13 мая 2025

Почему в Сочи нет виноградников и виноделен?

Краснодарский край славится вином, особенно в Новороссийске и Анапе. Но от Сочи до Новороссийска виноградников почти нет, а в самом Сочи виноделен не найти. Почему так? Вот простое объяснение.

1. Климат не подходит

В Сочи очень влажно — много дождей. Из-за этого виноград часто болеет грибком и погибает. Лето жаркое, но зимой бывают заморозки, которые вредят лозе. Почвы и горы тоже усложняют выращивание винограда.

2. История не сложилась

Раньше в Сочи пробовали сажать виноград, но он погибал из-за болезней. В советское время город стал курортом, и виноград начали выращивать только для еды, а не для вина. Традиции виноделия почти исчезли.

3. Сочи — это про отдых, а не вино

Земля в Сочи дорогая, и её используют для отелей и домов, а не для виноградников. Туристы приезжают за морем и горами, а не за вином. В Новороссийске и Анапе земля дешевле, климат лучше, и винный туризм там развит: есть дегустации, фестивали и красивые винодельни.

4. Есть исключения

В Сочи всё же есть маленькие винодельни, например, хозяйство Александра Кутепова в Лазаревском. Они делают вино вручную, без химии. Но это редкость, и больших виноделен, как в Новороссийске, нет.

Почему Новороссийск — винная столица?

В Новороссийске и Анапе климат похож на европейские винные регионы, горы защищают от ветров, а почвы идеальны для винограда. Там работают крупные винодельни, вроде «Мысхако» и «Абрау-Дюрсо», которые привлекают туристов.

Что дальше?

Сочи мог бы делать вино — новые технологии помогают бороться с болезнями винограда. Но для этого нужны деньги и желание. Пока же проще съездить в Новороссийск (7–8 часов на машине) и попробовать вино там.

Итог В Сочи нет виноградников из-за влажного климата, дорогой земли и курортного статуса. Новороссийск же стал винным центром благодаря природе и истории. Хотите вина? Езжайте на север края!

19 июня 2025

Как избавиться от сорняков: эффективные методы борьбы на участке

Сорняки, такие как мокрица, портулак, сныть, одуванчик и пырей ползучий, могут стать настоящей проблемой для дачников и огородников. Механическая прополка остаётся основным способом борьбы, но знание особенностей каждого сорняка и правильные агротехнические приёмы помогут минимизировать их распространение. Рассказываем, как эффективно очистить участок и поддерживать его в порядке.

Сорняки не только портят вид участка, но и сигнализируют о проблемах с почвой. Например, мокрица указывает на переувлажнённую и плотную почву. Для борьбы с ней необходимо улучшить дренаж: внести песок (2–3 ведра на квадратный метр при глубокой перекопке) и регулярно рыхлить грунт. Важно выдергивать мокрицу до цветения, чтобы не допустить распространения до 15 тысяч семян с одного растения. Вырванные растения сразу убирайте с участка, чтобы семена не осыпались.

Портулак, напротив, процветает на засушливых и щелочных почвах, часто указывая на низкое плодородие. Если его листья мелкие и редкие, почве не хватает органики — внесите перепревший навоз или компост. Портулак способен дозревать семена даже после выдергивания, поэтому его нужно немедленно убирать с участка и не закладывать в компост, так как плотная оболочка семян сохраняет их всхожесть даже при высоких температурах. Регулярная прополка до цветения — ключ к сокращению его распространения.

Читать далее
17 июня 2025

Крапива: жгучая, но полезная!

Кто из нас не обжигался крапивой? Но, как говорили наши бабушки, «крапива кусается, зато здоровье прибавляет». Эту траву добавляли в борщи, пироги и даже жарили с яйцом. Давайте разберёмся, чем полезна крапива, кому она подходит, а кому лучше быть осторожнее, и как её вкусно приготовить.

Почему крапива — это кладезь пользы?

Крапива — настоящий природный дар, богатый полезными веществами. По словам заведующего отделением эндоскопии Туапсинской центральной больницы №1 Гора Саакяна, крапива содержит:

Читать далее
30 мая 2025

Как эффективно работать с китайскими производителями электроники: инсайды с фабрик Шэньчжэня

Китай остаётся мировым лидером в производстве электроники — от ноутбуков до смарт-часов. Но как найти надёжного поставщика, избежать проблем с качеством и получить конкурентные цены? Мы отправились на фабрики Шэньчжэня, чтобы разобраться в тонкостях работы с китайскими производителями и поделиться полезными советами для оптовиков и предпринимателей.

Фото создано с помощью ИИ: giga.chat

Шэньчжэнь — сердце электронной промышленности Китая. На одной из местных фабрик мы увидели, как собирают ноутбуки и планшеты. Рабочие в специальной униформе устанавливают операционные системы, тестируют устройства и упаковывают их для отправки. Здесь всё заточено под массовое производство: три линии собирают технику, адаптированную для российского рынка — с русской раскладкой клавиатуры и предустановленной операционной системой на русском языке.

Процесс выглядит отлаженным, но за внешней чёткостью скрываются нюансы. Например, тестовый заказ на 100 ноутбуков показал, что цена может быть привлекательной, но качество требует тщательной проверки. Это первый урок для предпринимателей: даже на проверенной фабрике нельзя полагаться на случай.

Читать далее

Картофельный кризис: почему цены на картошку бьют рекорды?

Жители Туапсе как и всей страны, заметили: картофель в магазинах резко подорожал. По данным Росстата, с начала 2025 года оптовые цены на картофель выросли на 85%, а за год потребительские цены подскочили почти в три раза. Что происходит с любимым продуктом россиян и как долго нам придется переплачивать за картошку?

Вареники с картошкой: теперь не только вкусно, но и дорого!

В 2023 году аграрии собрали рекордный урожай картофеля, но из-за высокой стоимости его выращивания многие хозяйства в 2024 году сократили посевные площади. В результате запасы прошлогоднего картофеля иссякли раньше времени, а на прилавках появился импорт из Египта, Китая и Пакистана.

Как отметил представитель Картофельного союза России, выращивание картофеля — дорогое удовольствие, и дешевой картошки ждать не стоит. Сейчас на рынке наблюдается дефицит, который и подогревает цены. Удивительно, но даже в соседней Беларуси, традиционно обеспечивающей нас картофелем, запасы закончились. Белорусское правительство даже разрешило импорт из стран Евросоюза, чтобы справиться с нехваткой. Президент Александр Лукашенко поручил аграриям увеличить производство, чтобы поддержать и свою страну, и Россию.

Читать далее

Новые правила для банковских карт: как защитить свои деньги и не попасть под блокировку?»

С началом лета 2025 года вступают в силу новые правила для банковских операций, которые важно знать, чтобы ваш счёт не заблокировали. Разбираемся простым языком, что меняется, какие переводы под прицелом и как обезопасить себя.

С 1 июня Росфинмониторинг сможет приостанавливать подозрительные переводы на 10 дней, чтобы проверить, не связаны ли они с мошенничеством. Эти изменения внесены в антиотмывочное законодательство, чтобы бороться с преступными схемами, когда украденные деньги переводят через чужие карты или обналичивают.

Под подозрение могут попасть операции, связанные с так называемыми «дропперами» — людьми, которые, иногда даже не зная, помогают мошенникам. Например:

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее