22 ноября 2019

Почему люди толстеют, отказавшись от сигарет?

Что такое синдром отмены и по какой причине человек, бросив курить, набирает вес, рассказала врач-диетолог Марина Макиша. Проблемы с весом возникают у человека, который не справился с синдромом отмены, — рассказала врач-диетолог, член Ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша. Выраженный синдром отмены, по словам диетолога, длится около месяца. Самочувствие в это время ухудшается — это […]

Что такое синдром отмены и по какой причине человек, бросив курить, набирает вес, рассказала врач-диетолог Марина Макиша.

Фото: nekuru.com

Проблемы с весом возникают у человека, который не справился с синдромом отмены, — рассказала врач-диетолог, член Ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша.

Выраженный синдром отмены, по словам диетолога, длится около месяца. Самочувствие в это время ухудшается — это связано с резким прекращением поступления привычного вещества в организм.

Врач подчеркивает особую важность для бросающих курить в соблюдении режима питания: «Полноценный завтрак, обед, ужин. И в перекусах погрызть морковку, огурцы, редиску. Съесть яблоко или грушу».

Другой совет относится к приему специальных таблеток, содержащих никотин. По словам специалиста, их употребление с постепенным уменьшением дозы позволит избавиться от зависимости.

Диетолог отмечает, что если человек бросил курить, но режим питания при этом не изменился, набирать вес он не будет.

20 декабря 2025

Говяжьи рёбрышки томлю в соусе — и дома получается вкуснее, чем в ресторане

Тут вся магия в простоте: мясо долго томится, становится нежным, а подлива — густая и ароматная

Готовим рёбрышки так, чтобы они буквально отставали от кости, а соус получился как в хорошем заведении. Секрет один: сначала «запечатываем» соки, потом спокойно томим в духовке.

Я такие блюда люблю особенно: сделал всё без суеты, накрыл крышкой — и дальше кухня работает сама. А потом ставишь на стол тарелку, и настроение сразу другое: тепло, сытно, по-домашнему, но с тем самым «вау», как будто постарался вдвое больше.

Читать далее
19 сентября 2025
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее