16 декабря 2022

Трое мужчин из туапсинской семьи защищают Родину в СВО

О семье заботяться власти и общественность Туапсинского района.

Сын и оба зятя Натальи Бородиной участвуют в специальной военной операции на Украине.

Мобилизовали младшего зятя, а добровольцами пошли сын и старший зять. Просто не могли остаться в стороне, как говорят, вместе по жизни, вместе и там. Всем парням нет еще 40 лет, у всех опыт срочной службы в армии.

Наталья Анатольевна, по сути, на хозяйстве осталась одна. Местная администрация не оставила наедине с проблемами.

«В первую очередь помогли семье дровами, привезли, нашли людей, чтобы поколоть, — говорит Инвербий Коджешау, глава Георгиевского сельского поселения. – А еще Наталья Анатольевна не оформляла еще инвалидность мужу, а надо бы. Пособие по инвалидности будет подспорьем. Поэтому помогли и в этом вопросе».

Наталья Анатольевна рассказывает, что ей глава поселения сам звонит. С транспортом помог, отвез в больницу мужа, чтобы инвалидность оформить. Продукты питания привозит, спрашивает, чем еще помочь. Вот и с Днем матери поздравили, торт вручили.

По словам Инвербия Коджешау, в сельской местности без мужчин тяжело. Поэтому постарается глава поселения найти людей, чтобы огород вскопать. И о ходунках и памперсах для парализованного мужа Натальи позаботился. Уже привезли.

«Это то малое, что мы можем дать семьям мобилизованных, — сказал он. — Они воспитали настоящих мужчин, которые сейчас всех нас защищают».

Родные тоже Наталью Анатольевну без внимания не оставляют. Старшая дочка, внуки, навещают. Без них было бы тяжко.

Недавно Наталья Бородина потеряла дочь — молодая женщина скоротечно умерла от неизлечимой болезни. Следом после нервного потрясения парализовало мужа, теперь он лежачий инвалид.

Наталья Анатольевна даже ночью прислушивается, не звонит ли телефон? Вдруг — весточка с передовой? Как они там, что с ними, когда вернутся?

С деньгами тоже трудновато. Наталья говорит, в прошлом году крышу отремонтировали, кредит надо еще выплачивать. И дрова покупать, и мужу — памперсы, ходунки, лекарства. Про себя молчит. Но мир не без добрых людей.

20 декабря 2025

Говяжьи рёбрышки томлю в соусе — и дома получается вкуснее, чем в ресторане

Тут вся магия в простоте: мясо долго томится, становится нежным, а подлива — густая и ароматная

Готовим рёбрышки так, чтобы они буквально отставали от кости, а соус получился как в хорошем заведении. Секрет один: сначала «запечатываем» соки, потом спокойно томим в духовке.

Я такие блюда люблю особенно: сделал всё без суеты, накрыл крышкой — и дальше кухня работает сама. А потом ставишь на стол тарелку, и настроение сразу другое: тепло, сытно, по-домашнему, но с тем самым «вау», как будто постарался вдвое больше.

Читать далее
19 сентября 2025
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее