31 декабря 2022

Гороскоп от Ирины Богдан на 1 января 2023 года для всех знаков зодиака

День благоприятный

гороскоп гороскоп

Овен

День немного сложный, начнется во второй половине дня. Сегодня могут прийти нежданные гости, вы будете рады им.

Телец

День благоприятный для семьи и укрепления отношений. А рисковать не следует. И злоупотреблять едой и напитками в том числе, чтобы не оказаться в больнице.

Близнецы

День отличный, вы проведете его активно. Вероятно, вечером вы будете не дома, можете оказаться в интересной компании, где и не ожидали оказаться.

Рак

День хороший, светлый, семейный. Вы будете настроены на откровенные разговоры, душевное внимание, будете излучать заботу и ласку.

Лев

Хороший день. Пойдет все не по плану, но зато есть интрига. Вы пропустите что-то важное. Вечером будет неожиданная встреча.

Дева

День приятный, спокойный, домашний. Вы будете доброжелательны к людям. Вас ждет много звонков, будет и приглашение, которое звезды рекомендуют принять.

Весы

День может стать конфликтным, но все зависит от вас. На вас все смотрят и ждут. Вы сделаете все так, как посчитаете нужным.

Скорпион

День пролетит так быстро, что вы его почти не заметите. Следует быть осторожнее с напитками и с компанией.

Стрелец

День в целом обещает быть радостным и благополучным с праздничным настроением. Есть только опасность перебора в словах, развлечениях, еде и напитках.

Козерог

День спокойный. Захочется продолжить праздник, и тут все зависит от вас. Вы сделаете что-то особенное, и поймете, как были правы. Вам будут благодарны.

Рыбы

К вам придет противоречивое настроение. Чему-то можете быть недовольны. Все исправит близкий человек. Вы будете им восхищены.

20 декабря 2025

Говяжьи рёбрышки томлю в соусе — и дома получается вкуснее, чем в ресторане

Тут вся магия в простоте: мясо долго томится, становится нежным, а подлива — густая и ароматная

Готовим рёбрышки так, чтобы они буквально отставали от кости, а соус получился как в хорошем заведении. Секрет один: сначала «запечатываем» соки, потом спокойно томим в духовке.

Я такие блюда люблю особенно: сделал всё без суеты, накрыл крышкой — и дальше кухня работает сама. А потом ставишь на стол тарелку, и настроение сразу другое: тепло, сытно, по-домашнему, но с тем самым «вау», как будто постарался вдвое больше.

Читать далее
19 сентября 2025
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее