25 декабря 2023

5 продуктов, способных уберечь вашу печень от всевозможных недугов

Возможно, в современных условиях человеку некогда заботиться отдельно о здоровье печени, особенно в молодом возрасте. Однако все достаточно просто: ученые обозначили ряд определенных продуктов, которые следует прописать в рационе на регулярной основе. И это позволит сохранить здоровье печени на долгие годы.

Изображение: salamdonya.com

1) Куркума

Если употреблять куркуму систематически, поврежденные ткани печени начнут быстрее восстанавливаться. Кроме того, у нее сильные противовоспалительные качества, благодаря чему укрепляется иммунная система, замедляется естественный процесс старения, и организм получает дополнительную защиту от вирусных болезней.

2) Авокадо

Авокадо также свойственно оказывать восстановительное воздействие на печень. Японские ученые из Университета Сидзуока утверждают, что для профилактики недугов этого органа достаточно съедать 1-2 плода в неделю.

3) Грейпфрут

Тот случай, когда необходима именно детоксикация печени. Этот фрукт быстро и очень действенно выводит из печени токсины и другие вредные продукты распада.

4) Свекла

Один из наиболее полезных продуктов в отношении печени. Содержит мощный антиоксидант бетаин, который препятствует накоплению жира в обсуждаемом органе. Ученые настаивают на том, что поедать свеклу следует в сыром виде – это гораздо полезнее, чем варить / жарить ее.

5) Вода с лимоном

Начнем с того, что полезно и просто не забывать регулярно пить чистую воду – она вымывает токсины и доставляет питательные вещества к клеткам. А теплая лимонная вода оказывает такой же бодрящий эффект, как и кофе; благодаря лимонной кислоте в организме вырабатываются ферменты, которые повышают работоспособность печени.

Возможны противопоказания. Поэтому, если есть желание взять все перечисленное на вооружение – следует проконсультироваться с лечащим врачом или специалистом.

22 ноября 2024

Откуда в Туапсе уральский хлеб

Наш пост в соцсетях про уральский хлеб собрал много добрых отзывов. Обычно граждане активно реагируют на негатив. А тут! масса добрых высказываний и пожеланий. Значит, надо ехать в пекарню.

Фото: Анна Бурлакова, "Туапсинские вести"

Это - на улице Уральская. Поэтому хлеб туапсинский народ прозвал уральским. Нас встречают Артур Алтунян с супругой Арминой. Ведут нас в небольшой аккуратный производственный цех. Хлебопёки трудятся слаженно и быстро как на конвейере - каждый выполняет свою функцию. Тесто на глазах превращается в аппетитные хрустящие булки. И вот они уже в лотках. Приезжают экспедиторы, забирают небольшими партиями. Сразу развозят по городу. Так по два-три раза в день. Поэтому уральский хлеб на прилавках всегда свежий и часто ещё теплый.

-Расскажите, у вас есть какой-то особый рецепт? Почему у вас хлеб такой вкусный? – интересуемся мы.

Читать далее
20 ноября 2024

Как приготовить плов с каштанами по-туапсински

В семье Шахназарян рецепт этого блюда переходит от поколения к поколению.

Признаемся, не знали, чего ждать от плова без мяса и моркови, без растительного масла. Оказалось, это невероятно вкусное блюдо. Мы сами в этом убедились.

Джулета Шахназарян к нашему приходу подготовила сухофрукты и каштаны. Она их промыла, почистила и поджарила на топлёном масле. Рис промыла до прозрачной воды. Осталось блюдо «собрать».

Читать далее
18 ноября 2024

Казак без Веры — не казак!

Неслучайно митрополит Ставропольский и Невинномысский Кирилл назвал казачество «православным рыцарством», а знаменитый актер Иван Охлобыстин «воинство Христово». Поэтому перед боем, между боями и после боев казаки героической казачьей разведывательной бригады «Терек» никогда не забывают о святой молитве!

«Основой казачества всегда были православная вера и любовь к Отечеству. Никаких «-измов», никаких искусственных философий, никаких искусственных идеологий! Этих двух основополагающих ценностей хватило для того, чтобы объединить тысячи и тысячи людей вокруг самого главного дела, какое только может быть, — защиты веры и Отечества. Вот это и есть основополагающее определение того, что есть казак — служивый человек, преданный вере своей, Церкви и Отечеству своему», — отмечал и Святейший Патриарх Московский и Всея Руси Кирилл.

Читать далее
14 ноября 2024

Пять «Л» семьи Балаевых

В семье героев «Туапсинских вестей» родилась долгожданная двойня, и теперь Юлия и Артем воспитывают пятерых детей

Мы писали про супругов Артёма и Юлию, которые переехали из Уфы в Туапсе. У них уже было трое детей, они ждали двойню. И вот свершилось!

Мальчик и девочка - Лев и Лира, отметили свой первый месяц жизни. 

Читать далее
13 ноября 2024

Айвовое варенье для бойцов спецоперации варят в горном селе Туапсинского района

Уже 20 литров вкусного и полезного продукта готовы к отправке на передовую.

«У нас сейчас небольшой перерыв в плетении маскировочных сетей – ждем материал, - рассказывает руководитель Дома культуры хутора Терзиян Елейна Пойразян.

– Но мы решили это время тоже с пользой для наших бойцов использовать. У соседей очень уродилась айва в саду, и они весь урожай отдали на варенье для отправки на передовую. Вот первая партия – порядка 20 литров уже готова. Почему первая? Потому что у других односельчан тоже урожай поспел, так что, думаю, нам еще много работы предстоит.

Читать далее