22 марта 2023

Хотите предупредить диабет? «Нажимайте» на лук и чеснок

Оба овоща содержат активные вещества, благодаря которым в организме проходит активная профилактика, и риски развития сахарного диабета снижаются до минимума.

Изображение: lh5.googleusercontent.com

Этому предмету было посвящено отдельное исследование, которое организовали западные диетологи и специалисты в области здорового питания. Как показали результаты, в луке и чесноке содержатся активные элементы, благодаря которым уровень сахара в крови приходит в норму. А значит, организм обретает дополнительную защиту перед угрозой сахарного диабета.

Если более конкретно и в цифрах – научных эксперимент показал, что употребление лука в в количестве 400 мг на 1 кг веса человека (в среднем) приводит к снижению уровня сахара в крови на 35%. А употребление чеснока – в количестве 600 мг / кг веса – к падению сахара на 50%.

Читать далее
20 марта 2023

Начинайте «наседать» на брокколи – и к лету сможете похудеть

Диетологи раскрыли один из секретов, как можно похудеть за несколько месяцев до наступления лета. Здесь любопытно то, что все сводится не к режиму / диете, но – акценту на одном-единственном продукте, который полезен и для фигуры, и для здоровья.

Изображение: kartinkin.net

Да, как вы поняли из заголовка – это не что иное как брокколи, и именно он может помочь привести фигуру в нормальную форму за более-менее короткое время.

Эксперты настаивают именно на рагу из брокколи – хотя, в принципе, пусть форма употребления этого ключевого продукта остается за вашими личными предпочтениями.

Читать далее
6 декабря 2022

Как усилить урожай овощей на огороде – с помощью кухонных отходов?

Это – народный способ обогатить почву и насытить ее полезными веществами. Такая подкормка выйдет очень полезная, экономичная – и обязательно подарит прирост плодов.

Изображение: loftecomarket.ru

1) Кожура банана

Это – лучший источник калия для ваших посадок. И собирать ее можно как раз с зимы, чтобы успеть измельчить и высушить. Посадки удобряют банановой крошкой, когда они только начинают цвести. Лучше всего работает для цветов, ягод и овощей.

Читать далее
24 ноября 2022

Как готовить овощи и крупы, чтобы они не теряли питательность?

Морковка, капуста, картошка, гречка, помидоры, баклажаны, тыква… Все они очень полезны.

Но, как утверждают диетологи, их часто готовят неправильно – то есть так, что большинство витаминов в них уничтожается.

Обозначим самые типичные ошибки.

Изображение: lh6.googleusercontent.com

1) Гречка

Читать далее
10 октября 2022

Что можно есть и консервировать осенью вместо огурцов

Диетолог Виктория Кляуз рассказывает о том, что работает как хорошая альтернатива этому овощу – когда его сезон уже подходит к концу.

Изображение: diabetsahar.ru

Итак, что можно порекомендовать тем, кто так любит салаты из этого очень полезного овоща? Ведь сезон заканчивается, а замена должна быть не менее питательной и полезной.

Читать далее