21 ноября 2019

Чем питаться женщинам после 50? Легкая диета от Елены Малышевой

Знаменитая телеведущая и профессор московского медицинского университета разработала свою диету для женщин бальзаковского возраста. Эта диета максимально простая — так как, соблюдая её, женщина не голодает. Но при этом успешно сбрасывает лишний вес. Судя по отзывам пациентов, диета Малышевой дает стойкий результат. Иными словами — лишние килограммы не возвращаются. Методика рассчитана на 2-4 месяца. Голодовка […]

Знаменитая телеведущая и профессор московского медицинского университета разработала свою диету для женщин бальзаковского возраста.

Эта диета максимально простая — так как, соблюдая её, женщина не голодает. Но при этом успешно сбрасывает лишний вес. Судя по отзывам пациентов, диета Малышевой дает стойкий результат. Иными словами — лишние килограммы не возвращаются.

Методика рассчитана на 2-4 месяца.

Голодовка под запретом

Основные принципы:

  • не голодать,
  • каждый день выпивать около 2,5 литров воды,
  • есть не менее 4 раз в день, но в строго определенное время,
  • за один прием пищи съедать порцию весом не больше 250 грамм
  • суточный рацион не должен превышать 1300 ккал.

Не спешить и заниматься физкультурой

Спешка особенно вредит здоровью после 50 лет. Это касается, в том числе, самого процесса питания. Нужно тщательно пережевывать пищу. Известная истина: чем медленнее ест человек, тем быстрее чувствует насыщение. Значит, в организм не попадут лишние калории.

Спорт для тех, кто не занимался им профессионально, противопоказан. Чрезмерные физические нагрузки могут нанести существенный вред организму. Зато физкультура необходима. Идеальные варианты — велосипед, быстрая ходьба, традиционный советский комплекс упражнений, который также лучше выполнять на свежем воздухе.

Полноценный отдых

Отдыхать нужно качественно — до тех пор пока не пройдет усталость. Разумеется, спать полагается менее 8 часов в сутки.

Следует помнить, что избыточная масса тела — чем старше человек, тем опаснее.

Картинка: stishki.3dn.ru

Как составить меню

Придется отказаться от следующих продуктов:

  • копченостей,
  •  сладостей,
  •  жирной пищи.

Елена Малышева рекомендует максимально ограничить употребление соли. Она утверждает, что соль приводит к перееданию, задерживает жидкость в организме и препятствует нормальному ходу обменных процессов.

Завтрак, ланч, обед и ужин по Малышевой

Например, на завтрак можно съесть отварное яйцо и хлебцы из зерновой муки. Либо- овощи тушеные и ломтик хлеба. Либо — кашу из злаков.

Другие варианты: гречка с молоком, лосось, овсяная каша на молоке. Можно также позавтракать бутербродом с томатами и сыром.

На ланч (время между завтраком и обедом) оптимально: йогурт с фруктами, либо стакан зеленого чая с бананом.

Другие варианты: хлебец и стакан кефира, ягоды, творог или салат с творогом.

На обед — отварная курица с рисом и салат. Либо — творог и томаты. Либо — спаржа и куриное филе. Либо — суп.

Вариантов обеда множество — главное, чтобы они не выходили за рамки общих рекомендаций.

Полдник (мы помним, что по Малышевой нужно есть понемногу, но часто) — ягоды и стакан кефира. Либо хлебец и томаты. Либо стакан йогурта и овсяное печенье.

Варианты: яблоки, овощные соки, немного фруктов, стакан йогурта.

На ужин идеальны маложирная рыба с рисом и салат.

Варианты:

-куриное филе, салат, кефир,

— баранина и овощи,

— рыбные котлеты со свежими овощами.

В целом в рационе женщины за 50 должны присутствовать: мед, изюм, финики, рис, каши, овощи, фрукты и зелень, нежирные рыба и мясо.

20 декабря 2025

Говяжьи рёбрышки томлю в соусе — и дома получается вкуснее, чем в ресторане

Тут вся магия в простоте: мясо долго томится, становится нежным, а подлива — густая и ароматная

Готовим рёбрышки так, чтобы они буквально отставали от кости, а соус получился как в хорошем заведении. Секрет один: сначала «запечатываем» соки, потом спокойно томим в духовке.

Я такие блюда люблю особенно: сделал всё без суеты, накрыл крышкой — и дальше кухня работает сама. А потом ставишь на стол тарелку, и настроение сразу другое: тепло, сытно, по-домашнему, но с тем самым «вау», как будто постарался вдвое больше.

Читать далее
19 сентября 2025
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее