19 июля 2024

03:13

Чем и для кого особенно опасна посуда из алюминия

Подробнее о вредных свойствах таких изделий рассказывает автор и ведущий проектов «Чудо техники» и «Живая еда» Сергей Малоземов.

Изображение: obstanovka.club

Посуда из алюминия присутствует практически в каждой кухне. Но есть определенная категория людей, которым из такими изделиями стоит быть особенно осторожными, а лучше и вовсе обходить их стороной, утверждает эксперт.

Речь идет о людях, которые страдают заболеваниями почек. По словам Малоземова, им вообще не следует пользоваться посудой из алюминия. Это связано со свойством этого металла вступать в реакцию с продуктами – и попадать в еду. И особенно активно этот процесс происходит в сочетании с чем-нибудь кислым, например, компотом или вареньем из кислых ягод, томатным соусом и т.п.

Большая часть алюминия, поступившего в организм с едой, попросту не усвоится – отправится сразу в кишечник. Однако та очень малая часть, с усвоением / всасыванием которой организм все же справится – для людей с больными почками может оказаться крайне опасной, объясняет специалист.

В особенности это будет представлять опасность при почечной недостаточности. И в зоне повышенного риска – дети и их уязвимый организм. Поэтому алюминиевую посуду в детском общепите в свое время и запретили.

Тем не менее, если почки абсолютно здоровы, тогда нет никаких причин остерегаться подобных изделий на кухне, отмечает Малоземов в заключение. К тому же в наше время они имеют покрытие из анодированного алюминия – он продлевает срок службы изделия и не оставляет свой след в пище.

news Здоровье посуда почки

12 февраля 2026

Оксана Смелая

16:40

В 2025 году в Туапсинском округе зарегистрировали 83 ложных сообщения о минировании

Каждый пятый такой лжесигнал – от несовершеннолетних. Взрослые опасно «шутят», в основном, в алкогольном опьянении.

«Из прошлогодних 83 ложных сообщений о минировании, 15 поступило из учебных заведений, - привели статистику пресс-службе туапсинского ОМВД. – Остальные - из государственных учреждений и учреждений санаторно-курортного комплекса. Трудно понять, чем руководствуются взрослые люди, делая такие ложные сообщения, но явно они в тот момент не думают о том, что за такие "шутки" грозит наказание вплоть до лишения свободы от 3 до 10 лет. Подобные «сигналы» влекут за собой серьезные последствия: эвакуация, материальные убытки, парализация работы учреждений и отвлечение спецслужб от реальных угроз».

И еще важно помнить, что если «шутник» не достиг возраста наступления уголовной ответственности – 14 лет, то отвечать за него будут родители или законные представители.

11 февраля 2026

Надежда Погребняк

12:32

Врач-стоматолог перечислила привычки, которые вредят зубам

Эксперт отметила, что помимо курения есть много факторов, которые разрушают зубную эмаль

Фото: ru.freepik.com

Сократить свои походы к стоматологу можно, если знать, какие привычки пагубно влияют на здоровье наших зубов. Самые неочевидные из них перечислила стоматолог Виктория Каратаева.

Привычка запивать горячую еду холодными напитками может вам дорого обойтись. Перепад температуры повышает чувствительность и может вызвать микротрещины на зубной эмали. Также разрушительными для эмали являются кислые продукты и напитки: цитрусовые, вода с лимоном по утрам, различные газировки.

10 февраля 2026

Ирина Стюрова

16:33

В ремонт для фронта

В небольшой мастерской в Туапсе чинят технику для СВО. Как легко догадаться, бесплатно. Генераторы, бензопилы, строительные инструменты — всё, что можно, здесь делают. Иногда даже если пришло из боевой зоны покорёженным.

Мастера зовут Евгений Вершинин. Он не считает, сколько таких генераторов и бензопил прошло через его руки. Говорит: «Новый генератор стоит от 15 до 55 тысяч. Их бойцам нужно много, особенно зимой. Не хватает новых, восстанавливаем».

Первая фронтовая бензопила попала в мастерскую в 2022 году — её принесли волонтёры. Евгений её отремонтировал, денег не взял, наоборот, передал бойцам ещё одну пилу — собственную. С тех пор к нему постоянно везут что-нибудь с фронта «на лечение». Отремонтировать можно не всё. Из десяти аппаратов два идут на запчасти — каждый болт может пригодиться.

Надежда Погребняк

15:06

До +20 градусов потеплеет в Краснодарском крае

Синоптики обещают, что повышение температуры в регионе начнется уже днем 11 февраля

Фото: kubnews.ru

Тепло из Атлантики доберется до Кубани в середине текущей недели. По прогнозам краевых синоптиков, уже днем 11 февраля температура воздуха уверенно начнет расти.

В среду на основной территории края ожидается до +8 градусов, на юге региона – до +12°С. В четверг, 12 февраля, столбики термометров покажут до +15, а к выходным – до +18 градусов. Правда, будет дождливо, но без сильных ливней.

Надежда Погребняк

14:38

Центры занятости на Кубани помогут найти работу военнослужащим, уволенным в запас

Акция «Служба занятости – защитникам Отечества» пройдет с 16 по 27 февраля 2026 года во всех муниципалитетах Краснодарского края

Фото: admkrai.krasnodar.ru

Главная цель мероприятия – помочь бывшим военнослужащим, в том числе бойцам СВО, и членам их семей найти работу, либо получить профобразование. В рамках акции пройдут круглые столы с представителями администраций, работодателями и работниками филиала фонда «Защитники Отечества».

Специалисты центров занятости расскажут о том, какие меры господдержки действуют в Краснодарском крае, как можно обучиться новой профессии. Узнать, когда акция «Служба занятости – защитникам Отечества» пройдет в вашем районе, можно на портале «Работа России» или в центре занятости по месту жительства, сообщает администрация Краснодарского края.