28 июня 2022

8 доступных и действенных методов помочь пищеварению

…А также застраховаться от ряда неприятностей, с ним связанных: тошноты, вздутия, запоров и т.п.

Но то, что мы опишем – профилактические вещи, лишь для кратковременных проблем!

При серьезных и затяжных проблемах с ЖКТ требуется квалифицированное лечение.

1. Яблочный уксус

Это то, что приводит в норму кислотность желудка и ускоряет процесс пищеварения. Показан при судорогах и коликах желудка.

Самое оптимальное – напиток: стакан воды + столовая ложка меда и яблочного уксуса.

2. Массаж живота

Хороший способ борьбы с запорами и нормализации перистальтики кишечника. Таким образом вы тонизируете мышцы органов пищеварения.

Массажировать живот лучше всего лежа на спине, по часовой стрелке.

3. Дыхательная гимнастика

Это уже скорее помощь нервной системе во время стресса – но ведь от этого достается и пищеварению.

Ряд глубоких вдохов-выдохов перед приемом пищи – уже одно это расслабит и даст сосредоточиться на еде.

4. Употребляйте достаточно жидкости

Будете регулярно пить воду – и работа ЖКТ всегда будет налажена.

Благодаря воде толстая кишка гидратируется, токсины выводятся скорейшим образом из организма, а слизистая оболочка получает питательные вещества.

5. Пищеварительные ферменты

Это:

  • протеаза (расщепление белков)
  • амилаза (расщепление углеводов)
  • липаза (расщепление жиров).

Соотношение этих ферментов бывает нарушено из-за неправильного рациона / диеты – и в этом случае можно принимать их в качестве препаратов.

Но только на первое время. Сбои в пищеварительной системе предполагают соответствующее лечение.

6. Имбирь

В нем – эфирные масла и фитонциды, благодаря которым температура тела поднимается, а обмен веществ – ускоряется. И как следствие – калории сжигаются активнее.

7. Сок алоэ

Это, прежде всего, аллантоин. Благодаря ему ускоряются процессы заживления в организме, отчего ранки затягиваются, а воспаления сходят на нет.

Сок алоэ балансирует формирование желудочной слизи – и тем самым защищает внутреннюю поверхность желудка.

 8. Костный бульон

Костный бульон – это то, что гарантирует нормальное пищеварение. Он содержит желатин, который хорошо воздействует на слизистую кишечника и желудка.

Он же связывается с водой в ЖКТ и обеспечивает для еды легкое передвижение по кишечнику.

25 апреля 2022

Как и с чем НЕ употреблять гречку, чтоб не возникло проблем с желудком

Об этом поведала диетолог Татьяна Бочарова в своем интервью с порталом Риа Новости.

Гречка у нас в стране едва ли не самая популярная из круп. Употребляют ее как в качестве самостоятельного блюда, так и в виде гарнира.

Как говорит диетолог Татьяна Бочарова, греча – продукт гипоалергенный, и на всем белом свете найдется мало людей, кому он действительно не годится в пищу.

«Каша гречневая – компонент многих лечебных диет, – говорит она, – таких, которые разрабатывают специально в целях предотвращения / лечения заболеваний желудка и пищеварительной системы.

И случаи, когда крупа кому-то противопоказана и приносит вред – крайне редки.

Это либо индивидуальная непереносимость продукта, либо – случаи, когда человек съел ну очень большое количество гречки.

Да, в последнем случае из-за обилия клетчатки в крупе вполне может произойти вздутие живота и повышенное газообразование.

Если человек страдает какими-либо недугами, связанными с ЖКТ, то ему не стоит употреблять гречку с:

а) мясными полуфабрикатами;

б) жирной рыбой.

Иначе – придется терпеть неприятную тяжесть и процессы брожения в желудке, со всеми вытекающими.

Помимо этого, Татьяна Бочарова не советует запаривать гречку, перед тем, как подавать ее на стол.

Несмотря на то, что сейчас это можно – будет куда полезнее ее проварить. В этом случае, организм ее гораздо быстрее переварит и усвоит.

30 августа 2021

Ученики начальных классов Туапсинского района будут получать горячее питание бесплатно

В школах Туапсинского района созданы все условия для организации питания учащихся.

