15 августа 2024

17:00

Диетолог назвал самое вредное блюдо из кабачков

Удивительно, но даже кабачки и баклажаны могут быть очень калорийны, если их неправильно приготовить

Фото: pxhere.com

По мнению доцента кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Сергея Шкитина, кабачки и баклажаны — отличный источник клетчатки. Чтобы максимально сохранить пользу этих овощей, их лучше запекать или тушить с минимальным количеством масла.

Лучше всего приготовить овощные рагу, кабачковую или баклажанную икру. Хорошим вариантом будут и фаршированные кабачки или баклажаны с мясом. В этих сочетаниях сразу и клетчатка, и белок.

Самым вредным блюдом Шкитин называет жареные кабачки и баклажаны. Все дело в том, что хозяйки при жарке используют большое количество растительного масла, которое эти овощи хорошо впитывают. К тому же часто к готовому блюду добавляют майонез с чесноком. Пользы от таких кабачков и баклажанов никакой, поскольку количество клетчатки минимально, а вот жира — колоссально много. В итоге — лишние калории и большая нагрузка на желудок и печень, пишет «Газета.ру».

news еда продукты советы врача

28 декабря 2025

Надежда Погребняк

20:13

Эксперт рассказал, какое дерево купить вместо елки на Новый год

Если вы не любите убирать иголки, то этот совет для вас

Фото: pxhere.com

Пихта и сосна будут лучшим вариантом новогоднего дерева, чем обыкновенная ель. В отличии от ёлки, они простоят дольше, а иголок на полу после них будет в разы меньше.

Как рассказал соучредитель компании «Ёлки.биз» Владимир Борисов, ели обычно стоят пару недель. Сосна - до месяца, а пихты Нордмана и Фразера могут «прожить» почти всю зиму.

27 декабря 2025

Надежда Погребняк

12:37

Проезд в пригородных электричках на Кубани снова подорожает с 1 января 2026 года

Рассказываем, сколько будут стоить билеты до Краснодара, Сочи, Адлера и Белореченской

Фото: Анна Бурлакова, "Туапсинские вести"

За каждые 10 км пути на участке Туапсе-Адлер теперь придется заплатить 56 рублей (было – 51 руб.), стоимость полного билета до Сочи вырастет с 408 до 448 рублей, до Адлера – с 561 до 616 рублей.

Дорога до Краснодара и Белоречки также подорожает. За каждые 10 км в этих направлениях тариф составит 38 рублей (было – 35 руб.). Соответственно, полный билет на пригородную электричку до станции Белореченская будет стоить 494 рубля (было – 455 руб.), до Краснодара – 570 рублей (было – 525 руб.).

26 декабря 2025

Надежда Погребняк

16:10

Новую тысячную купюру представил Центробанк России

Она осталась бирюзовой, но изображения на купюре изменились

Фото: пресс-служба ЦБ РФ

Обновленную купюру 1000 рублей представил сегодня Центробанк России. На лицевой стороне банкноты теперь изображена Никольская башня Нижегородского кремля, на оборотной - Саратовский автомобильный мост, скоростное судно на подводных крыльях «Метеор-120Р» и Дворец земледельцев в Казани.

Также теперь на банкноте размещен QR-код, который ведет на страницу ЦБ РФ с описанием признаков подлинности купюры.

Надежда Погребняк

15:39

Юные туапсинские волонтеры получили подарки от депутата Госдумы Сергея Алтухова

Парламентарий отметил большой вклад школьников в помощи добровольческим группам Туапсинского округа

Фото: пресс-служба Сергея Алтухова

Подарки и поздравления с Новым годом передала команда депутата Госдумы РФ Сергея Алтухова юным туапсинцам, которые помогают волонтерским группам в их деятельности. Как отметил парламентарий, сегодня школьники наравне со взрослыми трудятся в волонтерских центрах, помогают плести маскировочные сети, делают окопные свечи, печатают детали на 3D-принтере для сбросов.

«В наше непростое время ценность праздника переосмысливается, отметая все ненастоящее и наносное. Мужество проявляется не только в бою, но и в устойчивости тыла, где дети наравне со взрослыми вносят свой, очень весомый вклад в общее дело. Это не просто совместная работа, а урок заботы, ответственности и человечности», – сказал Сергей Алтухов.

Оксана Смелая

15:15

Второй год служит на Донецком направлении туапсинец Виктор Архипов, а рядом с ним его пёс Теодор

Выпускник санкт-петербургского Военно-транспортного университета железнодорожных войск пошел сражаться с нацистами добровольцем

Фото: из личного архива Виктора Архипова

«Я просился на передовую с самого начала спецоперации. Не мог иначе как офицер. Мои навыки профессионального военного, мой опыт (служил по специальности в Мурманске) сегодня нужны моей стране», - вот так обосновал он свое решение.

Конечно, пример прадеда, Андрея Моисеенко, который дошел до Берлина в Великую Отечественную войну сыграл роль.