25 октября 2024

Избавляем свой огород от слизней

Огородники и садоводы поделились четырьмя действенными способами, как можно уберечь свои насаждения на участке от этих вредителей.

Фото: i.pinimg.com

Нашествие слизней может стать серьезной проблемой для садовода и огородника: они поедают плоды, стебли, листья, и таким образом могут погубить различные культуры на участке.

Кроме того, они являются переносчиками различных вредоносных бактерий и заболеваний, которые могут стать причиной гниения и ухудшения состояния растений.

1) Мокрые ловушки

Здесь в огороде необходимо выбрать определенные участки и щедро полить их водой, после чего положить там достаточно тряпок, фанеры или досок. Слизней так и тянет во влажные укрытия. Сделайте несколько таких «укрытий» на расстоянии 3-5 метров друг от друга. На следующее утро ловушки можно проверять – собирайте и уничтожайте попавшихся паразитов.

2) Опасные тропки

Дорожки между вашими грядками необходимо посыпать сухой горчицей или гашёной известью, или древесной золой. Соотношение: 30 г / м². Этим вещам свойственно раскислять почку, и для слизней она перестанет быть привлекательной.

Как вариант, попробуйте замульчировать землю хвойными иголкам – вредителям будет трудно по ним передвигаться.

3) Смертельное угощение

Речь идет о кукурузной муке. Они обожают ее, и в то же время для них она смертельна. Ее нужно насыпать в несколько банок, после чего просто расставить их на участке. Утром вы обнаружите в них множество мертвых слизней.

4) Хмельной капкан

Понадобятся одноразовые стаканчики – их нужно вкопать в землю, чтобы края были на уровне почвы; и – налить темного пива. Устанавливайте такие ловушки в вечернее время; утром они будут полны паразитами.

22 ноября 2024

Откуда в Туапсе уральский хлеб

Наш пост в соцсетях про уральский хлеб собрал много добрых отзывов. Обычно граждане активно реагируют на негатив. А тут! масса добрых высказываний и пожеланий. Значит, надо ехать в пекарню.

Фото: Анна Бурлакова, "Туапсинские вести"

Это - на улице Уральская. Поэтому хлеб туапсинский народ прозвал уральским. Нас встречают Артур Алтунян с супругой Арминой. Ведут нас в небольшой аккуратный производственный цех. Хлебопёки трудятся слаженно и быстро как на конвейере - каждый выполняет свою функцию. Тесто на глазах превращается в аппетитные хрустящие булки. И вот они уже в лотках. Приезжают экспедиторы, забирают небольшими партиями. Сразу развозят по городу. Так по два-три раза в день. Поэтому уральский хлеб на прилавках всегда свежий и часто ещё теплый.

-Расскажите, у вас есть какой-то особый рецепт? Почему у вас хлеб такой вкусный? – интересуемся мы.

Читать далее
20 ноября 2024

Как приготовить плов с каштанами по-туапсински

В семье Шахназарян рецепт этого блюда переходит от поколения к поколению.

Признаемся, не знали, чего ждать от плова без мяса и моркови, без растительного масла. Оказалось, это невероятно вкусное блюдо. Мы сами в этом убедились.

Джулета Шахназарян к нашему приходу подготовила сухофрукты и каштаны. Она их промыла, почистила и поджарила на топлёном масле. Рис промыла до прозрачной воды. Осталось блюдо «собрать».

Читать далее
18 ноября 2024

Казак без Веры — не казак!

Неслучайно митрополит Ставропольский и Невинномысский Кирилл назвал казачество «православным рыцарством», а знаменитый актер Иван Охлобыстин «воинство Христово». Поэтому перед боем, между боями и после боев казаки героической казачьей разведывательной бригады «Терек» никогда не забывают о святой молитве!

«Основой казачества всегда были православная вера и любовь к Отечеству. Никаких «-измов», никаких искусственных философий, никаких искусственных идеологий! Этих двух основополагающих ценностей хватило для того, чтобы объединить тысячи и тысячи людей вокруг самого главного дела, какое только может быть, — защиты веры и Отечества. Вот это и есть основополагающее определение того, что есть казак — служивый человек, преданный вере своей, Церкви и Отечеству своему», — отмечал и Святейший Патриарх Московский и Всея Руси Кирилл.

Читать далее
14 ноября 2024

Пять «Л» семьи Балаевых

В семье героев «Туапсинских вестей» родилась долгожданная двойня, и теперь Юлия и Артем воспитывают пятерых детей

Мы писали про супругов Артёма и Юлию, которые переехали из Уфы в Туапсе. У них уже было трое детей, они ждали двойню. И вот свершилось!

Мальчик и девочка - Лев и Лира, отметили свой первый месяц жизни. 

Читать далее
13 ноября 2024

Айвовое варенье для бойцов спецоперации варят в горном селе Туапсинского района

Уже 20 литров вкусного и полезного продукта готовы к отправке на передовую.

«У нас сейчас небольшой перерыв в плетении маскировочных сетей – ждем материал, - рассказывает руководитель Дома культуры хутора Терзиян Елейна Пойразян.

– Но мы решили это время тоже с пользой для наших бойцов использовать. У соседей очень уродилась айва в саду, и они весь урожай отдали на варенье для отправки на передовую. Вот первая партия – порядка 20 литров уже готова. Почему первая? Потому что у других односельчан тоже урожай поспел, так что, думаю, нам еще много работы предстоит.

Читать далее