«С 1 сентября 2020 года во всех общеобразовательных организациях муниципального образования Туапсинский район организовано бесплатное горячее питание для учащихся 1-4 классов на основании Федерального закона, — рассказала начальник управления образования Туапсинского района Галина Никольская. — Организация и обеспечение бесплатным горячим питанием учащихся начальных классов  проводится на основе федерального и краевого софинансирования. С 1 мая 2021 г. стоимость питания для учеников 1-4 классов составляет 65 руб. (завтрак) и 85 руб. (обед)»

В прошлом учебном году на обеспечение учеников начальных классов бесплатным горячим питание с учетом краевых средств из муниципальной казны пошло более 30 миллионов рублей. Бесплатно молоком дважды в неделю обеспечивались школьники 1 — 4 классов по муниципальной программе «Развитие образования».

  В Туапсинском районе в школах обучаются 14 700 детей, и горячим питанием также охвачены и все учащиеся с 5 по 11 классы. ( в настоящее время стоимость для школьников 5- 11 классов  завтрака составляет 71 рубль и обеда 97 рублей.

22 августа 2021

Чрезмерное употребление лимонов и чеснока при коронавирусе может быть опасно

Оба этих продукта не способны бороться с COVID-19 и «поднимать» иммунитет

Как рассказала врач иммунулог-аллерголог Надежда Логина неумеренное употребление лимонов и чеснока при заболевании коронавирусной инфекции может привести к гастриту.

Эффективность этих двух продуктов в качестве средств, укрепляющих иммунитет, пока что никак не доказана научно, пишут «Известия».

Можно говорить лишь о бактерицидном эффекте фитонцидов, которые содержатся в лимонах и чесноке, и повышении защитных реакций слизистых в организме, но это не относится к укреплению иммунной системы.

Для того, чтобы организм мог нормально функционировать и противостоять вирусам прежде всего необходимо сбалансированное питание. В рационе должны присутствовать белки, углеводы и жиры, как животного, так и растительного происхождения, а также витамины и микроэлементы в достаточном количестве.

Переболевшие коронавирусом обязательно должны ввести в свое меню цельнозерновые продукты, бобовые, фрукты, овощи, а также рыбу и кисломолочные продукты.

9 августа 2021

Чтобы уберечь себя от простуды — ешьте баклажаны

Баклажаны — настоящий природный источник аскорбиновой кислоты и, как следствие, отличное профилактическое средство от простуды

Помимо профилактики простуды. Например, диетологи рекомендуют баклажаны, как средство для похудения. Этот овощ очень  богат витаминно-минеральным составом и при этом он низкокалорийный и не вызывает трудности при пищеварении.

При сахарном диабете синенькие вполне вписываются в рацион питания. Но блюда из них должны быть тушеными или  отварными, и лучше включать их в меню не чаще двух раз в неделю.

Печень скажет спасибо

Людям, страдающим болезнями печени, баклажаны очень полезны. Их можно и нужно есть  даже при гепатите С, раке печени, циррозе. Но,  в меру. 

Тушёные или печёные синенькие предотвращают образование злокачественных опухолей.

 Укрепляют нервную систему

Доказано, что люди, в рационе питания которых присутствуют баклажаны, меньше подвержены нервным и психическим расстройствам. Этому способствуют витамины группы В, в большом количестве присутствующие в синеньких.

Отсюда — и крепкий здоровый сон, и хорошее настроение. 

Простуда не страшна

Аскорбиновая кислота, содержащаяся в баклажанах, убережёт вас от простуд, повысит иммунитет и создаст хорошие условия для укрепления нервной и пищеварительной систем организма.

Заметим, синенькие вполне можно употреблять даже во время диализа, при пиелонефрите, повышенной кислотности желудка, артрите, высоком холистерине. Но — обязательно отрегулируйте норму потребления с лечащим врачом.

А язвенникам лучше отказаться

При всей своей полезности баклажаны тоже имеют ряд противопоказаний. Например, лучше отказаться от синеньких аллергикам и страдающим язвой двенадцатиперстной кишки.

С осторожностью нужно употреблять баклажаны при запорах и геморрое.