18 сентября 2019

Эксперты «Роскачества» дали рекомендации как выбрать белое вино

Как правильно выбрать напиток, как определить качество «на глаз», с чем подавать и какой ценовой категории отдать предпочтения рассказали специалисты организации Белые вина все больше завоевывают российский рынок. Если 10 лет назад потребители больше предпочитали красные вина, то сегодня доля белых вин составляет половину продаж. Причем, выбирают его как женщины, так и мужчины, отмечается в […]

Как правильно выбрать напиток, как определить качество «на глаз», с чем подавать и какой ценовой категории отдать предпочтения рассказали специалисты организации

Фото: artfile.me
Белые вина приобретают все большую популярность у российских ценителей

Белые вина все больше завоевывают российский рынок. Если 10 лет назад потребители больше предпочитали красные вина, то сегодня доля белых вин составляет половину продаж. Причем, выбирают его как женщины, так и мужчины, отмечается в сообщении на сайте «Роскачества».

Самыми популярными являются итальянские вина, вина из Франции, но и российские производители не отстают – отечественная продукция постепенно набирает популярность. К тому же, такие вина гораздо дешевле импортных.

Как же выбрать действительно качественный продукт, чтобы утром не было «мучительно больно»?

Покупать вино лучше всего в стеклянной таре. Во-первых, так проще рассмотреть напиток на свет – он должен быть прозрачным, без лишних вкраплений. Янтарный цвет говорит об окислении вина при производстве или хранении. Кстати, хранить вино следует так, чтобы на него не попадал прямой солнечный свет.

При выборе вин российского производства обращайте внимание на обозначение «ЗГУ» — «вино защищенного географического указания». Это своего рода «прописка» вина в определенном виноградарском регионе.

Фото: sxodim.com
Сыры и фрукты — самый распространенный вариант для подачи белого вина

Цена также играет свою роль в выборе напитка, нижняя граница отечественных вин порядка 250 рублей за бутылку. Однако, как отмечает заместитель руководителя Роскачества Илья Лоевский, такую цену могут позволить себе только отдельные крупнейшие производители с площадями виноградников от тысячи гектаров. Поэтому лучше ориентироваться на цену от 400 до 600 рублей. И обратите внимание на время изготовления напитка – если ему более трех лет, то вряд ли в бутылке осталось что-то действительно  стоящее.

Перед подачей вино рекомендуется охладить до температуры от 8 до 12 градусов – именно так лучше раскрывается букет.

Белое вино традиционно подается с холодными рыбными закусками, морепродуктами, сырами и фруктами, мясом птицы или рыбой, приготовленной на гриле.

24 января 2022

Курс рубля к доллару рухнул до минимальных показателей с 2020 года

В ходе торгов на Московской бирже российский рубль рухнул по отношению до более чем годового минимума. Об этом сообщается на сайте торговой площадки.

На максимуме доллар дошел до 78,98 рубля. В последний раз американская валюта стоила столько в октябре 2020 года. Евро вырос до 89,42 рубля. Кроме того, индекс Мосбиржи обвалился до 3161, а РТС  —  до 1261 пунктов. Как и у курса валют, это уровни минимумов декабря 2020 года. На открытии биржевой индекс был 3419, а РТС 1402 пунктов. Сейчас индексы Мосбиржи и РТС отскочили выше 3200 и 1270 пунктов.

Эксперты объясняют падение рубля обострением ситуации вокруг Украины и ухудшением внешнеполитической обстановки вокруг России. В понедельник, 24 января, НАТО объявило о том, что усиливает свое присутствие в Восточной Европе. «Союзники по НАТО приводят силы в готовность и направляют дополнительные корабли и военные самолеты в места дислокации в Восточной Европе, усиливая таким образом сдерживание и оборону на фоне продолжения наращивания Россией сил на Украине и вокруг нее», — говорится в сообщении. Многие страны заявили о готовности отправить вооружения к границам Евросоюза.

