зря же на особь женского человечьего пола, когда хотят подчеркнуть вредный характер, говорят: «Коза!» И заслуженно! Коза – умная, хитрая, беспринципная, себе на уме. Но вся эта отрицательная характеристика оборачивается ей только во благо. Она вредничает, чтобы объесть вкусное дерево или схомячить что-нибудь на огороде. А поскольку ест она беспрерывно, «обработать» целый огород может за час. Так что если прозевал – прощайте, огурцы, виноград, помидоры и все остальное. Особенно любит фруктовые деревья. Поэтому в селах коз не жалуют. И не дай Бог, хозяева ленивые выпустят и не уследят, животина обязательно заберется к соседям. И тогда скандал неминуем. В общем, за ней нужен глаз да глаз. И вот таких как бы не выразиться, коз, Веслане удалось приучить ходить пастись не в село, а в горы! Это чудо.

– Я и раньше несколько раз пыталась завести коз, – рассказывает она, – но именно из-за того, что надо пасти, отказывалась от них. Это столько времени терять, ходить с ними по лесам. Я не могла позволить себе этого. А когда стала работать здесь, за рекой, то поняла, что можно приучить их пастись самих. Мне повезло – козел в стаде умный попался, он их и водит по горам. А я всегда с биноклем, поглядываю, где они дислоцируются.

Со временем Веслана вообще перевела их на автономный режим, что для домашних коз тоже редкость. Они рожают козлят и сами их выкармливают – как дикие сородичи. Обычно хозяйки отнимают козлят, растят отдельно, кормят из соски, потом из поилки. А здесь – полная свобода.

– Я дою их обычно раз в сутки по утрам. Мне хватает того, что остается от козлят. Поэтому я даже точно не знаю, сколько каждая дает молока. Они с козлятами и пасутся.

Правда, совсем маленьких и в наших лесах, как в джунглях, подстерегает опасность. Их могут разорвать чужие собаки. Но тогда козы становятся в круг и отбиваются. А когда козлята подрастут, им уже ничего не страшно. Веслана не вмешивается в естественный отбор. Именно такое сосуществование с природой ей нравится.

– Однажды они не вернулись домой! – рассказывает она. – Я пять дней их искала. Нашла высоко в горах, им там понравилось. Включился инстинкт, и они стали жить, как дикие: ночевали под скалой, выстроившись, как положено, закрыв собой молодняк…

Копия IMG_1503

 

Рогатые умницы из самого древнего рода

Козы одомашнены примерно в 8–9 тысячелетии до нашей эры. Овцы отстали от своих собратьев на 1000 лет. Козы играли значительную роль в хозяйстве древних государств. Судя по сохранившимся изображениям, уже древние шумеры разводили коз с длинной волнистой шерстью. А что? Молоко дают, мясо – превосходное, шерсть опять же. А возни с ними гораздо меньше, чем с коровами. И сено ей заготавливать в наших условиях не надо на зиму. Она и плющом, и ветками пробавляется. Это единственное животное, которое найдет себе пищу где угодно.

Коза знала и молчала

Одна женщина, работница нефтебазы, рассказывая о военном детстве, вспомнила удивительный случай. В оккупированном немцами селе ее мама прятала под домом козу. Был голод, и молоко козы спасало детей. Но если бы немцы узнали – вытащили и съели бы. Поэтому мама и доила ее по ночам, и кормила. А коза сидела, как мышь, тихо, и голоса не подавала, и не вылазила, и гулять не просилась – все понимала. То, что козы умные, это все знают, но чем же ее кормили? Наверное, тем же, что и сейчас — ветками деревьев?

И слюна не ядовита

Кстати, местные жители крепко верят в то, что слюна у козы особенная: там, где она укусит, ветка больше не растет, засыхает, и дерево гибнет. На самом деле это миф. Если б так было, наш кавказский лес весь бы погиб. Здесь местные жители пасут коз тысячи лет. У шапсугов есть даже один род – Пченашевы, фамилию которых условно можно перевести на русский, как Козловы. Из поколения в поколение они занимаются разведением коз. И родовое клеймо у них в виде двурогого козла. Однако, вдоль наших аулов лес буйный, так что напраслину возводят на коз.

Козел отпущения

А их вообще часто и много обижают. Почему-то именно козла избрали отпускать грехи. По древнееврейскому обряду, в день отпущения грехов первосвященник клал руки на голову козла и тем самым возлагал на него грехи всего народа. Затем козла уводили в иудейскую пустыню и отпускали. Отсюда произошло выражение «козёл отпущения». Не зря в шведском городе Евле каждый год устанавливают огромного соломенного козла – неизменный атрибут Рождества в скандинавских странах. Правда, каждый год хулиганы пытаются сжечь или другим образом разрушить фигуру. Это стало уже многолетней игрой – городские власти нанимают охранников и устанавливают камеры, а хохмачи поджигают.

И прямоугольные зрачки

У коз, кстати, как и у овец, мангустов и осьминогов прямоугольные зрачки. Это придает их глазам какое-то неземное выражение. Этот потусторонний взгляд, может быть, и стал главной причиной в ассоциации козлов с нечистой силой. Что очень обижает всех любителей коз.

Не разговаривают, потому что не хотят

– На самом деле, козы отличаются хорошим интеллектом, – говорит Веслана. – Они внимательны к происходящим вокруг событиям, быстро и точно реагируют на них. Общительны и привязчивы к людям. А характер прямо зависит от обращения: послушны и покладисты с теми, кто с ними ласков, а на грубость и плохое отношение эти животные отвечают злостью и упрямством.

Год Козы: не обижать – и не обижаться!

Поняли? Надо быть в этом году спокойным и не обижать никого. Голод нам не грозит – козы всеядны, да еще и с двумя желудками! А главное, коза так умна, так что выкрутится из любой ситуации!

[box type=»info» size=»large» style=»rounded» border=»full»]

Козий пух и шерсть обладают уникальными свойствами: хорошо сохраняют тепло и изолируют от радиационного излучения, благодаря чему входит в состав оболочек космических кораблей и одежды космонавтов.

На особь женского человечьего пола, когда хотят подчеркнуть плохой характер, говорят: «Коза!» И заслуженно!

У козы два желудка. Первый она набивает, когда ест все, что попадается ей на пути. Второй – уже в спокойной обстановке, пережевывая отрыгнутую жвачку.

Мудрецы советуют:
если в доме проблемы, то купите козу и поживите рядом с ней. А потом продайте.
И сразу почувствуете, что жизнь прекрасна![/box]

25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

ГМО: почему бояться не стоит?

Генно-модифицированные организмы вызывают споры, но ученый Константин Северинов объясняет, почему страхи вокруг ГМО необоснованны

ГМО — это организмы, чей геном изменен для улучшения свойств, например, устойчивости к вредителям или повышения урожайности. Северинов подчеркивает, что такие продукты проходят строгие проверки на токсичность, как и любая другая еда, будь то яблоки или грибы.

Мифы о том, что ГМО изменяют человеческий геном, не подтверждены наукой. Пища, которую мы едим, переваривается, а ее ДНК не встраивается в наш организм. Северинов приводит пример: мы едим мясо и овощи, содержащие ДНК, но это не делает нас «огурцами» или «свиньями».

Читать далее

Генетические тесты: гороскоп или наука?

Генетические тесты обещают раскрыть тайны вашей ДНК, но насколько они точны? Константин Северинов называет их «генетическими гороскопами»

Генетические тесты могут выявить носительство мутаций, связанных с заболеваниями, но их развлекательная часть — вроде предсказаний о талантах или склонности к спорту — часто не имеет научной основы. Северинов сравнивает такие тесты с гороскопами: они дают общие утверждения, в которые легко поверить.

Тесты анализируют геном, сравнивая его с эталонным, и находят до 3000 отличий, которые делают каждого уникальным. Однако предсказания о сложных чертах, таких как интеллект, ненадежны, так как зависят от множества факторов. Северинов советует относиться к ним скептически и консультироваться с врачами для медицинских выводов.

Читать далее

Ген красоты: правда или вымысел?

Многие верят, что красота передается по наследству через гены. Но что говорит наука? Генетик Константин Северинов развенчивает мифы.

Сгенерированная иллюстрация по промту редакции АНДРЕЙ БЕЛЫЙ | ТУАПСИНСКИЕ ВЕСТИ

Красота — это субъективное понятие, которое сложно измерить объективно. Северинов подчеркивает, что гены действительно влияют на внешность, но нет никакого «гена красоты», который можно выделить.

Генетика изучает наследуемые признаки, такие как цвет глаз или форма носа, но их восприятие как «красивых» зависит от культурных и социальных норм. Так что мечты о генетическом рецепте красоты остаются фантазией.

Читать далее

Ген бедности? Ученые развенчивают мифы о наследственности

Существует ли ген, который обрекает человека на бедность или глупость? Доктор биологических наук Константин Северинов объясняет, почему такие утверждения — не более чем мифы.

Сгенерированная иллюстрация по промту редакции АНДРЕЙ БЕЛЫЙ | ТУАПСИНСКИЕ ВЕСТИ

Генетика — это наука о наследуемых признаках, но социальные характеристики, такие как бедность или успех, не имеют четкой генетической основы. Северинов в подкасте «Куджи» отмечает, что подобные черты чаще являются социальными конструктами, а не результатом работы генов.

Чтобы доказать наличие «гена бедности», нужно провести сложный эксперимент: скрестить людей с определенными признаками и проследить за потомством. Однако это практически невозможно, так как бедность зависит от множества внешних факторов, а не только от генетики.

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее