11 июня 2021

На Кубани 23 образовательных учреждения претендуют на статус казачьих

В прошлом году к системе непрерывного казачьего образования присоединились 17 учреждений

11 школ и 12 детских садов из 15 городов и районов Краснодарского края претендуют в 2021 году на статус казачьей образовательной организации, пишут «Кубанские новости».

В казачьих образовательных организациях помимо основной программы дети изучают историю казачества, основы православной культуры, а также занимаются военно-спортивными дисциплинами.

Как рассказал заместитель губернатора, атаман Кубанского казачьего войска Александр Власов в прошлом году такой статус в регионе получили 17 учреждений — девять детских садов и восемь школ. В 2021 году подобных организаций станет больше.

Всего в Краснодарском крае на сегодняшний день 70 школ и 26 детских садов носят статус «казачьих». Вопросам патриотического воспитания на Кубани уделяется особое внимание. В регионе действует семь казачьих кадетских корпусов. В них обучаются 1325 воспитанников из городов и районов Краснодарского края и других регионов России.

Как ранее рассказывали «Туапсинские вести» в Краснодарском крае в два раза выросло число новобранцев в Кубанское казачье войско — в 2021 году присягу приняли 1200 человек. Сегодня войско объединяет свыше 56 тысяч человек. Создан Союз казачьей молодежи Кубани. В его состав входит более 100 тысяч детей и подростков.

31 мая 2021

Что не стоит делать 31 мая, на Федота-овсяника, чтобы не отпугнуть удачу

Ни в коем случае не пейте 31 мая овсяный кисель. А вот каша овсяная сегодня — главное угощение

Псевдо-христианский праздник отмечается 31 мая. В православном церковном календаре это день памяти мученика Феодота Анкирского и семи дев-мучениц.

В последний день мая посвящен памяти мученика Феодота (Федота), пострадавшего во время гонения на христиан во время императора Диоклетиана. Согласно преданию, ему отрубили голову, а тело хотели сжечь. Но христиане похоронили Федота по своему обычаю, и на могиле посеяли целебные растения, в том числе и овес. Поэтому 31 мая считается самым правильным днем для посадки этого злака.  

С днем Федота-овсяника связано много добрых примет. Например, если засидевшаяся в невестах девушка  трижды обойдет вокруг  дуба, то в скором времени — ждите сватов. Да и каждому, кто проделает это нехитрое  действо, улыбнется удача. 

 В качестве главного угощения 31 мая варили овсяную кашу. Полезные свойства этого блюда  в особом представлении не нуждаются — овсянка и вкусна, и служит профилактикой самых разных недугов, в особенности желадочно-кишечного тракта.  К миру в семье и достатку — украсить дом веточками дуба.

А вот чего не стоит делать на Федота-овсяника, так это стоять под  осиной, считалось, это может привести к болезни суставов. 

Невестам на выданье ни в коем случае нельзя… сидеть дома 31 мая. Гуляйте, девчонки, иначе суженого-ряженого не встретите!

Ни в коему случае не давайте никому ключи от квартиры (не важно, лежат там деньги или нет), так как это может привести к вынужденному переезду, а то вовсе можно дома лишиться.

Опоздали на автобус — помашите ему рукой, но не догоняйте ушедший транспорт: это вас судьба от неприятности уберегла.

Хотите сегодня сделать покупку? Не берите дешевки! А то без денег сидеть будете или долгами обрастете.

Ну, и еще. Предки верили, что на улице на оклик лучше не отзываться — кому надо, подойдут поближе, а на окрики поворачиваться не надо, особенно, если голос незнакомый.

Вот такая нехитрая премудрость. Впрочем, любая примета может работать в плюс — главное, какую ты сам себе установку дашь.

29 апреля 2021

7 способов покрасить яйца

Многие привыкли красить яйца либо в шелухе от лука, либо с помощью набора красителей. Есть более интересные варианты.

