19 августа 2013

Время собирать

В канун Яблочного Спаса Новомихайловские садоводы приступили к уборке слив и яблок.

– У нас Яблочный Спас  уже начался! – так встретил меня в ЗАО «Новомихайловское» главный агроном хозяйства Говсеп Тозлиян. – Мы собрали двести тонн ранних яблок. И, надеюсь, их уже съели туапсинсцы и гости района. А вот средние сорта (300 тонн) только начинаем собирать.

Старожилы утверждают, что нынешнее, во многом аномальное лето, странное и по срокам созревания. Бригадир Виктор Волошин показал мне накладные  прошлого года. В них отмечено, что  сливу начали убирать в двадцатых числах августа. А в этом году  – со 2 августа.

– Все созревает быстрее на две недели, – говорит Виктор. – Может, планета начала вращаться быстрее?

Раньше, в дореволюционные времена, фрукты есть было не положено до Преображения Господня – второго Спаса.19 августа их несли в церковь для освящения, после чего лакомились и сливами, и персиками, и виноградом, и конечно, яблоками.

– Погода была хорошая, – говорит генеральный директор Василий Назаренко, – весна не мучила нас заморозками, градами и прочими  своими «неожиданностями». Лето было в меру теплым, в меру дождливым. Такое бывает редко…

В итоге взяли хороший урожай персиков – 281 тонну. Такое количество собрано впервые за всю историю хозяйства.

На втором участке – псебинском идет сбор слив на 7 гектарах. В двух километрах от поворота на Псебе вижу сливы, ветки которых склонились до земли. Это еще один сливовый сад. Но сюда бригада придет лишь когда расправится с первыми. Сливе ничего не будет.

Собирает фрукты бригада из Украины.

– Мы приглашаем всех, – продолжает  Виктор Волошин. – Как правило, летом к нам приезжают из Украины, Молдовы, Дагестана, из Центральной России. У нас есть летние домики, рабочая столовая. Люди здесь живут и работают. Все временные работники из ближнего зарубежья оформлены по всем нормам миграционного закона. Мы приглашаем и местных, но они не очень охотно откликаются. Летом у своих дел полно.

В день каждый работник должен собрать по триста ящиков слив (каждый ящик – 10 килограммов). Рабочие сами грузят в «Газель» ящики, наполненные сливой. И справляются! Многие выполняют по полторы – две нормы!

– С восьми утра и до шести вечера  мы работаем, – говорит Семен Загорулько, – хочется собрать больше – от этого зависит заработок.

На мой нескромный вопрос о пенсионном возврате он машет рукой, вернее, пригоршней со сливами: «Пенсия у меня на ваши деньги будет 5 тысяч рублей. Не проживешь. Раз Янукович не кормит, поехали в Россию!»

В этом году в ЗАО «Новомихай-ловское» – новшество. Приобрели 32 тысячи саженцев груш. Привезли их аж из Италии.

– Груши разных сортов привиты на айву, – рассказывает Говсеп Тозлиян, – разные, но все вкусные.

Сажать различные сорта одного вида – это обычное дело у агрономов. Например, персиков в хозяйстве около сорока сортов. Созревают они в разное время, поэтому сбор идет все лето. Это очень удобно и для сбора урожая, и для его хранения, реализации. Попробуй собери разом десять тонн. И что с ними делать? А постепенно, понемногу  очень даже хорошо. Так и с грушами: завезено несколько сортов разной созреваемости. Молодой сад прижился хорошо, дал прирост. Еще бы: посажены «итальянки» по шпалерной системе, к каждой иностранке подвели капельный полив. Уже на следующий год ждут первый пробный урожай.

6 декабря 2023

Какой «зимний» фрукт самый полезный?

Медики обозначили фрукт, наиболее желательный к регулярному употреблению в зимний сезон, когда организму не хватает витаминов.

Изображение: kartinkin.net

Ходить вокруг да около не будем, это – «китайский крыжовник», более известный как киви.

Удивительный плод, сочетающий в себе насыщенный вкус и море пользы для здоровья. Он годится как в качестве самостоятельного перекуса, как в качестве полезной добавки к основному блюду на завтрак.

Читать далее

5 белых блузок, над которыми мода не властна

Универсальная вещь. В женском гардеробе она всегда была, есть и будет. Белые блузки важно уметь правильно сочетать, чтобы каждый раз получался новый образ. И главное здесь – идеально подобрать фасон. Если это вызывает проблемы, то отечественные стилисты предлагают обратить внимание на следующие пять белых блузок, которые точно вне моды и времени.

Изображение: my-live.slatic.net

1) Блузка-рубашка

Длинные рукава, мужской крой, идеальный выбор для делового стиля, который прекрасно подойдет и под юбку-карандаш, и под джинсы, и под брюки.

Читать далее
5 декабря 2023

Подсчитали стоимость новогоднего «Оливье» в Туапсе

Каков усредненный ценник на большой “тазик «Оливье» для всей семьи в конце 2023 года.

Для салата нам понадобятся баночка зеленого горошка, 400 г вареной колбасы, 2 картофелины, 2 морковки, луковица, 300 г сметаны или майонеза, 4 маринованных огурчика и 5 яиц. Можно добавить зелени, лука. Это уже на усмотрение хозяек, поэтому в счет не берем.

Банка горошка обойдется в 70 р, яйца посчитаем по 10 р за штуку (если цена совсем не взбесится), значит, за пять штук отдадим 50 р. Сметана 70 р (майонез за тот же объем 300 г стоит примерно столько же). Картофель и морковь посчитаем по 10 р за штуку (всего, значит, 40 р). Лук считать не будем. Банка огурцов (возьмем, разумеется, целую) - 130 р. Колбаса за 400 г - 130 р. Общий итог – 560 р.

Читать далее

В Геленджике спасли брошенного хозяевами стаффорда

Собаку оставили на ветру и холоде, привязав к дереву

“В добрые руки. Звать Лекс. Стаффорд. Чужих не любит. Для охраны и защиты бомба” - такую записку написали нерадивые владельцы животного. По "доброте душевной" оставив псу деревянный поддон, видимо, чтобы спал не на земле.

Собаку, к счастью, увидели неравнодушные жители. Девушка, которая спасла собаку, рассказала, что Лекс очень умный, знает команды. Когда его нашли, был в сильном стрессе. К тому же цепь, на которой он был привязан, сильно закрутилась вокруг поддона.

Читать далее

Около 9 млн выделили на капремонт Центра культуры и досуга в Агуй-Шапсуге

Как сообщил глава Туапсинского района, завершается первый этап капитального ремонта.

"Работы идут по графику. Завершить планируем в середине декабря. В здании полностью поменяли крышу, заменили окна и электропроводку", - отметил Сергей Бойко.

По его словам, средства на реконструкцию – порядка 9 млн рублей – выделили из регионального бюджета и бюджета Небугского сельского поселения.

Читать далее