18 августа 2023

Подборка наиболее распространенных заблуждений о яйцах

Эти мифы рождаются в процессе вечного выбора: органические или неорганические? Маленькие или побольше? Белые или коричневые? Разберем их подробнее.

Изображение: i.ytimg.com

1) Белые яйца отличаются от коричневых

Только цветом скорлупы, и зависит это от породы курицы. В их вкусе, питательной ценности, экологичности и других параметрах разницы нет.

2) Только те куры, что гуляют на свежем воздухе, способны нести хорошие яйца

Никакой анализ яйца и его содержимого не даст ответа на то, видела ли вообще его курица дневной свет.

3) Органические яйца более полезны

В принципе, это уже может оказаться правдой. Но решающим фактором в определении полезности яйца все же должно быть то, какое питание получала его курица.

Вообще яйца технически можно назвать органическими как раз в том случае, если куры, несущие их, питаются по системе 100%-ной органической диеты. Другое дело, насколько это реально соответствует действительности и как их кормят на пастбищах – отдельный вопрос.

4) Заменители яиц – по сути те же яйца, только без скорлупы

В заменителях всегда полно каротина, витаминов, всевозможных загустителей и стабилизаторов, а также специй (иногда). Обычно они вдвое дороже обычных яиц.

Заменители – для тех, кому обычные яйца просто противопоказаны по здоровью. Но заменители заменителям – рознь, каждый раз речь идет о разных видах добавок и их количестве, поэтому в каждом отдельном случае таким людям необходимо внимательно читать этикетки и тщательно отбирать эти заменители.

6 мая 2024

Работникам этих сфер свойственно болеть чаще других

Эксперты Минздрава проанализировали данные врачебной статистики – и составили подборку профессий, представители которых особенно уязвимы перед всевозможными заболеваниями.

Изображение: talantikam.ru

Начнем с того, что в числе наиболее типичных заболеваний у работников отечественных компаний значится ОРВИ и грипп.

И самые часто болеющие, как выяснилось – «айтишники», т.е. работники IT-сферы. Немного реже, чем они, подхватывают простуду педагоги и даже врачи. Но важно то, что «айтишники» нередко страдают и сердечно-сосудистыми недугами.

Читать далее

Рыбалка уберегает от инсульта

Группа научных работников из Голландии установила один из наиболее развлекательных и расслабляющих способов профилактики сердечно-сосудистых недугов.

Изображение: gas-kvas.com

Как показало одно из недавних исследований, работа в огороде / саду и особенно рыбалка способны помочь свести к минимуму риск развития болезней сердечно-сосудистой системы – и уберечь от инсультов.

Для этого исследования привлекли 2456 добровольцев 65-74 лет. Организаторы эксперимента отметили физиологические показатели здоровья каждого участника, включая общий уровень их физической активности.

Читать далее
4 мая 2024

В строящемся аэропорту Краснодара организуют парковку на 697 машиномест

Об этом рассказал руководитель дирекции Технического заказчика АО «Международный аэропорт Краснодар» Денис Акинфиев. Новый аэропорт столицы Кубани построен уже на 20%.

Фото: www.kuban.kp.ru

Инфраструктура будущего аэровокзального комплекса  будет включать парковку на 697 мест. Это существенно больше, чем у нынешнего Пашковского аэропорта: он располагает двумя парковками – для продолжительной стоянки, 205 мест, и для краткосрочной – 211 мест, пишет «Комсомольская Правда».

В целом же, площадь будущего 3-этажного здания аэропорта составит 83 000 м² (в 6 раз больше Пашковского), высота – 25 метров. А весь будущий аэровокзальный комплекс раскинется на 370 га, это сравнимо с площадью дачного поселка.

Читать далее

На одной из строек Краснодара выявлено почти 60 незаконно трудившихся мигрантов-нелегалов

Речь идет о строительном объекте по проспекту Образцова.

Фото: Михаил Ступин / kubnews.ru

Проверку на объекте устроили работники Управления по вопросам миграции ГУ МВД России по региону совместно с УФСБ России по Краснодарскому краю.

В процессе проверки выяснилось, что на стройке незаконно работали 59 человек – граждане Туркменистана, Таджикистана и Узбекистана. В отношении мигрантов составили протоколы по ст. 18.10 КоАП РФ. Им придется выплатить штрафы, после чего их выдворят за пределы РФ.

Читать далее

В ближайшие сутки Кубань ждет резкое похолодание и заморозки

В связи с этим в крае объявлено экстренное предупреждение.

Фото t.me/mingochskk

Согласно прогнозам синоптиков, 5 и 6 мая в северных районах края и горных областях ожидаются локальные заморозки. Столбики термометров опустятся до -0,1°C и даже -3°C, пишет «Кубань 24».

Как сообщает пресс-служба ГУ МЧС России по Краснодарскому краю, резкое понижение температуры несет угрозу в первую очередь для сельскохозяйственных культур, цветков и завязей плодовых культур. Во избежание гибели растений от холода, аграриям рекомендовано соломой, неткаными материалами или полимерной пленкой.

Читать далее