17 июня 2020

Каких змей следует опасаться в Туапсинском районе

В Туапсинском районе большинство змей безопасные и не ядовитые. Исключение – гадюка. Об этом рассказал начальник спасательной службы Туапсинского района Игорь Урбонавичус.

Желтопузик и вереница ломкая
Этих животных даже змеями назвать нельзя. Они – ящерицы Желтопузик толще змеи, поэтому его легко отличить. А вереница очень напоминает червя, и ее кожа блестит.

желтопузик
вереница ломкая

Полозы
Их несколько видов. Очень красива оливковая змея-полоз Она может даже «лазить» по деревьям. Бывают еще желтобрюхие, узорчатые. Несмотря на размеры (достигает двух метров), бояться их не стоит. Видите змею на дереве? Не ядовита.

Пройдите мимо, потому что полоз не любит, когда его беспокоят, и может укусить. Только яда у него нет, а следы от укусов заживают быстро.

Гадюка, кстати, на деревья взбираться не может. И вообще не любит конфликтов, старается уползти восвояси.

Полозы у нас бывают чаще обыкновенные, водяные и медянка. С первым видом легко разобраться – у него два желтых пятна по бокам головы. Любит ползать вблизи водоемов. А водяной полоз без пятен и не откажется от ловли рыбки в море. Медянка обитает на суше. Она не ядовита.

медянка

Гадюка
Она изящная, небольшого размера и имеет пластичное стройное тело. У нее особенные глаза – вертикальные кошачьи. И морда заостренная.

Гадюки любят сухие участки равнины и гор. Гадюка никогда не будет атаковать внезапно. Она не любитель нападения. И если ее побеспокоит любопытный турист, она сначала предупредит шипением.

Тут уж лучше брать руки в ноги и убраться прочь. Но если наступите на гадюку — она укусит. При укусе гадюки следует как можно быстрее обратиться за медицинской помощью.

20 декабря 2025

Говяжьи рёбрышки томлю в соусе — и дома получается вкуснее, чем в ресторане

Тут вся магия в простоте: мясо долго томится, становится нежным, а подлива — густая и ароматная

Готовим рёбрышки так, чтобы они буквально отставали от кости, а соус получился как в хорошем заведении. Секрет один: сначала «запечатываем» соки, потом спокойно томим в духовке.

Я такие блюда люблю особенно: сделал всё без суеты, накрыл крышкой — и дальше кухня работает сама. А потом ставишь на стол тарелку, и настроение сразу другое: тепло, сытно, по-домашнему, но с тем самым «вау», как будто постарался вдвое больше.

Читать далее
19 сентября 2025
25 июня 2025

Древнейшие гарпуны: как 90 тысяч лет назад люди учились ловить рыбу

Станислав Дробышевский, российский палеоантрополог, кандидат биологических наук и популяризатор науки с МГУ, раскрывает, как древние люди учились добывать рыбу и морепродукты, превращая рыбалку в искусство выживания. Погрузитесь в историю, где костяные гарпуны и крючки из раковин открывали путь к освоению океанов, и узнайте, почему рыба может стать ключом к нашему будущему!

Задолго до появления современных удочек и сетей наши предки уже мастерски орудовали гарпунами, вылавливая гигантских сомов в реках Африки. Удивительно, но эти костяные орудия почти не отличаются от современных!

Рыбалка — это не просто хобби, а занятие, уходящее корнями в глубокую древность. Около 90 тысяч лет назад, в месте под названием Катанда (Республика Конго), люди уже научились ловить рыбу с помощью сложных орудий — костяных гарпунов.

Эти находки, обнаруженные археологами, поражают своей продуманностью: зазубренные края и бороздки для крепления веревки делали гарпуны невероятно эффективными. Представьте: в тропическом лесу, где охота на крупных животных была затруднена, люди нашли способ добывать пищу из реки, вылавливая сомов длиной до полутора метров!

Читать далее

Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных и использованием файлов cookie. Подробнее