Предлагаем лучшие из них, причем в некоторых могут быть задействованы дети. Им понравится принять участие в подготовке к Пасхе.

Яркий розовый цвет от свеклы

Такой цвет яиц получится при помощи свекольного сока. Для этого нужно выжать сок из свеклы и погрузить в него отваренные яйца на 2-3 часа. Если хочется более насыщенный цвет фуксии – то надо оставить яйца в соке на всю ночь.

Зеленый цвет от шпината или крапивы

Этот цвет яиц можно получить за счет шпината или сухой крапивы из аптеки (можно использовать и свежую). Шпинат или свежая крапива дадут изумрудный оттенок. Надо отварить листочки в воде примерно 20 минут. Затем поместить в раствор яйца и варить еще 15 минут. Затем оставить в растворе до появления желаемого оттенка.

Ярко желтый цвет от куркумы

Отличный краситель куркума. На литр воды понадобится чайная ложка с верхом. Если хочется более насыщенный оттенок, то надо 2-3 ложки куркумы. Для этого вода доводится до кипения, добавляется куркума. Потом раствор надо настоять 5 минут. Далее в него опускать отваренные заранее яйца. Продолжительность выдержки зависит от желаемого результата.

Радостно оранжевый цвет от моркови

Цвет от желтого до оранжевого можно получить за счет моркови. Отжать сок моркови и поместить в него отваренные яйца на несколько минут.

Бирюзовый цвет от чая

Такой цвет получается за счет обычного зеленого чая. 100 г чая надо залить крутым кипятком, настоять 5 минут и опустить в него заранее отваренные яйца. Через 15-20 минут яйца окрасятся.

Эффект мрамора

Для этого яйца нужно обложить мелко нарезанной бумагой или яичной шелухой в мокром виде, чтобы прилипало к яйцу. Затем замотать каждое яйцо в капроновый чулок, либо в марлю. Закрепить ниткой и опустить вариться в любой краситель. Можно в раствор зеленки (1 флакончик на литр воды), проварить уже сваренные яйца в растворе 5 минут и готово. В готовых пищевых красителях яйца не варят, а выдерживают.

Необычный узор с помощью бинта

Эластичный трубчатый бинт продается в аптеке и стоит не дорого. Надо поместить сырые яйца в этот бинт и сварить в любом красителе. Например, в отваре луковой шелухи. Чем больше шелухи, тем интенсивнее цвет. Получится узор сеточкой. После того, как яйца сварились, протереть их насухо и смазать растительным маслом.

Кстати, если после варки в шелухе оставить яйца в растворе еще на 20 минут, то они приобретут яркий бордовый цвет.

Мы писали, как правильно варить яйца, чтобы они принесли максимум пользы, не портились. Рассказали о том, как отличаются яйца и почему это надо учитывать при варке.

28 апреля 2021

Красим яйца в редкие цвета

Способов покраски яиц существует много, а я хочу поделиться несколькими, проверенными на собственном опыте.

Они совершенно безвредными для здоровья (я, как аллергик, далеко не каждый краситель могу воспринимать) и доступны всем.

Мраморные

К собранной запасливыми хозяйками луковой шелухе понадобится еще и зеленка. Шелуху порежьте в крошку (можно перемолоть в блендере). Затем сбрызните сырые яйца водой и обваляйте их в луковой крошке и разместите в капроновом чулке, плотно обтянув и завязав нитью по краям.


В литре холодной воды растворить 1 флакон аптечной зеленки. В этот раствор поместить яйца и варить на слабом огне минут 15 — 20. Затем вынуть, остудить в холодной воде и снять чулки вместе с шелухой, дать просохнуть.

Аристократический кофейный цвет

Для окрашивания в приятный кофейный цвет нужно растворить 10 чайных ложек растворимого гранулированного кофе в 1 литре теплой воды. Затем пометить в раствор уже отваренные яйца, поставить на медленный огонь и довести до кипения. Если вам покажется цвет недостаточно насыщенным — пусть покипят еще 2 — 3 минуты .

От индиго до ультрамарина

Получить разные сине-голубые оттенки можно при помощи окрашивания яиц в соцветиях каркаде.

70 — 100 граммов каркаде заливаем 1 литром воды доводим до кипения и варим, накрыв крышкой 5 минут до получения насыщенного цвета граната. Добавляем ложку соли и аккуратно опускаем сырые яйца, варим 10 минут с момента закипания.

Заметить, пока яйца варятся будет казаться, что они остаются белыми. Но как только мы их вытащим из воды, при взаимодействии с воздухом они начнут менять цвет. Если хотите более насыщенных оттенков, варите, соответственно, дольше.

Бухарская бирюза

Получить цвет драгоценной восточной бирюзы можно при помощи зеленого чая. Вам потребуется на1 литр воды возьмите 100 граммов рассыпной чайной заварки, заварите ее крутым кипятком, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут. Затем процедите и опустите в полученный красящий раствор заранее отваренные яйца, подержите 15–20 минут.

Если цвет получился слабый, оставьте яйца в растворе еще на такое же время. Можно даже продержать в растворе яйца всю ночь.

Чистое золото

Золотой цвет придаст яичной скорлупе куркума. В литре воды добавьте 1 — 3 ложки порошка куркумы (все зависит от того, насколько яркий вы хотите получить цвет). Доведите до кипения, помешивая содержимое.

Затем дайте отстояться минут пять и поместите в раствор уже отваренные яйца с белой скорлупой. Держите в растворе до получения желаемого результата.

Ну, и несколько советов, которые помогут при окрашивании яиц.

Чтобы яйца при варке не трескались, вытащите их из холодильника за пару часов до приготовления. В этих же целях при варке добавьте ложку соли. Чтобы лучше шел процесс окрашивания, протрите скорлупу уксусом или спиртом. Чтобы цвет был ярче и блестящим, готовые крашенки протрите косучком бинта или ватным диском, пропитанным в растительном масле.

12 января 2021

В Кубанской епархии заявили, что крещенские купания не отменят

Ранее ряд СМИ и интернет-пабликов сообщали, что на Кубани из-за коронавируса планируют запретить традиционные купания в открытых водоемах на Крещение.

Как выяснили «Кубанские новости» информация о запрете крещенских купаний оказалась фейком.

Руководитель информационно-издательского отдела Екатеринодарской и Кубанской епархии диакон Михаил Степанков заявил:

«Крещенские купания и богослужения в храмах Краснодарского края пройдут 19 января с соблюдением санитарно-эпидемиологических мер»

Однако он добавил, что богослужение и освящение воды будут проходить с соблюдением всех санитарных мер, принятых в епархии ранее, «если не будет особых предписаний Роспотребназдзора»

Таким образом, если крещенские купания не запретит Роспотребназдзор, то они пройдут — с соблюдением всех санитарных мер.

В епархии отметили, что крещенские купания будут проходить в местах, где устроены стационарные купели. Рядом с Краснодаром — в станицах Старокорсунской и Елизаветинской, на хуторе Ленина

Мэрия Краснодара пытается также организовать купания возле храма Рождества Христова — в Юбилейном микрорайоне города.

Как будут проходить крещенские купания в Туапсинском районе решают в настоящий момент. Как только только будет принято решение — мы дадим исчерпывающую информацию от этом.

Ранее мы сообщали, что в Туапсе на Крещение Господне освятили море. Это произошло в прошлом году.

После праздничного молебна прямо на песке, священник зашел в море и освятил его. Следом за ним в море стали окунаться туапсинцы.

При этом в Туапсинском районе во всех поселениях были оборудованы места для купания. В Туапсе определили для обряда два пляжа – городской и на Приморье. В городе вот уже четверть века по традиции верующие ходят крестным ходом к морю.