Кто такая черноморская скорпена?
Скорпена — хищная рыба, которая водится у берегов Туапсе, Сочи и других черноморских городов. Её легко узнать по буро-чёрной окраске с пятнами, массивной голове и колючим плавникам. Длина этой рыбы на фото — около 20–25 см, но некоторые особи вырастают до 40 см. Чешуя у скорпены мелкая, с узором, напоминающим мозаику, а тело покрыто небольшими шипиками.
Скорпена любит прятаться среди камней, водорослей и на песчаном дне, на глубине от 1 до 20 метров. Она подстерегает добычу — мелких рыб, рачков и креветок, — резко хватая её своим большим ртом.
Чем она опасна?
Черноморская скорпена — ядовитая рыба. Её спинные, анальные и грудные плавники оснащены острыми колючками, которые содержат яд. Если уколоться, можно почувствовать сильную боль, жжение, а место укола покраснеет и опухнет. В тяжёлых случаях поднимается температура, начинается тошнота или головокружение. Для детей, пожилых людей или аллергиков укол может быть особенно опасным, хотя смертельные случаи редки.
Что делать при уколе?
- Промойте рану морской водой или уксусом.
- Осторожно выдавите яд, не надавливая сильно.
- Обратитесь к врачу, особенно если боль не проходит.
Можно ли её есть?
Да, скорпену можно есть, и она очень вкусная! В Туапсе и Сочи её часто готовят в ресторанах — жарят, запекают или варят уху. Мясо у скорпены белое, нежное и сладковатое. Но перед приготовлением нужно аккуратно снять кожу и срезать все колючки, чтобы не уколоться. Лучше делать это в перчатках.
Почему её называют красивой?
Хотя скорпена не яркая, как тропические рыбы, её необычный вид привлекает внимание. Мозаичный узор чешуи, выразительные глаза и грозный облик делают её уникальной. Некоторые рыбаки и дайверы считают скорпену одной из самых интересных рыб Черного моря, хотя она и не такая красочная, как, например, морской петух.
Где и как ловить скорпену в Туапсе?
Скорпена водится у каменистых берегов Туапсе, особенно в тихих бухтах и на мелководье. Её ловят с лодки или с пирса на удочку, используя в качестве наживки креветок, кусочки рыбы или кальмара. Лучшее время для рыбалки — утро или вечер, когда скорпена наиболее активна.
Совет: Если поймали скорпену, не берите её голыми руками. Используйте перчатки или специальный захват, чтобы снять её с крючка.
Интересный факт
Скорпена умеет менять цвет, подстраиваясь под дно — от тёмно-бурого до зеленоватого. Это помогает ей маскироваться и охотиться. А ещё у неё есть «родственница» — красноморская скорпена, которая гораздо ярче, но в Черном море её не встретишь.
Итог
Вы обязательно поймаете скорпену — хищную, ядовитую, но вкусную и необычную рыбу. Она достойный улов! Если решите готовить, будьте осторожны с колючками. А если хотите ещё раз поймать скорпену, отправляйтесь к каменистым берегам Туапсе — там она чувствует себя как дома. Удачной рыбалки!
Фото создано с помощью ИИ: giga.chat
Вареники с картошкой: теперь не только вкусно, но и дорого!
