24 ноября 2019

Продукты, которые могут заменить лекарства

Врач назвала 10 продуктов, которые помогут укрепить здоровье и помочь в лечении болезней Врачи утверждают, что в правильном питании есть все необходимые нашему организму витамины и минералы. Сбалансированный рацион может помочь нам в профилактике многих болезней, пишет РИА Новости. Французский врач Франциска Рубин утверждает в наших холодильниках и на полках в кухне достаточно продуктов, которые […]

Врач назвала 10 продуктов, которые помогут укрепить здоровье и помочь в лечении болезней

Фото: eda-land.ru
Продукты в нашем холодильнике вполне могут заменить лекарства

Врачи утверждают, что в правильном питании есть все необходимые нашему организму витамины и минералы. Сбалансированный рацион может помочь нам в профилактике многих болезней, пишет РИА Новости.

Французский врач Франциска Рубин утверждает в наших холодильниках и на полках в кухне достаточно продуктов, которые отлично справляются с причинами многих недомоганий. Рубин особо выделила десять наиболее полезных: овес, мед, имбирь, картофель, капусту, куркуму, масла, соль, лимон и лук. И как отметила врач, их можно не только есть, но делать из них маски и компрессы.

Овес и капуста – просто находки для нашего кишечника. Овсянка имеет свойство понижать уровень вредного холестерина в крови и благодаря клетчатке помогает в профилактике раковых заболеваний ЖКТ. Капуста способна облегчать пищеварение и полезна для зрения, а высокое содержание витамина С помогает поддерживать иммунитет.

Фто: eda-land.ru
Капуста облегчает пищеварение и полезна для зрения

Отвар овса можно использовать и как средство для лечения воспаления кожи, особенно хорошо он действует при нейродермите.

Мед – первое средство при лечении бронхита. Его отхаркивающие свойства помогают выводить мокроту без применения дорогостоящих лекарственных средств. Если вас мучает влажный кашель, просто выпивайте на ночь стакан теплого молока, смешанного со столовой ложкой меда.

Фото: news-life.ru
Мед – первое средство при лечении бронхита

А вот ванночки с солью помогают тем, кто страдает подагрой. Они снимают воспаление и способны облегчить симптомы заболевания.

Имбирь Франциска Рубин называет настоящим природным помощником. Он не только обладает бодрящим эффектом, но может разжижать кровь, снижать уровень сахара и холестерина и полезен для пищеварения и сосудов. Имбирное обертывание рекомендуется при болезнях почек.

Фото: vk.com
Имбирь разжижает кровь, снижает уровень сахара и холестерина

Различные растительные масла полезны для сердца и сосудов. Например, оливковое масло, благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот укрепляет стенки сосудов,  льняное — борется с образованием тромбов. А масло тимьяна можно использоваться в качества разогревающего компресса при заболеваниях верхних дыхательных путей.

Фото: vashesamodelkino.ru
Льняное масло борется с образованием тромбов

Лимон, добавленный в кофе, помогает бороться с головной болью. В косметологии же сок этого цитруса применяется в составе масок для смягчения огрубевшей кожи на локтях и стопах.

Вареный картофель является отличным средством от изжоги, благодаря крахмалу, содержащемуся в овоще. При приступах цистита Рубин советует готовить знаменитый французский луковый суп – он облегчает симптомы и способствует излечению.

20 декабря 2025

Говяжьи рёбрышки томлю в соусе — и дома получается вкуснее, чем в ресторане

Тут вся магия в простоте: мясо долго томится, становится нежным, а подлива — густая и ароматная

Готовим рёбрышки так, чтобы они буквально отставали от кости, а соус получился как в хорошем заведении. Секрет один: сначала «запечатываем» соки, потом спокойно томим в духовке.

Я такие блюда люблю особенно: сделал всё без суеты, накрыл крышкой — и дальше кухня работает сама. А потом ставишь на стол тарелку, и настроение сразу другое: тепло, сытно, по-домашнему, но с тем самым «вау», как будто постарался вдвое больше.

Читать далее
19 сентября 2025
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее