17 сентября 2019

Не всему голова: какие виды хлеба вредны для здоровья

Диетологи рассказали, какие виды хлеба по-настоящему полезны, а какие могут навредить здоровью Разнообразие сортов хлеба в магазинах порой вводит в ступор неискушенного потребителя. Многозерновой, цельнозерновой, с отрубями, бездрожжевой… Какой же хлеб выбрать, чтобы было не только вкусно, но и полезно? Самым вредным считается белый хлеб. Чаще всего его пекут из очищенной муки, в которой практически […]

Диетологи рассказали, какие виды хлеба по-настоящему полезны, а какие могут навредить здоровью

Фото: vlchernaja.ru
Не все виды хлеба одинаково полезны


Разнообразие сортов хлеба в магазинах порой вводит в ступор неискушенного потребителя. Многозерновой, цельнозерновой, с отрубями, бездрожжевой… Какой же хлеб выбрать, чтобы было не только вкусно, но и полезно?

Самым вредным считается белый хлеб. Чаще всего его пекут из очищенной муки, в которой практически не остается клетчатки после радикальной обработки. В результате остается один крахмал, а употребление такого хлеба вызывает резкий скачок сахара в крови.

Ржаной хлеб менее калорийный, чем белый, и в этом его преимущество. Он выпекается из более «грубой» муки, но именно это помогает сохранять уровень сахара в норме и помогает очищать сосуды от холестерина. Однако, многие производители часто для упрощения технологии изготовления добавляют к ржаной муке пшеничную, что заметно снижает потенциал полезности продукта.

Фото: zdraveda.ru
Ржаной хлеб менее калорийный, чем белый, и в этом его преимущество

Ржаной цельнозерновой. Технология производства такого хлеба предусматривает использование муки, содержащей элементы цельного зерна. Такой хлеб полезен для микрофлоры кишечника — он стимулирует вывод из него токсинов, активирует пищеварение, служит профилактикой запоров.

Фото: егорьевский-хлеб.рф
Употребление отрубного хлеба рекомендовано при риске заболеваний сердца

Хлеб с отрубями. Полезнее белого, хотя бы потому, что содержит отруби, которые снижают уровень глюкозы в крови, стимулируют выведение вредного холестерина, обеспечивают организм витаминами группы В и витамином-антиоксидантом Е. В таком хлебе высокое содержание калия и магния, поэтому его употребление рекомендовано тем, у кого высок риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Фото: drive.ochagkafe.by
Лаваш и бездрожжевой хлеб благотворно влияют на пищеварение

Лаваш и бездрожжевой хлеб. Такой продукт не вызывает брожения в кишечнике, обладает желчегонным эффектом и благотворно влияет на пищеварение.

Стоит учитывать тот факт, что хлеб, содержащий грубые частицы может быть вреден людям с проблемами ЖКТ, поэтому хлеб с цельным зерном и отрубями противопоказан людям с гастритами, язвой панкреатитом, колитом.

Поскольку любой хлеб является высококалорийным продуктом, его дневная норма не должна превышать 200 граммов в день.

Как рассказывали «Туапсинские вести» рецептуру знаменитого «Бородинского» решили улучшить. Специалисты Южно-Уральского государственного университета разработали и запатентовали свою рецептуру хлеба с использованием семян чиа и кунжута. Как отмечают разработчики, сочетание семян чиа и кунжутной муки дает рекордное количество меди, кальция, железа и других минералов, отличается сбалансированным аминокислотным составом, что способствует повышению пищевой и биологической ценности готового изделия.

19 января 2022

В Апшеронске депутат оскорбил и грубо толкнул официантку

Полиция уточняет информацию об инциденте, как сообщили в пресс-службе ГУ МВД России по Краснодарскому краю.

Видео с неподобающим поведением мужчины сейчас распространяется в соцсетях. Утверждается, что в Апшеронске вечером 18 января в кафе на улице Ленина отдыхал местный депутат.

На видео попала кульминация скандала: разъяренный мужчина сильно толкает девушку. Ей едва удалось устоять на ногах. Затем он подходит к ней и снова толкает. Затем к официантке подбегает еще один мужчина, причем он отнюдь не защищает девушку.

В сообщении к видео говорится: «Вот какие у нас замечательные депутаты работают в Апшеронском районе. Готовые отблагодарить официанта не чаевыми,а рукоприкладством». «Эти люди думают что раз они имеют больше денег чем мы, то имеют право вести себя как вздумается. Напиваться, грубить. А теперь дошло и до такого. Я считаю такие люди не должны быть депутатами».

Народный избранник якобы возмутился ценой на колбасу, он угрожал девушке, что ударит ее. В итоге действительно дошло до рукоприкладства.

Поведение депутата вызвало негодование в соцсетях. Самые сдержанные комментарии — совет обратиться в полицию или прокуратуру.

Однако, по информации «Кубанских новостей», депутат уже несколько раз пытался извиниться перед девушкой, и на данный момент она решила не обращаться к правоохранителям.

Мошенник с Bla Bla Car украл у жителя Туапсе 35 тысяч рублей

Молодой человек перешел по ссылке, присланной «водителем», и лишился денег.

«В полицию обратился 26-летний местный житель, — рассказал Алексей Кузьмин, специалист направления по связям со СМИ Отдела МВД России по Туапсинскому району.

— Он пояснил, что на сайте Bla Bla Car заказал поездку в Краснодар. После чего с неизвестного номера мобильного телефона в мессенджер поступила ссылка, по которой он должен при помощи кода, якобы, подтвердить поездку. Потерпевший ввел из СМС сообщения код в эту ссылку, и у него списались с карты денежные средства в размере 35 тысяч рублей».

Мы писали, что в 2021 году мошенники обманули больше 360 жителей Туапсинского района. Туапсинцы перечисляли мошенникам от 3 тысяч до 17,5 млн рублей.

А еще у жителей Туапсинского района украли больше 100 тыс. рублей с потерянных ими карт.

В этом году в Туапсинском районе введут в эксплуатацию школьную пристройку и детский сад

Трехэтажная пристройка к школе № 19 в селе Ольгинка согласно проекту рассчитана на 125 учеников.

В ней разместят кабинеты для учащихся 5-11 классов, лаборатории, учительская, медицинский кабинет, столовая, пищеблок, спортивный и актовый залы.

Параллельно в селе Ольгинка ведется компанией «Метрикс Development», с которой муниципалитет заключил социальное соглашение, строительство детского сада на 150 мест.

Как доложил на аппаратном совещании о перспективах завершения строительства обоих объектов заместитель главы Туапсинского района Анатолий Ачмизов, к новому учебному году они будут полностью готовы. Комплектация пристройки и детского сада необходимым оборудованием и мебелью будет проводиться на условиях софинансирования с краевым бюджетом. Уже поданы заявки по пристройке на сумму 11,3 миллиона рублей и по детскому саду на 21,7 миллиона рублей.

Солнечные электростанции появятся в трех районах Кубани

Комплексы возведут в Армавире, Северском и Мостовском муниципалитетах

Солнечные электростанции построят в в течение нескольких ближайших лет в Армавире, пишет телеграм-канал “Кубанские новости”.

Строительством займется компания, которая сегодня возводит подобный комплекс в Лабинском районе.

Также энергию от солнца будут получать в Северском и Мостовском районах Краснодарского края. Три новых комплекса позволят получать дополнительно 160 МВт электрической мощности, что станет компенсацией потерь мощности при транспортировке электроэнергии.

Как ранее рассказывали “Туапсинские вести” археологический парк может появиться в Сочи. В ближайшее время пройдет конкурс на лучший проект благоустройства территории исторического ядра города. В рамках улиц Кооперативной, Войкова, Москвина и Орджоникидзе постараются выявить все объекты, обладающие культурной и археологической ценностью.

В Новороссийске достраивают школу на 1550 мест

По планам первый звонок в новой школе прозвучит в этом году 1 сентября.

Как сообщает пресс-служба администрации региона, школу 16-м микрорайоне Новороссийска строят по поручению губернатора Кубани Вениамина Кондратьева. Отмечается, что с 2015 года на Кубани заработали 60 новых школ. Их построили по краевым и федеральным программам, в рамках национального проекта «Образование».

В Новороссийске это будет самая большая школа. Общая площадь помещений в трехэтажном здании — около 28 тысяч кв м. Там разместятся 62 класса, а также спецкабинеты, спортзал, столовая и остальная инфраструктура современного образовательного учреждения.

На данный момент школа готова на 83 процента. Производится укладка плитки на лестничных клетках, в душевых и санузлах, монтируются водопровод и канализация, электросистемы, пожарная сигнализация.

Мы сообщали, что на подключение к интернету кубанских школ выделят почти 1,1 млрд рублей. С 2022 по 2024 годы Правительство РФ выделит для регионов субсидий из федерального бюджета. Наиболее крупные субсидии получат Краснодарский край (1,092 млрд рублей), Башкортостан (1,8 млрд), Дагестан (1,116 млрд).