Сразу отметим, что специи, о которых пойдет речь, не могут работать как полная замена тем же препаратам от гипертонии. Но для организма они станут прекрасной помощью в том, чтобы самостоятельно бороться с повышенным давлением.
И самую верхнюю позицию в этом списке у экспертов занимает кардамон, у которого столь сильный диуретический эффект.
Чеснок способствует расслаблению и расширению сосудов – поэтому и сам продукт, и специи на его основе также стоит принять на вооружение, если речь идет о повышенном давлении.
Также за особые заслуги в борьбе с гипертонией отмечен имбирь. Он не просто сдерживает потоки кальция – чем напоминает действие некоторых лекарств против гипертонии – но и очищает сосуды и препятствует формированию тромбов в них.
Примечательные результаты, связанные с понижением давление, числятся и за корицей. В частности, клинические исследования подтверждают, что если употреблять эту специю систематически – давление удается сбить более чем на 5 мм ртутного столба.
Не обошли товароведы стороны и красный перец. Благодаря такому компоненту, как капсаицин, он производит успокаивающее воздействие на сенсорные нервные окончания – и напряженным сосудам это приносит расслабление.
А черный перец, в свою очередь, примечателен огромным количеством калия, благодаря которому выводится соль из организма – что тоже делает его эффективным средством против гипертонии.
Замыкает этот список куркума – у нее ярко выраженные противовоспалительные качества, что защищает артерии от ригидности – а значит, снижает риск повышенного давления.