27 мая 2020

Кто похудеет, тот получит денежную премию

Правда, не в России, а в Англии, причем в одной из деревень — Денчворт, графство Оксфордшир.

Неизвестный благодетель решил вознаградить деревенских жителей за здоровую худобу. Об пишет Лента.ру, со ссылкой на издание Daily Mail.

Условия таковы: за два месяца надо сбросить 10 процентов веса. Причем награда делится пополам. Сначала получают ее за сброс веса – 50 фунтов, а через 6 месяцев вторую половину, еще 50 фунтов – за то, что смогли удержать достигнутый результат. 100 фунтов – это 8,7 тысяч рублей.

Тайный доброжелатель объявился в деревне еще в марте, когда начался карантин в связи с коронавирусом. Тогда он организовал для деревенских жителей бесплатный обед в местном пабе – это рыба с картофелем фри (в рублях это примерно 430). Всем желающим обед доставляли домой, чтобы приятнее было пережить самоизоляцию.

Теперь вот новый подарок для жителей деревни – приз за похудение. Правда, потратить его можно будет только в местном пабе.

20 декабря 2025

Говяжьи рёбрышки томлю в соусе — и дома получается вкуснее, чем в ресторане

Тут вся магия в простоте: мясо долго томится, становится нежным, а подлива — густая и ароматная

Готовим рёбрышки так, чтобы они буквально отставали от кости, а соус получился как в хорошем заведении. Секрет один: сначала «запечатываем» соки, потом спокойно томим в духовке.

Я такие блюда люблю особенно: сделал всё без суеты, накрыл крышкой — и дальше кухня работает сама. А потом ставишь на стол тарелку, и настроение сразу другое: тепло, сытно, по-домашнему, но с тем самым «вау», как будто постарался вдвое больше.

Читать далее
19 сентября 2025
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее

ч