Волонтеры приходят на помощь жителям заснеженных сел Туапсинского района

Первая группа «Снежного десанта» отправилась в село Кривенковское, где помогает расчищать от снежных завалов подходы к социальным объектам

«Пять человек вошли в отряд добровольцев-студентов туапсинского социально-педагогического колледжа, которые очищают от снега дороги к зданию почты, детскому саду, – рассказал начальник управления по работе с молодежью Туапсинского района Степан Кундиров. – Однако наши волонтеры нацелены не только на расчистку территорий от снежных заносов, но и на помощь одиноко проживающим, пожилым, маломобильным людям. В частности, сходить за продуктами или лекарствами, помочь наколоть дрова и выполнить другую домашнюю работу».

«Снежный десант» намерен отправиться с помощью и в другие населенные пункты северной части Туапсинского района, где выпало местами до полутора метра снега. Позвать добровольцев на помощь можно по телефону «горячей линии» 8-918-003-50-60.

Между тем, в Туапсинском районе продолжает действовать штормовое предупреждение, и вероятность осадков по-прежнему высока

У россиян основой для выбора профессии являются увлечения и интересы

Граждане России ставят свои увлечения и интересы во главу угла при выборе будущей профессии. Кроме этого, многие участники опроса Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ) в качестве критерия назвали материальное вознаграждение и престиж будущего места работы.

Аналитики подсчитали, что 27% участников анкетирования перед тем, как поступать в вуз или ссуз, делают ставку на собственные увлечения и интересы. 22% опрошенных выбирают профессию по стечению обстоятельств, а 17% интересует зарплата и лишь 12% ориентируются на востребованность профессии на рынке труда. Для 9% респондентов важным в выборе профессии остается мнение родственников и знакомых, а также следование семейным традициям.

Как сообщалось ранее, в 2021 году на бюджет в столичных вузах поступили те, кто набрал на ЕГЭ 70,3 балла. В России впервые за последние десять лет средний проходной балл ЕГЭ для поступления на бюджет в столичных вузах снизился на 0,5 и составил 70,3. В регионах он снизился на 0,6 — до 66,9. При этом проходной балл на платные отделения вырос в среднем на 0,4.  

Телефонный террорист из Северского района проведет три года в колонии-поселении

В Северском районе суд отправил в колонию-поселение 35-летнего мужчину, который во время выборов в Госдуму сообщил о теракте. В местах не столь отдаленных осужденный проведет ближайшие три года.

Как выяснили следователи, нарушитель закона был пьян, когда ему в голову пришла мысль позвонить по номеру 112. Дежурному он рассказал о том, что на 19 сентября 2021 года запланированы террористические акты. Как уточняют «Кубанские новости», —  а именно — о взрыве и незаконном захвате власти, которые произойдут во время голосования на всех избирательных участках на территории России.

Во время судебных разбирательств выяснилось, что у мужчины была непогашенная судимость. Этот факт сказался на окончательном вердикте судьи.Свою вину подсудимый признал частично. Приговор вступил в законную силу.

Как сообщалось ранее, 7 лет исправительной колонии общего режима получила жительница Кубани за пособничество террористам. Как установил суд, женщина отправила деньги на покупку билетов злоумышленникам, которые пожелали улететь в Сирию для участия в незаконных вооруженных формированиях.

Около тысячи заразившихся COVID-19 зарегистрировано на Кубани

В Краснодарском крае за минувшие сутки медики подтвердили 925 случаев заболевания коронавирусом. Больше половины из них – женщины, возраст заболевших от двух месяцев до 93 лет.

В кубанской столице диагноз подтвержден у 371 человека. На втором месте антирейтинга Новороссийск, где COVID-19 зарегистрирован у 123 жителей. Замыкает тройку лидеров по заболеваемости Сочи с показателем 60 пациентов. В Туапсинском районе заразились 28 человек, это на шесть инфицированных больше по сравнению с предыдущими сутками.

По данным специалистов министерства здравоохранения края, за весь период с выздоровлением выписали 106394 человека, за последние сутки – 373. 10011 пациентов спасти не удалось. В тяжелом состоянии на ИВЛ 92 жителя, на ЭКМО – 7. Показатель заболеваемости на 100 тысяч населения равен 2317.

На Кубани началась прививочная кампания от COVID-19 среди подростков. Регион получил больше трех тысяч доз вакцины Гам Ковид Вак–М. Делать прививку от коронавирусной инфекции детям будут только с согласия родителей или опекунов, школьники в возрасте от 15 до 17 лет смогут оформить согласие или отказ самостоятельно.