Фото: krd.ru

Яблоки – источник необходимых для организма витаминов и микроэлементов. Но для определенных людей с этим фруктом нужно соблюдать аккуратность.

Как говорит Круглова, яблоки богаты витамином С, который оказывает общее укрепляющее воздействие на иммунную систему. Богаты они и калием, полезного для сердечно-сосудистой системы, а также пищевых волокон.

Если, к примеру, варить или запекать яблоки, из них выходит большое количество нерастворимых пищевых волокон – особенно пектин, необходимый для исправной работы кишечника.

Помимо прочего, яблоки – источник органических кислот, которые работают как антиоксиданты в нашем организме.

Почему яблоки отличаются по цвету? Специалист объяснила: дело в разных пигментах, которые относятся к антиоксидантам. Поэтому полезны и красные, и зеленые яблоки.

Но что все-таки полезнее? Диетолог отмечает, что тут существенно разницы нет: чем больше в вашей продуктовой корзине фруктов и овощей разных цветов – тем лучше.

Врач также подчеркнула, что тем, кто страдает от сахарного диабета или ожирения, яблоками лучше не баловаться в принципе и не съедать больше 2-3 порций фруктов или ягод в сутки. За порцию здесь понимается один плод среднего размера. Проще говоря, не более 2-3 яблок за день – для людей с нарушением углеводного обмена и / или избыточным весом.

news Здоровье фрукты яблоки