27 декабря 2019

Как выбрать колбасу к новогоднему столу и не отравиться, рассказала профессор Анастасия Семенова

Эксперт Роскачества назвала критерии выбора качественной колбасы к праздничному столу. Специалист призывает всегда обращать внимание на состав продукта. Анастасия Семенова отмечает, что в составе «Докторской» не допускается содержание каких-либо соевых, пшеничных и прочих белков. Не содержится в качественной колбасе и клетчатки или крахмала. Также она традиционно изготавливается из свинины и говядины. Мяса птицы там быть […]

Эксперт Роскачества назвала критерии выбора качественной колбасы к праздничному столу.

Фото: Роскачество

Специалист призывает всегда обращать внимание на состав продукта.

Анастасия Семенова отмечает, что в составе «Докторской» не допускается содержание каких-либо соевых, пшеничных и прочих белков. Не содержится в качественной колбасе и клетчатки или крахмала. Также она традиционно изготавливается из свинины и говядины. Мяса птицы там быть не должно.

Сервелат, в соответствии с ГОСТ, должен состоять из говядины (25%), жирной свинины (50%) и нежирной свинины (25%). Допускаются сахар, мускатный орех, черный перец и нитрит натрия. Другие ингредиенты не допускаются.

Также специалист рассказала, каких добавок Е не стоит опасаться.

Нитрит натрия или Е250 в «Докторской» колбасе присутствует обязательно. Также не стоит бояться Е300 или Е301. Это аскорбиновая кислота и ее производные.

Профессор подчеркивает, что «без этих двух пищевых добавок – нитрита и аскорбиновой кислоты (витамина С) – колбаса «Докторская», во-первых, небезопасная, во-вторых, невкусная и не имеет колбасного аромата «ветчинности»».

В «Докторской» колбасе с большим сроком годности допускаются регуляторы кислотности: Е450, Е451, Е452, и антиокислители: Е304, Е306 или Е392.

При выборе колбасы важно также обратить внимание на упаковку:

«Выбирайте заводскую упаковку. Только она гарантирует, что продукт не прошел через лишние руки и не подвергся дополнительному загрязнению и заражению микроорганизмами», — отмечает специалист.

Также Анастасия Семенова призывает покупать колбасу целым батоном. Она отмечает, что нарезка продукта в торговом зале, как правило, негигиенична. Если же вы купили нарезанный продукт, не следует хранить его долго.

16 сентября 2021

Избирательные участки Туапсинского района полностью подготовлены к голосованию

Все 87 избирательных участка, расположенных на территории Туапсинского района, приведены в состояние стопроцентной готовности к выборам.

Завтра в Туапсинском районе, как и на территории всей России, начнутся выборы депутатов Государственной Думы VIII созыва.

Откроются все избирательные участки — 30 в городе Туапсе, 57 — в других поселениях района.

Как сообщает пресс-служба администрации Туапсинского района, во всех пунктах голосования проведены мероприятия, обеспечивающие антитеррористическую, пожарную и санитарную безопасность. В помещениях для голосования установлены системы охранной, пожарной сигнализаций, видеонаблюдением. Со вчерашнего дня, с момента поступления бюллетеней, на круглосуточное дежурство в них заступили полицейские.

Избирательные участки и прилегающие к ним территории обследуются нарядами полиции с использованием служебных собак. С членами УИК провели занятия и тренировки по отработке действий в случае возникновения различных внештатных экстренных ситуаций.

Для соблюдения требований Роспотребнадзора для всех участков приобретены средства индивидуальной защиты (маски и перчатки), санитайзеры, защитные экраны, одноразовые ручки, нанесены разметки, указывающие на необходимость придерживаться социальной дистанции.

Глава Туапсинского района потребовал увеличить количество машин для уборки мусора

Глава Туапсинского района назвал неудовлетворительной работу представителя регионального оператора по сбору и вывозу твёрдых бытовых отходов.

«Претензий к качеству сбора и вывоза мусора в нашем районе накопилось много, — сказал Виталий Мазнинов. — Произошла замена подрядчика регионального оператора еще в январе прошлого года. Но никаких ожидаемых результатов это не дало».

С 1 января 2020 года за обращение с коммунальными отходами в Туапсинском районе отвечает региональный оператор АО «Крайжилкомресурс» (в муниципалитете создан его филиал), подрядчик, осуществляющий деятельность по сбору и транспортированию ТКО, — ООО «ПрофиСервис».

Как сообщает пресс-служба администрации Туапсинского района, в процессе сбора и вывоза ТКО в районе задействованы 25 машин-мусоросборщиков. Этого не хватает для того, чтобы в полном объеме обеспечить вывоз твердых коммунальных отходов.

Как подчеркнул Виталий Мазнинов, нужна минимум 31 машина, чтобы справиться с количеством вывозимого мусора согласно графикам.

«Менять надо схему работы, пересмотреть и скорректировать графики вывоза ТКО, искать пути выхода из сложившейся уже критической ситуации. Нам нужен результат – нам нужен чистый район!» — резюмировал глава Туапсинского района.

Он также распорядился проработать вывоз спиленных деревьев, а также другого габаритного бытового мусора.

Глава муниципалитета подчеркнул, что в вопросе чистоты и санитарного порядка, конечно, немалую роль играет и позиция самих жителей, их отношение к сохранению и обеспечению чистоты на придомовых территориях, в частном секторе. Порой грязь, беспорядок и стихийные свалки начинаются с брошенного мимо урны фантика от конфеты.

Убийцу-шизофреника ищут в Краснодарском крае

49-летний Александр Касенков из Темрюка подозревается в убийстве младшего брата

Житель Темрюка, 49-летний Александр Касенков, объявлен в федеральный розыск. Мужчину подозревают в убийстве своего 43-летнего брата, пишет «КП-Кубань».

По версии следствия Касенков сильно поссорился с родственников и нанес ему 10 ножевых ударов, после чего скрылся. По факту убийства возбуждено уголовное дело. Как сообщили в пресс-службе СУ СК по региону устанавливается причастность мужчины к другим преступлениям.

По непроверенным данным Касенков болен шизофренией. Мужчина может быть одет в темные рубашку, штаны и кепку.

Всех, кто имеет какие-либо сведения о месте нахождения Александра Касенкова, просят сообщить по телефонам: 8 (86148) 4-12-94 либо 02.

Валентина Бессарабова, председатель туапсинского ТОС № 67: «Чтобы не остаться за бортом жизни, нужно идти на выборы»

В ТОС № 67 города Туапсе входят порядка 200 домов частного сектора и дачи.

Это улица Ключевая на одной из городских окраин, где жители привыкли всё делать сообща. Вот и на выборы, как говорит председатель ТОС, пойдут практически все.

«Наша улица находится на самой окраине Туапсе, гранича с морским берегом и лесом. Мы прекрасно понимаем, что красота и уют на нашей Ключевой в первую очередь зависит от нас. И это касается не только благоустройства, — говорит председатель ТОС № 67, неоднократного призера городского конкурса «Лучший территориальный орган местного самоуправления Валентина Бессарабова. — Чем больше людей придет на избирательные участки и скажет свое слово в видении будущего страны, тем это будущее будет лучше.

Каждый человек имеет право на свое мнение, каждый мечтает о чем-то своем. Так почему не воспользоваться правом заявить о своей гражданской позиции? Мои соседи тоже разделяют эту точку зрения. Мы не привыкли, что за нас что-то будут делать другие. Мы привыкли быть хозяевами. Поэтому большинство жителей улицы Ключевой пойдет на избирательные участки, чтобы сделать свой выбор. Даже те, кто приезжает на сезон из других городов, взяли открепительные талоны, чтобы проголосовать здесь».

В Краснодаре 7 тысяч человек остались без электричества

В первой половине дня в столице Кубани произошло 4 аварийных отключения в разных микрорайонах.

16 сентября в 11.20 сообщили об отключении на улицах Красной, Гаврилова, Коммунаров. Там проживают 2 тысячи граждан. Без света остались соцобъекты: детсады- №61, №62.

Кроме того, в 11.20 отключился свет Прикубанском округе Краснодара. Пострадали улицы Кирилла Россинского, Братьев Черников, Екатериновской, Атамана Головатого, Переясловской. Там проживают 1100 человек, соцобъектов нет.

В 11.50 отключились улицы Большевистская, Российская, Атамана Бабича, Бигдая, Шевкунова, Ольховая, 1 Мая, Тенистая, Бульвар Строителей. В еще одной зоне отключения 1 900 человек.

В 12.05 также без света остались улицы Атамана Головатого, Екатериновская, Чепигинская, Братьев Черников, Сергиевская, Леушковская. Там проживают 2000 человек, в том числе 650 детей.

Как прокоментировали в Единой диспетчерской службе города, причиной отключения энергетики назвали повреждения на линии электропередачи. Бригады «НЭСК- Электросети» в настоящее время ведут ремонтные работы, планируя их закончить в течение 4-5 часов.

Мы сообщали, что 13 сентября свыше 1,3 тыс. человек остались без электричества в Краснодаре. Без электричества оставались следующие улицы: Должанская, Казачья, Кирпильская, Лесопосадочная, Пасхальная, Березовая, Артемовская, Клеверная, Средняя и Троицкая. Там проживают больше 1,3 тыс. человек.