11 ноября 2022

Кухонные опасности: помните и избегайте

Люди очень часто травмируются именно дома. Как правило, это либо дети, либо пожилые люди.

И кухня к этому очень расположена.

Мы обозначим самые типичные опасности, с которыми здесь можно столкнуться – и как их следует избегать.

Изображение: jread.ru

1) Ножи: травмирования с порезами

Профилактика:

Всему – свой инструмент

Не надо ножом открывать консервные банки, крышки от бутылок и т.п. А тем более – резать что-то у себя на руке, не поленитесь взять доску.

Только устойчивая поверхность

Если надо – подстелите тряпочку под доску, но не допускайте, чтобы она соскальзывала от режущий движений.

Не ловите падающий нож! Пусть падает.

Пусть у ножей будет свое место. В идеале – свой специальный держатель. Хранить их в шкафчике небезопасно.

Не несите нож, если руки заняты другими предметами.

2) Пожары

Профилактика:

Огнетушитель должен быть под рукой.

Дымовая пожарная сигнализация.

Не заливайте огонь водой. Это лишь поспособствует его усилению и разгоранию.

Будьте готовы быстро среагировать. То есть – сразу же выключить огонь, набросить влажное полотенце и закрыть дверь на кухню.

3) Бытовые ожоги

Профилактика:

Настройте бойлер на 50 С максимум. Это застрахует вас от горячей проточной воды.

Всегда аккуратно убирайте крышку, если она «дребежжит» от пара при закипании.

4) Кухонная гигиена

Мы уже частично поднимали эту тему.

Помните: на кухне – самое большое количество бактерий в жилище. Их разносчиками обычно становятся кухонные полотенца и губки.

Профилактика:

Кухонные полотенца и губки меняйте, как минимум, раз в неделю. Применяйте только сухими.

Дезинфицируйте все наиболее ходовые вещи (посуду, столешницы, доски).

И самое оптимальное в этом – раствор отбеливателя и воды (1:1) либо неразбавленный уксус. После – тщательно споласкивайте.

Сырые продукты держите отдельно – в специальной бумаге или контейнерах. И там, где они не будут контактировать с остальными продуктами.

Фарши, рыбу, птицу и другое сырое мясо пускайте в ход (замораживайте или готовьте) в течение 2-х дней после приобретения.

6 декабря 2022

Гороскоп от Ирины Богдан на 7 декабря 2022 года для всех знаков зодиака 

День благоприятный 

гороскоп гороскоп

Овен 

Этот день запомнится как преодоление чего-то сложного. А после возникнут глубокие и приятные чувства, которые вы пронесете всюсвою жизнь. 

Читать далее
4 декабря 2022

Гороскоп от Ирины Богдан на 5 декабря 2022 года для всех знаков зодиака 

День нейтральный 

гороскоп гороскоп

Овен 

Сегодня будете суетиться, что-то делать, результатов не так много. Во второй половине дня наверстаете упущенное. день благоприятствует примирению. 

Читать далее

Гороскоп от Ирины Богдан на 4 декабря 2022 года для всех знаков зодиака 

День хороших новостей 

гороскоп гороскоп

Овен 

День, когда поступит важная и приятная информация для вас. Следуйте своей интуиции и решите, что делать. Советы со стороны тоже могут оказаться дельными. 

Читать далее
3 декабря 2022